如何通过茅台的背标，鉴别茅台的真伪。首先，茅台的背标当中，的确有不少防伪暗记，但是仅仅通过背标，并不能确定一瓶茅台是否是真酒，这种“拔头”茅台酒，我们该如何去鉴别呢，一般鉴别茅台真伪，也是用去伪存真的办法，此前我们说魔高一尺道高一丈，在茅台假酒领域，可谓道高一丈，魔高一丈一。
1、该怎样鉴定拔头飞天茅台？
谢谢邀请。deyujiuye666作为酱酒人，同时也是茅粉丝，对这种做假茅台酒现象非常的厌恶的，今天我就带大家认识一下到底什么是“拔头”茅台酒？“拔头”茅台酒就是用真正的茅台酒，小心地把红帽子（红色塑料膜、即布套）完整拔开，把真酒倒出来，然后灌装进其他牌子的酒、甚至是劣质酒，再把红帽子小心地套上去并进行红帽子紧封处理，最后得到的酒，
这种假酒的瓶子，标签，盖帽、飘带等都是真的，只有酒体是假的，这时候用其他辨别方法是不可行的，确实是能以假乱真的，这为消费者辨别带来很大的难度，但是“魔高一尺道高一丈”，只要仔细看，还是可以看到蛛丝马迹的。这种“拔头”茅台酒，我们该如何去鉴别呢？一、先看帽子整体，真品的红帽子整体是很平整平贴的，没有折皱痕迹；“拔头”仿品一般都是不平整的，可能会折皱痕迹，会出现一高一低等情况。
二、细看粘合缝口与飘带真品红帽子的粘合处比较规整、平直服贴、飘带与帽子紧贴的；拉开环纸的上下各有一个切口，而“拔头”仿品的缝口是较粗糙，并且是不规整平贴的，切口可能会裂开得大一些，飘带与帽子不紧贴，甚至会出现胶水痕迹。三、看红帽子转动情况真品红帽子的可以左右转动约0.5厘米的，不松不紧；而“拔头”仿品多数都是过紧的，不能左右转动，或者过松的，
四、看封膜下摆。真品封膜下摆与瓶颈是比较紧凑的，收口比较好；如果下摆是非常宽松或过紧，收口不好，我们就要注意了，很有可能是拔头酒，我们想要有真茅台酒，就必须要有可靠的路子，并且认真鉴别，多细心观察瓶子盖帽，再结合瓶子、瓶身、贴标等的鉴定，不然一不留神就买到假酒了。茅台虽好，也不是人人都能消费得起的，很多酒友都是用纯粮坤沙酒散酒来做的口粮酒，不要小看这些散装坤沙酒，只要找得好的，口感还是比包装酒还棒的，
2、如何通过茅台背标鉴别茅台的真伪？
如何通过茅台的背标，鉴别茅台的真伪？首先，茅台的背标当中，的确有不少防伪暗记，但是仅仅通过背标，并不能确定一瓶茅台是否是真酒。茅台是利润率极高的商品，加之市场上长期处于供不应求状态，使之假酒泛滥，一般鉴别茅台真伪，也是用去伪存真的办法：有不对的地方，整个酒好不到哪里去。但是，并不是说，这些“暗记”都对得上了，就百分之百可以说明酒没有问题，
此前我们说魔高一尺道高一丈，在茅台假酒领域，可谓道高一丈，魔高一丈一！单就背标来说，我们需要注意这几个地方：1.物流码发黄的一定是假酒，真酒的物流码是雪白雪白的！2.物流码中的“7”，应为直角，有弯为假；3.“有机码”三个汉字是茅台独创字体，用手机放大镜即可以看出奥秘，真的每年有变化，笔画不规则，数字有“毛刺”；4.第二行“享誉国酒”中的“酒”字，两端不靠边，收笔有笔锋（注意：只有这个地方一个“酒”字是这样的）；5.第五行“独特的传统”中的“特”字，里面的“、”没有挨着上面的横；第一段最后一行中的“特”字，里面的“、”挨着横线了；6.注意最右边“香气”、“细腻”后面的“、”，用手机相机放大十倍（如上图）可见：倾斜角度不一样，内空心。
3、如何从瓶底鉴定茅台酒？
首先要看五星图案正品茅台中间的五星图案有棱有角,痕迹清晰,很容易分辨，散布在周围的麦...，在看字母W和M真茅台酒瓶W和M两个字母圆润光滑,字母中间的连接处偏短,呈“凹”字形,...，看观察MOUTAI与CO字母间距细心的朋友会发现,下面图片中的左边正品茅台的M...，英文缩写底部英文字母其实是公司名称英文翻译,“CO.,LTD”是有限公司的意思,...，对于整箱酒而言,茅台酒瓶的底部有四种标识:小方块,MB,CKK,AHB。