威士忌和茅台哪个伤害,威士忌酒好处坏处

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1,威士忌酒好处坏处

威士忌是一种以大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料,经发酵、蒸馏后放入橡木桶中陈酿、勾兑而成的一种酒精饮料,属于蒸馏酒类。其中含有植物雌激素,这种雌激素能增加高密度脂蛋白胆固醇含量,所以能够预防心脏病。不过多喝有害身体健康哦~

威士忌酒好处坏处

2,威士忌和白酒那个对身体危害比较小

看酒精度数的,以及饮用了多少!酒精含量越少对身体的危害就越少喝酒精度数底的如:果酒,葡萄酒,黄酒,十全大补酒以及自己泡制的养生药酒这些对身体的危害最小。威士忌是一种以大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料,经发酵、蒸馏后放入橡木桶中陈酿、勾兑而成的一种酒精饮料,属于蒸馏酒类。其中含有植物雌激素,这种雌激素能增加高密度脂蛋白胆固醇含量,所以能够预防心脏病。不过多喝有害身体健康哦~酒的品质越好、口感越适宜,饮用后对身体的伤害越小。而比较贵的白酒,有品牌效应、有包装宣传效应、有成本控制等因素,不能简单地说价位高的质量就好、对身体的伤害就小。

威士忌和白酒那个对身体危害比较小

3,茅台与苏格兰威士忌哪个好喝

首先,你这个问法就不对,茅台是白酒的一种牌子,而生产苏格兰威士忌的牌子就很多,要是你问一瓶麦高瑞的苏格兰威士忌和茅台那个好喝,我肯定说茅台。 其实,在我看来,我觉得威士忌好喝,因为茅台是比较辛辣的,不太容易入口,茅台也贵。威士忌的性价比真的很高,比茅台高太多了。就像楼上说的,国内的假酒很多,你买威士忌中等在超市的也就200多点,就算是假酒也不会很亏,而且,就我来说,我从来没买到过假的苏格兰威士忌,但是茅台我就买过假的,还是专卖店买的。而且,威士忌又有很多很多种喝法,什么鸡尾酒、兑饮料喝,威士忌都很合适。

茅台与苏格兰威士忌哪个好喝

4,空腹不饮酒体检前吃了酒心巧克力影响结果吗

建议上淘宝~ 因为好的酒心巧克力主要是产自上海、北京和哈尔滨这三个城市的,如果喜欢吃的话不妨去淘宝商城看看,里面有价格公道而且正宗的酒心呦~
酒心巧克力一般含酒量是5克/颗,商店出售的酒心巧克力糖多灌威士忌、茅台、白兰地等酒,酒精含量高达40%~60%。所以,含量还是比较高的,如果你吃的不多,而且是在8小时之前吃的,那么影响不会太大。如果吃多了,可能会影响到肝功能的结果。这样建议过段时间再复查。

5,洋酒比较烈相较国内白酒是不是比较容易伤身

首先定义一下 烈酒就是高浓度的烈性酒。由于制酒发酵过程中产生的浓的乙醇溶液可以将酵母杀死,无法继续发酵,所以经发酵酿造的酒类含乙醇浓度最高只能达10%—15%。但酒精的沸点是78.2℃,经加热使温度超过酒精沸点而不到水的沸点,酒精蒸汽逸出,再经冷凝可得到80%—90%以上浓度的乙醇溶液,经勾兑可制造高浓度的烈性酒。所以烈酒也叫蒸馏酒。世界八大烈酒包括:金酒(琴酒)(Gin)、威士忌(Whisky或Whiskey)、白兰地(Brandy)、伏特加(Vodka)、兰姆酒(又叫罗姆酒、蓝姆酒或朗姆酒)(Rum)和龙舌兰(Tequila)、中国白酒(Spirit)、日本清酒(Sake)。 其实你说的烈是口感上的,喝多少伤身还看度数饮酒量,适宜饮酒量是多少,应以体重为参考标准。正常人每公斤体重最多可以饮用0。6~0。8毫升酒精。用简单的公式表示,最大饮酒量=0。7×体重(公斤)×100÷酒精度数,如60公斤体重的人饮12度葡萄酒,每次最多可饮350毫升(7两)左右;饮60度白酒每次最多可饮70毫升(1两多点)。  还有饮酒时间:下午。每天下午两点以后饮酒较安全。因为上午几个小时中,胃中分解酒精的酶——乙醇脱氢酶浓度低,饮用等量的酒时,上午较下午更易吸收,使血液中的酒精浓度升高,对肝、脑等器官的影响较大,也更容易发生醉酒。饮酒时注意 1)不要空腹饮酒,因为空腹时酒精吸收快人容易喝醉。食饮结合,可以延长乙醇在体内的吸收时间。  2)宜慢不宜快。饮酒后5分钟乙醇就可进入血液,30~120分钟时血中乙醇浓度达到峰值。饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快,很快就会出现醉酒状态。若慢慢饮入,体内可有充分的时间把乙醇分解掉,乙醇的产生量就少,不易喝醉。  3)与运动饮料一起饮用。运动饮料,如健身饮中含有的蔗糖、低聚糖、可以促使乙醇氧化,加快乙醇分解代谢的速度,有很好的解酒作用。  4)饮酒之后,最好喝些热汤,尤其是用姜丝炖的鱼汤。
不一定。国内某些广告酒更伤身。

6,为什么每次喝完酒睡觉醒来之后都会嗓子痛和口干舌燥

建议你去附近的中医院抓几付中药煎一煎吃吧,没什么大碍的. 你若嫌去医院麻烦的话,那自己也可以泡制一些简单的代饮茶来服用,清肺热的中药有很多呀! 比如说,可用胖大海,薄荷草,龙胆草(极苦),黄莲(极苦),柠檬片,莲心等来代茶泡饮,效果不错,而且这些东西都是太普通太平凡的东西,超市和一般的药店都有卖. 在食用方面,平时多吃些苦瓜吧,苦瓜是个好东西,多吃好处多;另外橄榄(也叫青果)褒汤也败火,梨子,银耳莲子羹……等等,好多好多东本都有清热去火的功效啊,不过呢要慢些,不如煎两付中药立竿见影来得更快些. 生活护理:防治口干舌燥3法 1.莲子芯水可防治口干舌燥:将莲子芯用开水沏,不要过浓也不要过淡,日饮二三次可预防口干舌燥,虚火上升,嗓子疼痒,声音嘶哑,脑觉昏沉等.同时还可治疗咳嗽. 2.吃拘杞子治夜间口于症:每晚吃拘杞子30克,嚼得越烂越好,要坚持不断.但应指出,对长期口干的老年人,应进一步检查,例如有人患癌症, 也有口于的现象,请万万莫大意.另外,对糖尿病或老年人因津液分泌减退而感到口干者,尤其在夜间,可将拘杞子洗净备用,需要时取一粒含在舌心上,几秒钟后,就会从舌根生出津液,解除了口中干渴,入睡前含人,一夜不用喝水. 3.蜂蜜加米醋治咽干舌痛:每天早晚各一次, 每次1匙蜂蜜,2匙米醋,冲一大杯开水,连续喝几个月就会好转,同时对大便异常也可得以恢复正常.
这和酒有关,没有办法,以前看过一个视频。说是酒喝到一个程度,大脑会麻痹,把酒当水,然后就会排尿,而酒并没有排出去,这样下来,连大脑里的水都会排出去,甚至大脑皮层能缩小一圈,这就是头痛等的原因,但我们能做的只有喝水
主要是,酒在酿造过程中,会产生很多有害杂质,比如甲醛,乙醛,杂醇油,铅等,特别是粮食酿酒,比如中国白酒,威士忌,其中,属威士忌最脏(最多三次蒸馏,含杂质最多,外加添加焦糖色,所有的威士忌颜色不够都添,这样储存时间越长,与橡木桶中的水解单宁结合反应,产生更多的甲醛乙醛,所以年都越酒的威士忌越要少喝,有害物质太多,对身体危害太大),其次是白酒,传统酿酒法最脏(固态发酵),新型酿酒法(液态发酵)还凑合,不过好的白酒蒸馏次数较多,而一个,掐头去尾,做得好些的话,酒质会比较干净, 好的白酒,入口柔,没有太强的香味,酒入口感觉的方向 是一个方向,而不是四散,但好的白酒较少,其白酒本身的酿造工艺就不怎么样,传统中国固态发酵已经被绝大部分酒厂抛弃(可搜索相关固态发酵缺点知识),因为出酒率低,酒质脏,但风味不错,这部否定,但是对于现代人追求健康来说,不合适了,而中国现在所谓新型酿酒法,液态发酵,这是学习苏格兰威士忌的酿造方法而成,但是蒸馏次数多些,且不装到橡木桶里,而装到泥坛子里,便是所谓中国传统白酒,其实是威士忌的一个分支,所以中国酒现在外国人 根本不喝,所谓什么世界几大烈性酒之一,其实是自己封的,外国人根本不认,一问这个味就不对,因为采用液态发酵(关于液态发酵可搜寻相关知识,酒质干净,出酒率高),本身酒没有味道,需要添加香料,所以网上有卖的曝光过,所以 你能喝到的,多是,白酒,威士忌,和啤酒,啤酒相对较好,因为度数低,发酵方式采用液态,所以酒质干净。本人后经从俄罗斯回国的朋友介绍,开始常喝俄罗斯产伏特加,感觉很好,因为他的酒,采用独特的多次过滤方式,他的水也不是蒸馏水,也是多次过滤等方法制成的,非高温加热的水,所以酒质非常好,口感具佳,而且最适于冷饮,就像水果中的西瓜,饮料中的雪碧,感觉很爽,当然每个人的喜欢伏特加的感觉都不一样,建议你可以尝试,不过国内都不是俄罗斯产的纯正伏特加,所以口感很差,比如绝对,灰雁,斯米诺什么的,都是外国产,不是俄罗斯的,也不能成为伏特加,其水质就不行,但是他们还自称自己很好,就觉得很可笑,分明伏特加就是俄语单词,产自俄罗斯的最纯正,就像最好的白兰地产自法国干邑一个道理,纯正的伏特加就是俄罗斯的,可是国内很少有卖优质的俄罗斯伏特加,建议你,可以旅游的时候带回来些,或者有朋友去的时候带回来些,只能这样了,国内好的烈性酒不多,啤酒葡萄酒不算啊。
主要是酒不够好。如果喝茅台和五粮液,就不会有这种感觉了。

7,酒的正确解释

酒是一种特殊之物,具有多重性:就其本质而言,酒是一种物质,是含有酸、酯、醛、醇等多种化学成分的混合饮料,其中的主要成分乙醇(酒精)无需经过消化系统就可被肠胃直接吸收。饮酒后几分钟,酒精首先被血液带到肝脏,在肝脏过滤后,到达心脏,再到肺,从肺又返回到心脏,然后通过主动脉到静脉,再到达大脑和高级神经中枢……进而对人的生理和心理产生奇妙的作用。这可能就是人类喜酒的最基本的动机和诱因吧!酒作为一种文化形态和文化现象,时代不同、地域不同、民族不同,其内涵自然也是千变万化,异彩纷呈。中国白酒是世界著名的六大蒸馏酒之一(其余五种是白兰地、威士忌、郎姆酒、伏特加和金酒)。中国白酒在工艺上比世界各国的蒸馏酒都复杂得多,原料各种各样,酒的特点也各有风格,酒名也五花八门。 中国白酒在饮料酒中,独具风格,与世界其他国家的白酒相比,我国白酒具有特殊的不可比拟的风味。酒色洁白晶莹、无色透明;香气宜人,五种香型的酒各有特色,香气馥郁、纯净、溢香好,余香不尽;口味醇厚柔绵,甘润清冽,酒体谐调,回味悠久,那爽口尾净、变化无穷的优美味道,给人以极大的欢愉和幸福之感。我国白酒的酒度早期很高,有67°、65°、62°之高。度数这样高的酒在世界其他国家是罕见的。近几年,国家提介降低白酒度数,有不少较大的酒厂,已试制成功了39°、38°等低度白酒。低度白酒出现市场初期,大多数消费者不太习惯,饮用起来总觉着不够味,“劲头小”。90年代初,城市消费者已经开始习惯低度白酒,在宴席上已经逐渐成为一个较好的品种了。白酒以前叫烧酒、高粮酒,建国后统称白酒、白干酒。为什么叫白酒、白干和烧酒?白酒就是无色的意思,白干酒就是不掺水的意思,烧酒就是将经过发酵的原料入甑加热蒸馏出的酒。 白酒的名称繁多。有的以原料命名,如:高粱酒、大曲酒、瓜干酒等,就是以高粱、大曲、瓜干为原料生产出来的酒。有的以产地命名,如:茅台、汾酒、景芝白干、曲阜老窖、兰陵大曲等。有的以名人命名,如:杜康酒、范公特曲等。还有的按发酵、贮存时间长短命名,如:特曲、陈曲、头曲、二曲等。二锅头、回龙酒等,则又是以生产工艺的特点命名的。二锅头是我国北方固态法白酒的一种古老的名称。现在有的酒仍叫二锅头。现在的二锅头是在蒸酒时,掐头去尾取中间馏出的酒。真正的二锅头系指制酒工艺中在使用冷却器之前,以古老的固体蒸馏酒方法,即以锅为冷却器,二次换水后而蒸出的酒。所谓回龙酒,就是将蒸出的酒重烤一次,即为回龙酒。别称和雅号琼、玉液、金浆、家酿、香醪、红友、玉友、欢伯、杯中物、三酉、般若汤、杜康、白堕、曲生、曲秀才、金浆太醴、福水喝酒不醉的小窍门1、不要空腹饮酒,因为空腹时酒精吸收快,人容易喝醉;最好的预防方法就是在喝酒之前,先行食用油质食物,如肥肉、蹄膀等,或饮用牛奶,利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部,以防止酒精渗透胃壁。这是饮酒不醉的主要诀窍。因为这样可使乙醇在体内吸收时间延长。 2、不要和碳酸饮料如可乐、汽水等一起喝,这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。 3、至于在饮酒之后,能够尽量的饮用热汤,尤其是用姜丝炖的鱼汤,特别具有解酒效果。 4、由于酒精对肝脏的伤害较大,喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜,其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。还可以吃一些豆制品,其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。 5 酒醉后最好不要喝浓茶可以喝点淡茶。茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用,但浓茶中的茶碱可使血管收缩,血压上升,反而会加剧头疼。如果有人身不由己喝得太多,可以事后吃一些水果,或者喝一些果汁,因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。很多人酒后往往不吃饭,这样危害更大,应吃一些容易消化的食物,比如来一碗面条就非常好。 6、宜慢不宜快。饮酒后五分钟乙醇就可进入血液,30~120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快,很快就会出现醉酒状态。若慢慢饮入,体内可有充分的时间把乙醇分解掉,乙醇的产生量就少,不易喝醉。 7、食饮结合。饮酒时,吃什么东西最不易醉?以吃猪肝最好。这不仅是因为其营养丰富,而且因为猪肝可提高机体对乙醇的解毒能力,常饮酒的人会造成体内维生素B的丢失,而猪肝又是维生素B最丰富的食物,故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜。 8、甜点加水果。饮酒后立即吃些甜点心和水果可以保持不醉状态。俗话说“酒后吃甜柿子,酒味会消失”,这话不错。甜柿子之类的水果含有大量的果糖,可以使乙醇氧化,使乙醇加快分解代谢掉,甜点心也有大体相仿的效果。 9、预防酒醉性胃炎和脱水症,可饮加砂糖或蜂蜜的牛奶,既可促进乙醇分解,又能保护胃黏膜。由于脱水会使盐分丢失,可适量饮些淡盐水或补液盐。
酒的化学成分是乙醇,一般含有微量的杂醇和酯类物质,食用白酒的浓度在60度(即60%)以下,白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精,提纯到99.5%以上为无水乙醇。酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的。
酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的液体
一杯清水,只有喝下去后才会知道是否解渴

8,喝酒对身体有哪些危害

喝酒会伤肝,但是会不会伤肾呢?看专家如何解释?医学研究表明,我们喝的酒90%以上是在肝脏里面代谢的,肝脏对酒精的代谢能力很强,如果我们饮用50毫升茅台酒,也就是大约3O克酒精,肝脏的代谢大约需要46小时。   但是,肝脏对酒精的代谢是以损伤自己为代价的,因为在代谢过程中要消耗大量的辅酶I、辅酶II和细胞色素P450,这些物质的过度消耗会导致肝细胞的坏死,逐渐使肝脏纤维化以至肝硬化。这只是饮酒对肝脏的危害,可以说对全身各个脏器都有危害。   长时间的饮酒会导致贫血、血小板功能紊乱,发生各种出血;会导致胃肠吸收不良,营养缺乏治导致机体对维生素B1、B2和叶酸利用率降低,维生素B6排出增加;还会导致高脂血症、动脉粥样硬化等;以上这些是对全身的危害,我们知道,肾脏疾病的康复需要有良好的‘必周”环境,饮酒对肾脏疾病的康复不利。另外,饮酒对肾脏也有伤害,饮酒会影响机体的氮平衡,增加蛋白质的分解,增加血液中的尿素氮含量,这必然增加肾脏负担,如果正常人问题还不是很大,但对肾炎患者或慢性肾功能不全的患者来讲,是疾病康复的“拦路虎”。   当然,少量饮酒对身体有一定的好处,如可以加强机体对紫外线损伤的防护能力等等,但这里的少量是少之又少,大约一天仅折合成酒精几克,一般饮酒量都不可能这么少,量很难控制,因此,肾炎患者最好远离“美酒”。
酒不宜喝多,喝多伤肝、伤眼睛、肠胃等。
喝多了对肝、肾、胃都有伤害。
中年时期可能会得肝硬化 少喝点酒好 身体是革命的本钱
喝酒对人的危害,可以以酒的路线来说,首先就是胃,酒精会对胃粘膜产生刺激,常喝酒的人,胃病的发病率很高,其次是肝脏,酒中很多有害物资,直接对肝脏产生危害,还有对血压、对心脏、对脑细泡也都有影响,很对常年和酒的人记忆力、反映力都不好, 刺激胃黏膜,伤胃;2加重肝脏负担,伤肝;3影响孕妇胎儿发育;4影响男性精子形成;5啤酒会喝大你的肚肚;6饮酒过量后视力模糊行动迟缓,容易给自身带来伤害;7饮酒过量后血液循环加快兴奋冲动,容易对周围生命物体造成各类侵犯;8长期饮酒容易对酒精产生依赖性,酗酒。 大约就这样多了 不过喝酒也有好处的,人生苦短,时世纷杂,本来就少有什么乐趣,高兴喝就喝吧 过量喝酒对身体的危害…… 除了一次饮酒过量所造成的即刻性影响(俗称为酒醉)之外,一再不断大量饮酒会造成多种严重的长期性疾病,我们把饮酒对各种对人体器官的影响摘要附录如下。 大脑 少量酒精能使人自觉振奋,机警,注意力集中,但是实际结果显示事实并非如此,少量酒精个有镇静作用,摄入较多酒精对记忆力,注意力,判断力,直辖市机能及情绪反应都有严重伤害。饮酒太多会造成口齿不清,视线模糊,失去平衡力。 肝脏 长期大量饮酒,几科无可避免地会导致肝硬化,有病的肝脏不再对来自消化道的营养加以处理,也无法再处理摄入人体的药物,肝硬化的症状很多,而且是扩散性的,这些症状包括水肿(液体滞瘤,腹胀),胃疸(皮肤及眼白发黄)。 皮肤 酒精是血管扩张剂,可使身体表面血管扩张,它除了使你看起来脸红红的之外,也会使你身体组织过分散热,这会造成你在天冷时全身冰冷(体温过低)。 心脏 大量饮酒的人会发生心肌病,心肌病就是心脏肌肉组织变得衰弱并且受到损伤。 胃 一次大量饮酒会使你出现急性胃炎的不适症状,连续大量摄入酒精,会导致更严重的慢性胃炎。 生殖器官 酒精会使男性出现阳萎,对于妊娠期的妇女,即使是少量的酒精,也会使未出生的婴儿发生身体缺陷的危险性增高。 饮酒多少才算过量? 这问题应该是:对你而言,喝多少酒才算是喝得太多了?酒精对身心的作用,是由它在血液中的浓度来决定。酒精经由消化系统进入血液,在血液中停留,直到它被肝脏所分解,或是随尿液被排出体外。血液中酒精浓度的下降率是相当稳定的。不管在什么情况下,也不管需要多久你才会受到影响,只要酒精在你血液中达到了一个高峰,它把酒精带离你身体的时间,大约跟酒精离开那些受影响比你慢、或比你快的人是一样的。但是,血液中的酒精浓度增高率却是随情况不同而变化的。因此,如果你想防止血液中的酒精量过度增高,你在喝酒时就应该想到下面这些因素。 身材大小身材大的人比身材小的人多一些血液,饮酒量相同时,酒精浓度在身材较大的人血液中上升得缓慢一些,而且其总浓度也比较低。 喝酒时进食在胃中及肠中的食物,会使酒精被吸入血液的速度减缓。如果你在喝酒时同时吃东西(或是在参加社交聚会之前先吃点食物“打底”),就可以暂时减缓酒精吸收的速度。当然,你也消耗了更多的热卡。 酒的种类及饮酒速度你喝得愈慢,酒精的影响力愈不激烈。如果你喝威士忌,大量的酒精会使血液中的酒精浓度增高,并且增高的速度比喝啤酒要快得多。如果你大口喝下一口威士忌,其酒精很快就被你的身体系统所吸收。如果你慢慢地吸饮一杯啤酒,在你喝完杯中啤酒的过程中,啤酒中的酒精可能已经消散了。 身体的忍受程度经常喝酒,会使你逐渐“适应”血液中含大量酒精的状况,脑部会“习惯于”整天浸泡在酒精里。结果,如果你多年来一直在大量喝酒的话,也许在外表上,你可以饮得很正常,行为举止也不失常,可是,如果让酒量比你小的人去喝你的血,他一定会露出醉态来。外表是不可靠的。酗酒的人也许说话很利落,有条有理,但是他们驾车的能力仍然会受到损害,脑部及身体则继续在受到伤害。 耐受力增加的不幸后果是,你非要将血液中的酒精浓度维持住。而且,你会逐渐需要更大量的酒精来使你获得饮酒所产生的作用。有些人就是由于这种依赖性,而逐渐恶化成为酒鬼(喝酒成瘾)。 还有一点要记住的是,血液中酒精含量是经过一段时间积累起来的。 喝酒的时候吃东西 喝酒时吃食物,甚至是在参加社交聚会时吃些小点心.就可以减缓酒精吸收的速度,使血液中的酒精量慢慢增加,使其高峰值较空腹饮酒时为低。

9,说说酒对人体健康的影响

酒与药物的结合是饮酒养生的一大进步。酒之于药主要有三个方面的作用:1.酒可以行药势: 古人谓“酒为诸药之长”。酒可以便药力外达于表而上至于颠,使理气行血药物的作用得到较好的发挥,也能使滋补药物补而不滞。 2.酒有助于药物有效成分的析出: 酒是一种良好的有机溶媒,大部分水溶性物质及水不能溶解、需用非极性溶媒溶解的某些物质,均可溶于酒精之中。中药的多种成分都易于熔解于酒精之中。酒精还有良好的通透性,能够较容易地进入药材组织细胞中,发挥溶解作用,促进置换和扩散,有利于提高浸出速度和浸出效果。 3.酒还有防腐作用: 一般药酒都能保存数月甚至数年时间而不变质,这就给饮酒养生者以极大的便利。 药酒常用制备方法 药酒的常用制备方法主要有冷浸法、热浸法、渗漉法及酿制法。 1.冷浸法:将药材切碎,炮制后,置瓷坛或其它适宜的容器中,加规定量白酒,密封浸渍,每日搅拌1~2次,一周后,每周搅拌1次;共浸渍30天,取上清液,压榨药渣,榨出液与上清液合并,加适量糖或蜂蜜,搅拌溶解,密封,静置14日以上,滤清,灌装即得。 2.热浸法:取药材饮片,用布包裹,吊悬于容器的上部,加白酒至完全浸没包裹之上;加盖,将容器浸人水液中,文火缓缓加热,温浸3~7昼夜,取出,静置过夜,取上清液,药渣压榨,榨出液与上清液合并,加冰搪或蜂蜜溶解静置至少2天以上,滤清,灌装即得。此法称为悬浸法。此法后来改革为隔水加热至沸后,立即取出,倾人缸中,加搪或蜂蜜溶解,封缸密闭,浸渍30天,收取澄清液,与药渣压榨液合并,静置适宜时间后,滤清,灌装即得。 3.渗漉法:将药材碎成粗粉,放在有盖容器内,再加入药材粗粉量60~70%的浸出溶媒均匀湿润后,密闭,放置15分钟至数小时,使药材充分膨胀后备用。另取脱脂棉一团,用浸出液湿润后,轻轻垫铺在渗漉筒(一种圆柱型或圆锥型漏斗,底部有流出口,以活塞控制液体流出)的底部,然后将已湿润膨胀的药粉分次装人渗漉筒中,每次投入后,均要压平。装完后,用滤纸或纱布将上面覆盖。向渗漉筒中缓缓加入溶媒时,应先打开渗漉筒流出口的活塞,排除筒内剩余空气,待溶液自出口流出时,关闭活塞。继续添加熔媒至高出药粉数厘米,加盖放置24~48小时,使溶媒充分渗透扩散。然后打开活塞,使漉液缓缓流出。如果要提高漉液的浓度,也可以将初次漉液再次用作新药粉的溶媒进行第二次或多次渗漉。收集渗漉液,静置,滤清,灌装即得。 4.酿制法:即以药材为酿酒原料,加曲酿造药酒。如《千金翼方》记载的白术酒、拘杞酒等,都是用此方法酿造。不过,由于此法制作难度较大,步骤繁复,现在一般家庭较少选用。 注意事项 1.饮量适度:这一点是至关重要的。古今关于饮酒害利之所以有较多的争议,问题的关键即在于饮量的多少。少饮有益,多饮有害。宋代邵雍诗日:“人不善饮酒,唯喜饮之多;人或善饮酒,难喜饮之和。饮多成酪酊,酪酊身遂疴;饮和成醺酣,醺酣颜遂酡。”这里的“和”即是适度。无太过,亦无不及。太过伤损身体,不及等于无饮,起不到养生作用。 2.饮酒时间:一般认为,酒不可夜饮。《本草纲目》有载:人知戒早饮,而不知夜饮更甚。既醉且饱,睡而就枕,热拥伤心伤目。夜气收敛,酒以发之,乱其清明,劳其脾胃,停湿生疮,动火助欲,因而致病者多矣。由些可见,之所以戒夜饮,主要因为夜气收敛,一方面所饮之酒不能发散,热壅于里,有伤心伤目之弊;另一方面酒本为发散走窜之物,又扰乱夜间人气的收敛和平静,伤人之和。此外,在关于饮酒的节令问题上,也存在两种不同看法。一些人从季节温度高低而论,认为冬季严寒,宜于饮酒,以温阳散寒。 3.饮酒温度:在这个问题上,一些人主张冷饮,而也有一些人主张温饮。主张冷饮的人认为,酒性本热,如果热饮,其热更甚,易于损胃。如果冷饮,则以冷制热,无过热之害。元代医学家朱震亨说:酒“理直冷饮,有三益焉。过于肺入于胃,然后微温,肺先得温中之寒,可以补气;次得寒中之温,可以养胃。冷酒行迟,传化以渐,人不得恣饮也。”但清人徐文弼则提倡温饮,他说酒“最宜温服”,“热饮伤肺”、“冷饮伤脾”。比较折中的观点是酒虽可温饮,但不要热饮。至于冷饮温饮何者适宜,这可随个体情况的不同而有所区别对待。 4,辨证选酒:根据中医理论,饮酒养生较适宜于年老者、气血运行迟缓者、阳气不振者,以及体内有寒气、有痹阻、有瘀滞者。这是就单纯的酒而言,不是指药酒。药酒随所用药物的不同而具有不同的性能,用补者有补血、滋阴、温阳、益气的不同,用攻者有化痰、燥湿、理气、行血、消积等的区别,因而不可一概用之。体虚者用补酒,血脉不通者则用行气活血通络的药酒;有寒者用酒宜温,而有热者用酒宜清。有意行药酒养生者最好在医生的指导下作选择。 5.坚持饮用:任何养身方法的实践都要持之以恒,久之乃可受益,饮酒养生亦然。古人认为坚持饮酒才可以使酒气相接。唐代大医学家孙思貌说:“凡服药酒,欲得使酒气相接,无得断绝,绝则不得药力。多少皆以和为度,不可令醉及吐,则大损人也。”当然,孙思貌只年累月、坚持终生地饮用,他可能是指在一段时间里要持之以恒。 常用药酒 长生固本酒、养生酒、读书丸浸酒、五精酒、十全大补酒、百益长春酒、大补药酒、状元红酒、参茸酒、仙灵脾酒、枸杞酒、周公百岁酒、何首乌回春酒、五加皮酒、黄精酒、菊花酒、参苓白术酒、茯苓酒、首乌金樱酒、定志酒、养荣酒。
饮酒过量会引起大脑、心脏、骨髓、肠胃道、肝脏中毒,会导致多种酒精性疾病:脂肪性肝病、酒精性肝炎、肝纤维化、肝硬化。长期饮酒过量会增加高血压、心脏病、中风、某些癌症、死亡的几率。如果女性每天喝酒两杯以上,患乳腺癌的几率会增加。女性应该比男性喝酒更少,因为通常女性肝脏更小,胃里酒精处理的adh酶也更少。怀孕或想要孕妇每周喝酒不能超过两单位,很多医生建议完全戒酒。个子矮、超重的女性一般更不能喝酒。有气泡的酒进入血液更快,如果你累了、心情不好、月经临近、或空腹,你会发现你的酒量受影响了。酒能让你喝醉,也能让你长胖。每克酒7卡热量,比蛋白质或碳水化合物多约3卡热量每克。125毫升(4液体盎司)葡萄酒:100卡;雪利酒或波特酒:200;350毫升(12液体盎司)啤酒:169;50毫升(1.5液体盎司)杜松子酒、兰姆酒、伏特加、威士忌:110卡。添加除水或苏打水之外的其它东西都会使热量更高:每125毫升(4液体盎司)西红柿汁添加果汁增加25卡热量,曼越橘汁添加果汁增加80卡热量;姜汁添加软饮料增加30卡热量,可乐添加软饮料增加50卡热量。一年之内,每天超过身体正常热量需求再喝两罐啤酒会导致体重增加15公斤(33磅),每天吃饭喝一杯葡萄酒,一年下来体重会增加4.5公斤(10磅)。
想喝就喝,不想喝就不要喝,做人不要那么累.如果是真正的好酒的话,比如茅台,纯粮发酵而成,千年酒窖,精心酿制而成,你说对健康有没有坏处?可惜好酒都进贡给中央了,市场上勾兑酒一,假酒泛滥. 所以我们也要奋斗,等我们进中央了.......拿一坛茅台来!

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