青岛啤酒属于拉格工艺的啤酒，简称工业啤酒，工艺起源于美国，特点发酵快、产量高，口感清淡爽口。青岛啤酒之所以出名，是德意志啤酒文化在胶东半岛的强行的生根发芽，尽管青岛啤酒不是中国最早的啤酒，但是在口碑传播上是后来者以实力居上，这是包括青岛啤酒在内，中国所有啤酒行业的通病。
1、青岛啤酒在国外卖的动吗？
青岛啤酒属于拉格工艺的啤酒，简称工业啤酒，工艺起源于美国，特点发酵快、产量高，口感清淡爽口。但用料杂，尤其是国内的工业啤酒普遍度数低、麦芽浓度低，常添加淀粉等杂料减少成本，而国外喝啤酒一般度数高、口味重，所以添加的啤酒花、麦芽要多一些，成本增加价格相应贵点。除了拉格啤酒以外，还有一种欧洲古老的艾尔酿酒工艺，简称精酿啤酒，采用上发酵技术，发酵时间一般25天以上，用料上乘，原料纯，只用啤酒花、麦芽、酵母，且加入量很大，所以造就了发酵充分，产量小、价格贵、营养高、酒感醇厚的风格，也是老外最喜欢的啤酒，
2、青岛啤酒跟青岛有什么关系？
青岛啤酒的产地就在青岛呀，青啤一共有五家生产厂，都在青岛市内，相对来说，一厂的啤酒是最正宗的，主要生产青啤的高档酒和出口酒，口味最纯正，五厂仅次于一厂，因为五厂靠近崂山，酿酒用水比较优质，口感上更有特点。以前的青啤口碑特别好，不止当地人爱喝，全国各地的酒友都爱不释手，但是这几年大家对青啤的评价就大不如前了，一是贴牌酒多了，二是酿酒的成分也变了，许多原本爱喝青啤的人现在都不怎么喝了。
3、青岛啤酒为什么出名？
历史不能假设！青岛啤酒之所以出名，是德意志啤酒文化在胶东半岛的强行的生根发芽，有天时，更有地利！即使现在的青岛啤酒加了大米，它的生产品质和基因仍旧和德意志啤酒有着千丝万缕的关系。众所周知，德国是啤酒的宗主国，在历史风云的裹挟之下，当年德国人占领了胶东半岛，尽管德意志战车还被打败过。在占领的优越感之下，他势必会让自己的生活日常普及胶东半岛，
简单的来说，这就是青岛啤酒的渊源。尽管青岛啤酒不是中国最早的啤酒，但是在口碑传播上是后来者以实力居上，原因是山东大地上，要山有山，要水有水，要海有海，要河有河，物产上，即使四面屏蔽，也能自给自足，更重要的是什么东西都极其丰富。德国啤酒纯净法严谨的四样组成物质，在物产富饶的山东大地上都极其容易找到，崂山的水，大麦，小麦，啤酒花，酵母。
特别是水和大麦，小麦，都是中国大地上优质中的优质，那么话又说回来，德国啤酒不在胶东半岛上生根发芽，又在哪里生根发芽呢？当然，如果设想其他地区，也不是不可以。但更重要的一点是，历史不可能假设！好的生产方法，遇到了好的土地，自然而然的就会火花碰撞，激情孕育，所以说，一百多年以来，青岛啤酒之所以出名，源于啤酒宗主国德意志的生产基因。
品牌和生产方式正宗之下，青岛啤酒不是自带音响，而是的的确确，确确实实佩戴了德意志啤酒的光环，这一点是任谁也改变不了的！语境转换到当下，山东大地上还有一款特别出名的啤酒，他的生产方式和车间技术也是源自于德国，那就是泰山原浆。所有的生产程序和生产流程全部源自于德系啤酒，也是中国大地上目前最好的艾尔型啤酒，
从另外一点上来说，青岛啤酒之所以出名，他的拉格型啤酒风格几乎影响了中国当代所有的啤酒生产商。所以说，纵观整个中国大地，你喝到的99%以上的啤酒，都是工业拉格型啤酒，而底层发酵的艾尔型浑浊状啤酒，小麦啤酒，白啤酒，全麦啤酒，国内的啤酒生产商几乎是不生产的。目前的青岛啤酒比较并没有抓住这个机会，即使抓住了也是创新完了，比如说目前的青岛全麦啤酒，
味道也就一般般。青岛在原先的生产方式上加入了大米，但是为人所诟病，严格的来说，啤酒中加入了大米，玉米淀粉已经不再是啤酒，所以说中国当代的啤酒已经完全没有了以前的沙口的感觉，这是包括青岛啤酒在内，中国所有啤酒行业的通病。作为一名啤酒爱好者，老王呼吁，啤酒生产商应该静下心来做真正符合老百姓口味的啤酒，毕竟人生苦短，等待漫长。