汉帝茅台、80年、50年、30年20年、15年等等；茅台纪念酒。年的酒要比50年的酒好，50年的酒要比30年的酒好而已，79年的茅台酒保存到现在近39年，像这样的茅台酒在老酒市场基本没有流通，是可以直接上拍卖会的，为什么茅台年份酒又标注有80年、50年、30年等年份。
1、40年左右的茅台、五粮液、西凤酒值多少钱？
关于题主的问题，40年前即1978年左右的茅台、五粮液和西风酒都存世都不算太多了，价格一般比80年代会高不少。超级酒号在下面为大家比较下，1978年茅台酒1978年茅台酒产量刚刚突破1000吨，而2018年茅台酒基酒产量4万多吨，从这个数据也可以看出1978年茅台酒的稀少。上图为1978年飞天茅台酒1978年茅台要有五星牌（三大革命）500g、葵花牌（三大革命葵花500g，外销葵花0.54L）和飞天牌0.54L几种，
葵花牌，是当时恢复飞天牌做为外销商标后，为节约已印刷好的葵花牌商标，一批葵花牌再次用于内外销茅台酒，即为“三大革命葵花”和飞天葵花。上图为1978年三大革命葵花茅台酒总体上，1978年茅台酒中国以飞天葵花最贵，价格随品相差异非常大，拍卖参考价格区间在3万-9万，葵花有些更加稀少，品相好的价格超过10万。
上图为1978年五星茅台酒（三大革命）1978年五粮液1978年五粮液有红标长江大桥牌弧形萝卜瓶（60度）、白标长江大桥牌弧形萝卜瓶（60度）两款，拍卖参考价格区间在6千-2万。上图为1978年红标长桥大桥牌五粮液上图为70年代白标长桥大桥牌五粮液1978年西凤酒1978年西凤酒有红标凤凰牌铁盖西凤酒（65度）及外销塑盖白标西凤酒（65度），
参考价格4000元。上图为1978-1979年西凤酒对比通过对比，可以发现，70年代老酒中，收藏市场价格茅台酒领先五粮液较大，而西凤酒尚处在价格低谷，白酒收藏、投资、鉴定及交易专业交流平台，别忘了关注超级酒号头条号！超级酒号已为全国各地酒友免费鉴定数万次。提交藏酒鉴免费鉴定，请关注超级酒号！，
2、81年茅台价值多少？
感谢邀请。在1967年下半年—1982年底是贵州茅台酒的一段重要历史历程，新中国成立后，中国共产党开展“土地改革”、“抗美援朝”、“镇压反革命运动”，“三大革命”茅台酒便是此背景下的产物，具有特殊的时代感。俗称“三大革命”贵州茅台酒，此时的茅台酒工艺传统，酒质好，收藏纪念价值非常大。价值拍卖价1981年金轮牌贵州茅台酒在2010年北京保利拍卖公司拍出46666元/瓶的高价，
当然这个年份的茅台老酒能拍出这么高价格，是因它的品相完好，实属佳品。回收价根据1981年茅台酒的品相完好程度与结合市场近期波段，预估价在14550～25250元/瓶之间，1981年金轮牌贵州茅台酒鉴真要点80年代中前期的茅台酒要两种瓶盖1、圆形塑料盖茅台酒。2、瓶盖比较特殊，俗称“八角塑料盖茅台酒”，
3、茅台出厂是五年前的酒吗？
茅台是五年前的酒吗？茅台是一个大系列，包括茅台年份酒、茅台纪念酒、普通茅台，如果再延伸一些就还包括茅台王子系列酒，茅台迎宾酒。茅台年份酒包括:汉帝茅台、80年、50年、30年20年、15年等等；茅台纪念酒:包括为纪念各种历史事件而生产的纪念酒，比如“香港回归纪念酒、澳门回归纪念酒”等等；普通茅台包括飞天茅台、五星茅台，
以上这些酒的生产都是用大曲坤沙酱香工艺生产的，这就是严格执行12987的生产流程，一年为一个生产周期，两次投投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒。七次取出来的酒要分别陈酿三到五年再勾兑，用不同轮次取出来的酒进行勾兑，还会用陈年老酒进行勾兑，使酒体达到成品酒的口感要求，再储存一年就进行罐装销售，所以这些茅台酒的酒体刚生产出来时从生产到销售都有五年以上。