茅台酒仓储怎么进行分类，一个酒仓库200平米大吗

方一瓶酒太大，放一专列还小

商标只有:飞天和五星两种.里面具体的分类还是比较多的.要学习茅台酒知识，可以到 茅台客网，百度搜索：茅台客网，即可进入。这是最经典的茅台酒收藏网站，可以在里面自学茅台酒知识，也可以发贴找专家咨询，也可以发贴交易。

八尊窖藏属于贵州茅台酒厂的，八尊窖藏价格也是面对大众比较亲民，属于酱香型白酒，喝酒之后不上头，不会喝酒头疼。感觉还可以，有机会多了解一些也不错

酒厂：新蒸馏出来的原浆酒，装在 “酒篓子” 里，密封，放在地窖、仓库、山洞里储藏。储藏若干年后，还要 “勾兑” ，分装。家庭：瓶口拧紧，封蜡，装在木箱里，放在地窖、仓房、室内储藏。若干年后取出，直接饮用即可。

根据《建筑设计防火规范》GB 50016的相关规定，火灾危险性分类为丙级（表3.1.3）。耐火等级，根据仓库层数、面积，结合表3.3.2及条文说明3.3.2.2条、表10进行综合确定，一般可定为2级。搜看《白酒厂设计防火规范》，里面有详细介绍。

看度数，超过38度的白酒是甲类，不是丙类

根据《建筑设计防火规范》（gb 50016--2006）的相关规定，火灾危险性分类为丙级（表3.1.3）。耐火等级，根据仓库层数、面积，结合表3.3.2及条文说明3.3.2.2条、表10进行综合确定，一般可定为2级。

黑茅钻台酒商标总申请量2件其中已成功注册0件，有0件正在申请中，无效注册2件，0件在售中。经八戒知识产权统计，黑茅钻台酒还可以注册以下商标分类：第1类（化学制剂、肥料）第2类（颜料油漆、染料、防腐制品）第3类（日化用品、洗护、香料）第4类（能源、燃料、油脂）第5类（药品、卫生用品、营养品）第6类（金属制品、金属建材、金属材料）第7类（机械设备、马达、传动）第8类（手动器具（小型）、餐具、冷兵器）第9类（科学仪器、电子产品、安防设备）第10类（医疗器械、医疗用品、成人用品）第11类（照明洁具、冷热设备、消毒净化）第12类（运输工具、运载工具零部件）第13类（军火、烟火、个人防护喷雾）第14类（珠宝、贵金属、钟表）第15类（乐器、乐器辅助用品及配件）第16类（纸品、办公用品、文具教具）第17类（橡胶制品、绝缘隔热隔音材料）第18类（箱包、皮革皮具、伞具）第19类（非金属建筑材料）第20类（家具、家具部件、软垫）第21类（厨房器具、家用器皿、洗护用具）第22类（绳缆、遮蓬、袋子）第23类（纱、线、丝）第24类（纺织品、床上用品、毛巾）第25类（服装、鞋帽、袜子手套）第26类（饰品、假发、纽扣拉链）第27类（地毯、席垫、墙纸）第28类（玩具、体育健身器材、钓具）第29类（熟食、肉蛋奶、食用油）第30类（面点、调味品、饮品）第31类（生鲜、动植物、饲料种子）第34类（烟草、烟具）第35类（广告、商业管理、市场营销）第36类（金融事务、不动产管理、典当担保）第37类（建筑、室内装修、维修维护）第38类（电信、通讯服务）第39类（运输仓储、能源分配、旅行服务）第40类（材料加工、印刷、污物处理）第41类（教育培训、文体活动、娱乐服务）第42类（研发质控、IT服务、建筑咨询）第43类（餐饮住宿、养老托儿、动物食宿）第44类（医疗、美容、园艺）第45类（安保法律、婚礼家政、社会服务）

恭喜你，“茅圣酒”该商标尚未注册。你可以尝试注册，不过通过的可能性不大。茅圣酒，听名字有涉嫌近似商标“茅台酒”，易使普通消费者对商品的来源产生错误认识。故通过的可能性不大。

按酒精浓度分类，高度酒（酒精度在40度以上的，如：茅台酒，五粮液，大曲酒）；中度酒（酒精度在20~40之间，如配置酒的五加皮酒，竹叶青）；低度酒（酒精度在20度以下的黄酒，葡萄酒，啤酒） 　　（一）白酒类 　　1、茅台酒：产于贵州省仁怀县茅台酒厂，酒度为52度，39度，分高低度两类。茅台酒是采用当地优质高梁为原料，以小麦制曲，用当地矿泉水，前后经八次蒸馏，七次下窖，七次取酒。茅台酒具有清凉透明，醇香馥郁，入口醇厚，余香悠长的特色。酒香属酱香型。茅台为中国第一名酒。 　　2、汾酒：产于山西省汾阳县杏花村酒厂，酒度为55度左右。相传在公元550年前的时候，这里就开始制作了汾酒了，是我国白酒的始祖，它以优质高梁为主料，使用古井之不，采用传统的技术酿造而成，为我国清香型白酒的代表。汾酒具有酒液清澈透明，气味芳香，入口醇和，落口甘甜的特点，素有色、香、味、三绝之美称。 　　3、五粮液：产于四川省宜宾市五粮液酒厂，酒度为53度，38度两种。五粮液以高梁，大米，糯米，玉米小麦五种粮食为原料，使用岷江江心水，采用小麦大曲糖化发醇，精心酿制而成。其酒香属浓香型，具有酒液清澈透明，香气浓郁悠久，味醇甘甜净爽的特点。 　　4、剑南春：产于四川省绵竹酒厂，酒度为53度，38度两种。剑南春以高梁，大米，玉米，小麦，糯米五种粮食为原料，用小麦制曲，经精心酿制而成。剑南春属浓香型白酒，具有芳香浓郁，醇和甘甜，清洌净爽，余香悠长。 　　5、古井贡：产于安徽省毫县古井酒厂，酒度为54~38度左右，古井贡因取古井之水酿制，明清两代均列为贡品，故得此名。古井贡以高梁为主要原料，以小麦，大麦，豌豆制曲，在传统工艺基础上，吸取泸州老窖大曲的优点，独成一家。古井贡属浓香型白酒，具有浓厚清澈透明，香醇幽兰，甘美醇和，余香悠久的特点。 　　6、洋河大曲：产于江苏省泗阳县洋河酒厂，酒度分别为53度，38度两种，洋河大曲采用洋河镇著名“美人泉”优质软水，以优质粘高梁为原料，用老窖发醇酿制而成。酒质醇香浓郁，柔棉甘洌，回香悠长，余味净爽，属浓香型白酒。 　　7、董酒：产于贵州省遵义市董酒厂，酒度为53度—38度，它以粘高梁为原料，用小麦制曲，采用龙泉井水和沱江水，以传统的老窖制成。素有“千年老窖万年糟”的说法。泸州特曲酒液无色透明，醇香浓郁，清洌甘爽，回味悠长，属浓香型白酒。

茅五剑、国窖、水井坊、汾酒、红花郎、蓝色经典..从中选2样 省名优酒，选2样 县市的地方产品，选2样

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异地仓库管理不是一项很简单的工作，而且需要一定的方法、技术，否则就显得零乱，严重的话会出现账目实物不符等管理漏洞,做好仓库货物管理，需要做好如下几点：第一，公司应该制订有严格，细致的物资出入库管理流程，对仓库货品进行严格的入库、出库把关， 做好相关的监督工作，这是确保仓库物资账实相符的根本。（异地仓库具体操作流程参照附件）管理人员督促监督工作应注重操作流程的以下几点：1.异地仓库货物入库应让异地的仓库理货员，将每次入库的采购订单上填写当次入库的货物数量，型号，体积，重量等必要的信息后，扫描给公司客服和仓库主管，以便进行核对。2.异地仓库货物出库每天仓库的出货应填写相应的发货清单，并发送给公司客服的仓库主管。如果有实际出货和客户的发货单不符的，应及时通过电话和邮件联系公司，让相关人员知晓发生的状况，以便与处理3.异地仓库帐目核对异地仓库理货员应每周五将库存表核对后发给仓库主管，由仓库主管在下周一和公司的客服进行核对。如果出现账目不同要及时盘查，发现出错的原因，及时想出解决方法，使下次不犯同样错误。4.异地仓库盘点因为仓库是在外地，平时公司没有相关的管理人员进行督促。有很大的帐目和实物不符，货物丢失的风险，公司应制定相应的盘点计划，让公司本部的人员每隔一定的周期去实地盘点一次，及时的发现错误，减少不必要的风险。第二，建议对仓库货品进行必要的归类分库位管理。可以根据货品性质，或者型号使用唛头票进行管理，以便随时核对账目实物。并且因为公司本部无监督人员在外地，当发现有陌生的货物入库，或者异地帐目有新的物品型号时，多和异地理货员联系，了解情况，做到了解帐目货物的大概情况，必要时可以让其拍照发照片以便与观察。第三，建立仓库货物报表管理制度。仓库主管对每周由异地理货员提供的库存表数据，要将进出库的每一票进行核对。以防止理货员由于帐目做错，而导致的实物与帐目不符。第四，建立仓库货物定时盘点报制度。　　　　繁多的仓库货物入库、出库，很有可能会出现帐目实物不符的现象，仓库应每隔一定的周期进行实物盘点一次，并将盘点结果以库存表的形式打印出来，并签字扫描发给公司客服和仓库主管，以便责任的落实。并且当有老员工离职，新员工入职进行实物核对时，也有证据可依，消除不必要的纠纷和岗位责任不清的情况。第五，员工的培训。对异地的员工要经常通过邮件或者电话等方式，对员工进行业务的培训，使员工对工作流程，工作中应当注意的情况等足够的了解，尤其是新进员工，更应当使他们对工作流程有足够的重视，通过不断的提醒，使他们在进行工作过程中按照操作流程一步步进行。第六，经常性的沟通。对异地的员工要经常通过邮件或电话等形式进行沟通，让员工明白自己也是公司的一员，不能因为身在外地就放松对自己的要求。而且通过经常的沟通，双方对彼此更加的熟悉，在工作中可以更好的合作。

你好！建设的地址在哪，管理方法也要因地而异如果对你有帮助，望采纳。

（一）酒吧员工作岗位职责 1、在主管的领导下，进行酒吧的日常工作。 （1） 主管是吧员的直属领导，负责整个酒吧部的日常工作安排，吧员须无条件服从主管下达的命令，任何事先服从后上诉。 （2） 正确的领会上级的意图和命令，不得自作主张，故意违抗或借故拖延，应在最短的时间内完成任务。 （3） 每日的班前例会上主管会宣布工作安排，每个人必须清楚的知道自己的岗位和工作范围。 2、严格执行凭单出品的制度 （1）所有出品一律凭电脑小票，小票一式三联，酒吧接第一联，回收第三联，第一联上必须有提酒人签名，第三联上必须有落单人签名，赠送单交由赠送人签名后方可领取酒水。 （2）收到有疑问或不清楚的单据，应及时联系落单服务员，明确所点物品。 （3）必须看清小票上的品名、单位、数量、日期和点菜人名，不要误接第二联出错、重出酒水自行负责。 （4）每日电脑小票必须进行清查，核对汇总，以防出错。 3、严格执行卫生操作标准： （1）男生发不过耳，女生扎紧头发，不得留怪异发型，配戴夸张饰物，不留指甲、胡须，衣领、衣袖保持干净，打发胶，防止头发跌入出品，勤洗头、冲凉，保持个人卫生。 （2）切制生果、装饰品或包装小食时应带手套，戴帽，穿围裙。帽和围裙一周清洗一次。 （3）取用柠檬片、橙角、车厘子等装饰品时应使用冰夹。放吧匙的杯应经常换洗。 （4）取用杯具不能拿杯口，必须拿杯具底部，出品前要检查杯具，用具有无手印、污渍。 （5）各种用具如榨汁机、毡板、刀、吧匙等应随用随洗。 （6）常洗手，每做一样出品后马上用洗洁精洗净后再做第二样出品。 （7）各类酒水、配料用完后将瓶口抹干净，不能留有残液。隔夜的配料一律不能再使用。 （8）出品前保证每样用料无变质，霉烂现象，每件杯具用具都干净，保证无水渍、污渍及异味。 4、每日小扫，每周大扫。 （1）保持地面卫生，及时清扫、拖洗，不乱摆放杂物，随时保持工作台面、吧台卫生，酒架、陈列柜每日开档擦洗一次，酒瓶每天都擦，不许有尘埃、污渍。 （2）各类杯具、瓷具分类摆放，保持干净，无污渍、无手印、干燥明亮，垫布保持清洁，酒杯每天擦一次。 （3）每天清理雪柜、风柜、保鲜柜、擦干净密封圈、玻璃面、柜里内壁，不得有异味、污水。 （4）生果房的生果架、地面、操作台每晚清洗，所有胶筐冰桶下班拿到清洁部清洗，刀具抹干净，榨汁机、砧板每天拿到清洁部漂白、消毒。 （5）每逢周三、周日将吧台所有杯具、用具拿回清洁部清洗。 （6）每逢周日酒吧全体大扫除，工作区域的地面、墙面、台面，所有设备、用具、杯具、酒水进行全面清扫、打理，陈列柜镜面用玻璃水擦亮，清理死角。 （7）雪柜、风柜定期除水，检查有无冻坏、过期、变质的酒水和配料，及时清理。 （8）杯布、抹布分开使用，每日收档后将用过的杯布、抹布洗净，晾干、折好存放在指定地点（扫帚、拖布、垃圾铲等物品一定放在指定地点）。 5、 严格按照标准酒谱出品。 （1）、标准酒谱是酒吧经理根据公司的经营策略、消费者的层次、酒水的成本等综合因素制定而成，是酒吧调制酒水的重要依据，不得私自改动、添加或减少。 （2）出品规范是对每一样酒水出品方式的规定，是出品质量的一个重要环节，必须严格遵照本公司制定的出品规范出品酒水。 （3）迅速、精致、美味的出品是每一位合格的酒吧员必须掌握和熟练的技巧。 A、迅速：快速、干净利落的做每一样出品，接单到出品不得超过三分钟（啤酒等已成品不得超过一分钟）。 B、精致：严格按照标准酒谱规定的杯具、出品方式、装饰来出品，达到精致、美丽的外观。 C、美味：严格按照酒谱规定的配方用料，份量调制成品，必定会达到所要求的精美味道。 D、强调：大家必须明白，每个公司有每个公司的制度，不管你以前所学多广，但都必须严格按照本公司的酒水配方调制酒水，这一点极其重要，每个员工必须谨记。6、认真仔细做好盘点工作，库存与盘点必须相符。 （1）每日、每月的盘点清查是公司营业额、利润、成本计算的重要依据，每个员工必须认真细心的完成，盘点表必须签名，签名即负责。 （2）每日开吧必须盘点，盘查酒水数目是否与昨日盘点留底相同，有出入及时汇报，收吧必须盘点，做好盘点表。 （3）盘点表必须仔细认真，反复检查，如有错误，必追究填表人的责任，并扣分处罚。 （4）领料和盘点紧密相关。 A、每日营业结束后，酒吧必须做好酒水的领料数量，销售数量、结存数量，统计在酒吧盘点表上。 B、各吧台应根据吧台当日营业量，吧台的自身情况、精确合理的开具领料单，不要多领货，导致无位存放，也不能少领，导致供应不足。 C、每天开档前必须拿搬货组派下的领料单底联核对货品，核对无误后作上盘点表。 D、搬货组必须合理安排领料步骤，和仓库有良好的协调，搬完货后检查核对各吧领料数量准确无误后，将领料单派还各吧核对。 7、注意成本控制，杜绝浪费。 （1）严格遵照标准酒谱和出品规范出品，合理用料，将酒吧成本降至最低。 A、切制柠檬片、柠檬头可做装饰，喝皇家礼炮用柠檬皮剩下的柠檬可榨汁。 B、切制生果，饰品应严格按照规定切制，西瓜厚度一指宽，一个柠檬切七、八片等。 C、出洋酒或鸡尾酒必须使用量酒器。 （2）用过的基酒、果汁等配料要及时抹干净瓶口，归类存放好，防止变质，每天开吧补充酒水应把里面的酒水拿出来补新酒进去。凡人为导致酒水变质、过期、冻坏，应自行负责并接受处罚。 （3）柠檬、橙角、生果、淡奶等配料饰品应用保鲜膜封好，严禁随手乱扔。 （4）切制生果要特别注意节约，各类生果应按照其不同习性贮存，各类小食也应密封贮存。 （5）搬运和使用杯具器时应特别小心，防止人为损坏，用水、用纸应节约，尽可能节约公司每一样用品。 （6）良好的节约意识是作为一个合格的酒吧员的基本要素。8、严格执行遵守公司的各项规章制度。 （1）认真阅读员工培训手册，加以理解、消化。 （2）公司各项规章制度是为确保公司经营、确保娱乐服务行业的公众性形象，确保公司所有职工平等的享有权利和履行义务而制定的，做为公司员工应自觉遵守本规定并忠实的履行各自的义务。 （3）酒吧员工必须有良好的自身素质与修养，在工作中仔细、认真、沉着，冷静、礼貌、热情并坚守公司原则，勇于揭发坏人坏事，不做有损公司利益之事，耐心解答他人咨询，敢于承认错误找出问题根源并即时解决。严格要求自己，不断提高自己的业务水平，精益求精，这也将成为大家今后晋升、加薪的重要考虑因素。 （二）酒吧员工作程序 一、准时上班 1、以换好制服为准务，19:25站队。 2、站队前检查自己的仪容仪表，精神面貌。 （1）佩戴好工牌、工号、领结。 （2）衣服要整洁，皮鞋要光亮，男发不过耳，女生头发要扎紧。 （3）站队时不得东张西望，交头接耳，应双手背后，目视前方，昂首挺胸，等待主管召开班前例会。 二、班前例会 1、点名：所有迟到、早退、例假、病假、事假、补假、旷工均以当日考勤为准，按公司规定处理。 2、认真听取主管当日的工作安排。 （1）清楚自己当天的工作岗位和工作范围。 （2）主管会指出员工在工作中的不足，大家应认真听取，加以改进。 （3）认真听取主管、经理提出的每一项新的工作要求并严格执行。 3、班前例会是经理主管跟员工沟通的重要时间，大家必须严肃认真，有任何建议及问题会上应及时提出。 三、营业前准备工作 1、查看记事本上的工作留言，跟进前一天的工作。查看外存酒水是否正确。同时在本上记录当日例会的内容。 2、酒吧摆设： 1）工具摆设：工具摆设要合理，根据操作台的实际情况而定，要顺手可拿，方便取用。 2）杯具摆设：杯具要分类摆放整齐、美观、实用，杯底垫上杯布。 3支头酒摆设：将所有酒分类摆放在陈列柜、陈列架上，垫上杯垫，防止滑落。摆放要美观，有条理。 4开吧：（以下工作9点钟之前必须完成） 1）酒水盘点：首先盘点酒水，盘查酒水数目是否与昨日留底相同，核对领料单与货物是否相符。 2）设备检查：检查所有设备是否工作正常（如制冰机、雪柜、风柜、水柜等），照明是否正常，杯具用具是否充足。 3）原料准备：补充、更换酒水饮料，切制配料和装饰物（如橙角、柠檬片、车厘子等）检查菠萝汁、橙汁、糖浆、红糖水等配料是否充足。 4）吧台卫生：保持台面、地面光亮，无水渍。保持操作台、陈列柜、酒柜的卫生。擦洗干净所有杯具、用具。 5）工具的准备：调酒器、吧匙、扎壶、分酒器等要准备齐全。开酒器、火机、笔随身带。 四、营业中： 1、各项准备工作做好后，面带微笑，双手背后，昂首挺胸，以饱满的精神状态迎接每一位客人和每一张单的到来。 2、看清楚每一张单，绝对凭单出品，发现问题及时汇报主管予以解决，绝不能与客人或其它部门发生争执。 3、严格遵照公司酒谱规范出品，做到用料正确，用量精确，点缀、装饰合理。动作潇洒，仪态优美，动作干净利落。 4、与同事及传菜员有良好的配合，做到准确快速的出品，任何情况下以出品为先。 5、注意成本控制，杜绝浪费。 6、维持酒吧的良好秩序。 1）不准招引与工作无关的人员进入吧台。 2）不准在公司内高声谈笑，在吧台内东倒西歪，挖鼻挠耳，做与工作无关之事。 3)不准偷吃、偷喝、偷拿、偷卖公司酒水，做违章舞弊之事。 7、随时检查设备运转情况、吧台卫生、原料供应。保持货品、器具的供应。 8、调酒过程： 1）按照公司酒谱把所需用的酒水准备好。 2）准备好调酒所需的工具、酒杯、香料、装饰品。 3）按照要求认真规范的调制、出品。 4）清理工作台面，将用完的酒水工具放回原处。 五、收吧： 1、注意火灾隐患：查看各处有无烟头，热水器是否关掉，插座是否松动等。 2、清洁酒吧：保证酒吧无卫生死角、无积水、无不良气味。 3、清点所有借出的物品（扎壶、冰桶、蛋糕刀等），主动催促服务员归还。 4、当晚领料填补满所有雪柜、风柜、水柜，保持吧台随时都有足够冻的啤酒。 5、认真清点酒水及做好盘点表，填写次日营业所需货品领料单，并反复检查。 1）、根据当日营业量开次日领料单。 2）短缺任何物品及时汇报主管予以申购。 3）做完盘点表，签名。小票、领料单、电脑汇总，吧台锁匙收齐等待主管盘点。 6、工作中有发现任何疑点、难点，及时与主管沟通。在记事本上记录当天工作日记。收锁好陈列柜，酒水、工具，再次检查设备运转情况。 各项工作确认检查无误，经主管检查确定后，把钥匙交给当值主管。

酒吧经营管理中一定要懂得放权 ； 做酒吧要懂得放权：上头交代的事情总是完不成或拖拉；下属总在找各种借口；这并不是下属的原因。其原因有可能在主管自己身上，因为你不懂得放权，什么事情不论巨细亲自过问的结果。懂得放权，一旦放权就一定要随时紧紧地盯住，给你下属一个空间这是最重要的。一味的服从这是最没有创造力和危险的事情，毕竟酒吧不是军队，酒吧就是强调人性化的管理。这样你即轻松，又能做好酒吧。 经营酒吧最怕股东变成多头马车； 酒吧就怕股东插手经营上的事情，不插手还好，一但插手是很危险的。股东都是管理者，谁都插手管事情。员工不知道该听谁的。最后酒吧经营就出现了多头马车。没有人能够承担起责任；你怪我，我怪他，相互推诿，上层怪中层，中层怪下层，下层怪上层；因为是自己的酒吧于是想怎样就怎样，最终因为决策上的失误而影响了全局。有句话说的好：“士兵千口，主帅一人”，只有责任明确了，什么困难都可以解决。不过，很多酒吧的老板是不见棺材不掉泪的。 经营中不能缺少自己的文化特色 ； 不管是什么样风格的酒吧，文化氛围是最重要的。什么是文化？“文化就是群体生存的方式”。不要把文化说的很高深莫测，所谓的历史就是人类生存的时间，所谓的传统就是生存的一种模式。只有那些吃饱没有事情干的文化人才把所谓文化说的这么高深，开酒吧是做生意不是研究历史文化。酒吧也该制定自己的生存方式，那么文化就有了。酒吧靠什么生存？靠你的音乐、靠你能吸引客人的亮点、靠的是服务、靠的是理念、靠的是创新、靠的是品牌推广等，这就是你的文化。