口味最好的德国啤酒品牌,德国啤酒哪个品牌的好喝

德拉克啤酒是德国最古老,目前也是德国最大、最现代化的啤酒厂——德国爱士堡有限公司,特别为中国的消费者推出的啤酒品牌。由上好的大麦和啤酒花酿成,有独特浓郁的口味,广为正宗的窖藏啤酒鉴赏家称道,StellaArtois是世界上最畅销的比利时啤酒。

1、德国啤酒哪个品牌的好喝?

1、德国啤酒哪个品牌的好喝?

1、OETTINGER奥丁格啤酒:布鲁威酿酒有限公司始建于1731年。德国啤酒第一,覆盖全德国的销售网络,在德国有13000个销售商在为奥丁格服务,是德国食品销售业50强企业之一。2、StellaArtois时代啤酒:是比利时最知名的窖藏啤酒,在传统的酿造中心鲁汶酿制而成,由上好的大麦和啤酒花酿成,有独特浓郁的口味,广为正宗的窖藏啤酒鉴赏家称道,StellaArtois是世界上最畅销的比利时啤酒。

3、Mooshacher梦斯巴赫啤酒:以小麦麦芽为主要原料,配以少量大麦麦芽,采用不灭活,不过滤,灌装后继续发酵的特别酿造工艺技术,喝起来麦香味浓没有明显的苦味,口感醇厚好似用新鲜麦汁酿造且刚刚出罐的生鲜啤酒,4、Munchenal慕尼黑啤酒:产自于德国Kaiserdom(凯撒)酒厂,酒距今已有近三百年的历史。

5、Erzquell科隆啤酒:科隆1880黑啤酒黑啤酒又叫浓色啤酒,酒液为咖啡色或黑褐色,原麦芽汁浓度10至20度,酒精含量在3.5%以上,其酒液突出麦芽香味和麦芽焦香味,口味比较醇厚,略带甜味,酒花的苦味不明显,6、Kaisersimon凯撒西蒙啤酒:这款凯撒西蒙小麦黑啤,色泽呈深棕色或黑褐色,酒体透明度很低或不透明,酒精含量5%左右,原麦汁浓度高达11.5°,具果实香味,酒精浓度较低,口味醇厚,泡沫多而细腻。

7、Einsiedler艾斯特啤酒:营养相当丰富,除富含有一定量的低糖分子和氨基酸外,还含有维生素C,维生素H,酒精含量≥3.7%,糖度(原麦汁浓度)12BX左右,艾斯特纯生黑啤酒的氨基酸含量比普通啤酒高3-4倍,且发热量也很高,每100ml黑啤酒的发热量大约为77千卡,8、Hohenthanner哈那皇家啤酒:是德国巴伐利亚传统工艺酿造的宫廷啤酒,酒精度5.6%vol,原麦芽浓度12.5°P。

采用来自离地面110米的深井水,巴伐利亚地区的麦芽及啤酒花,运用巴伐利亚传统发酵工艺酿造而成,精良的过滤技术保留了啤酒中富含营养且利于消化的成分,9、Durlacher德拉克啤酒:德拉克啤酒是德国最古老,目前也是德国最大、最现代化的啤酒厂——德国爱士堡有限公司,特别为中国的消费者推出的啤酒品牌。10、Kostriber卡力特啤酒:选用特别精细的麦芽和滋香型的啤酒花,酿造出了风味独特的卡力特黑啤,

2、黑啤口味怎么样?什么牌子的好?

2、黑啤口味怎么样?什么牌子的好?

提起黑啤,很多国人对它的印象就是又黑又苦,比起拥有浓郁麦香气味以及各种香料带来丰富口感的白啤和黄啤来说,黑啤在国内的接受度高确实还远远不够。事实上,这种咖啡或黑褐色的浓色啤酒由于制造工艺的原因,往往酒花的用量较少,特别强调麦芽烘焙带来的浓郁焦香味道,口感浓郁,因此受到德国人、爱尔兰人的热烈欢迎,所以说,如果你们觉得黑啤不好喝,那唯一的可能就是你们曾经喝到的都是假黑啤。

今天本王子就给大家推荐一款全球排名第一的黑啤,保证颠覆你对黑啤的认知,它就是来自爱尔兰的健力士GUINNESS黑啤。GUINNESS黑啤的起源世界范围内普遍认为黑啤酒的源头可以追溯到明翰啤酒,这种19世纪下半叶在德国的明翰地区发展起来的下层发酵啤酒,其特征是使用3种混合麦芽、减少啤酒花使用量、采用硬度较高的水酿制,拥有色浓、味香、有着柔和的麦芽香等特点,

但其实早在18世纪,酒体厚重的深色上发酵啤酒,就已经在英、德两国十分流行起来。采用上发酵技术酿造的啤酒的颜色取决于麦芽,黑啤酒的黑色同样来自麦芽,黑色麦芽的色与香取决于烘烤和焙干的程度有关,在英国,率先流行的是一种名叫波特(Porter)的黑色上发酵艾尔啤酒,这种酒因为流行在码头工人之间喝,所以就取名为波特。

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