因为啤酒本身的嘌呤含量并不高，每100ml仅含2～10mg，属于低嘌呤食物。”因此，啤酒花在啤酒制造过程起到的调味作用，可以说是啤酒的灵魂，海鲜，动物的肉的嘌呤含量都比较高，嘌呤积少成多啤酒本身不含高嘌呤，如果一次只喝一瓶啤酒，不会增加尿酸，但大多数人都是一次喝几瓶啤酒。
1、啤酒的嘌呤并不高,为何尿酸高者不能喝啤酒？
现在高尿酸的发病率逐渐增加，周围有很多的人患有高尿酸。每次谈起高尿酸，大家都忍不住想要吐槽，并且不想回忆起高尿酸的痛苦过程，高尿酸可能会引起痛风发作时，会引起关节疼痛，简直无法忍受。为了不增加关节疼痛，不给身体带来更多问题，所以在饮食上需要忌口，大家都知道，出现高尿酸过后，要少吃动物肝脏、海鲜，少喝酒，尤其是啤酒，否则很容易引起高尿酸，对于很多有酒瘾的人来说，却十分痛苦。
明明啤酒中嘌呤含量不高，为什么不让高尿酸患者喝啤酒？1、酒精会产生乳酸事实上，啤酒和其他酒精饮料高尿酸患者都是需要避免的，其中所含的酒精不利于尿酸的代谢，会增加体内尿酸的含量，对改善高尿酸不好，但会加重高尿酸。酒精进入人体后，会产生乳酸，乳酸和尿酸形成竞争关系，人体只能排出一种物质，如果两者相互制约，会影响尿酸的正常排泄，导致尿酸浓度升高。
而乳酸也会形成血液酸化，尿酸不易溶解，会逐渐形成晶体，晶体形成过多，就会出现高尿酸，2、对肝脏产生影响此外，酒精还会对肝脏造成损害。少量酒精可通过肝脏代谢，而大量酒精则无法完全代谢出去，一些酒精会留在肝脏里，长此以往，会给肝脏带来负担，引起相关问题。当肝脏受损时，尿酸合成增加，也会引发高尿酸，啤酒酒精浓度不高，喝多了不容易醉，很容易一次喝很多瓶，久而久之，会造成肝脏损害。
3、嘌呤积少成多啤酒本身不含高嘌呤，如果一次只喝一瓶啤酒，不会增加尿酸，但大多数人都是一次喝几瓶啤酒，一瓶啤酒有500-600毫升，几瓶下去，那么嘌呤就会积少成多，最后为高尿酸提高了机会。高尿酸人群除了要少喝酒，还需要避免什么？1、高脂肪食物高脂肪食物，需要减少摄入量，如果体内脂肪含量过高，会阻碍尿酸的排泄，体内尿酸含量会升高，从而加重高尿酸，发病率也会越来越高，身体也会遭殃。
如果脂肪摄入过多，脂质代谢能力就会下降，而且高尿酸患者的代谢能力相对较弱，此外，脂质代谢能力的缺乏也会使高尿酸的改善更加困难。2、豆类食物豆类食物要少吃，虽然豆类食物有营养，但也很好吃，但对于高尿酸患者来说，吃得越少越好，豆类含有高嘌呤，吃太多会增加体内尿酸，不利于高尿酸的康复。3、高糖食物高糖食物是导致高尿酸的主要原因之一，所以高尿酸患者一定要少吃或者不吃高糖分的食物，避免对身体产生影响，
高尿酸患者如果想要控制好自己的尿酸，避免痛风出现，不给身体添麻烦，那么就要合理搭配饮食，不要乱吃东西。平日里，可以多喝水、多运动，这对降低尿酸、改善高尿酸是有一定好处的，参考资料：1、《明明啤酒含嘌呤不高，医生却不让痛风人群喝，究竟是咋回事？》，三九养生堂，2020-05-282、《啤酒含嘌呤不高，为什么医生不让痛风患者喝？喝进口啤酒行不行？》，想好好做医生的胖子，2020-05-25。
2、痛风患者不能喝酒吗？不同的酒中都含有多少嘌呤？
对此问题看了几个回答，我觉得千个人有一千种说法和看法不一，我是痛风患者，以有十年之久，现年五十五岁，当时不知道痛风病，经多方治疗无效，最终是一名老中医医治，问明病发期和各种疗程，老中医断定是痛风，经化验，果真是痛风。当时医生叮嘱这个不能吃，那个不能喝，我心想，这是要我的命，医生再三叮嘱，脾酒不能沾，白酒可喝点。
有人说白酒不能喝，那是屁话，我每晚喝一至二盅，不喝痛风就发痛，反而还用酒倒在洗脚水中洗脚，不是痛风患者没有经验，请不要乱发表，害他人受痛，良心何在。痛风患者，注意几点：一，海鲜类莫吃，二，牲畜内脏莫吃，三，开黄花值物少吃，四，豆类要分开，如黄豆加工出来的豆腐，生条可吃。大豆与绿豆，不能吃，以上是我亲身经历。
