红高粱和糯高粱的哪种更适合酿酒，我认为是糯高粱优于红高粱。高粱价格2019高粱价格行情分类名称品种名称平均价格单位地址高粱红高粱1.25斤辽宁铁岭市昌图县高粱红缨子高粱2.3斤山东济宁市兖州区高粱红缨子高粱2.8斤河南南阳市社旗县高粱冀酿2号1.4斤河北沧州市黄骅市高粱红茅6号1.4斤安徽阜阳市临泉县高粱红缨子高粱2.5斤安徽蚌埠市固镇县高粱晋杂24号1.25斤山西临汾市霍州市高粱红高粱1.3斤吉林四平市双辽市高粱高粱米1.8斤山东临沂市平邑县高粱兴湘粱2号1.4斤河北沧州市黄骅市高粱红高粱1.05斤山东济宁市汶上县高粱红高粱1.15斤甘肃庆阳市环县高粱晋糯3号1.2斤山东菏泽市巨野县高粱红高粱0.95斤山西忻州市原平市高粱进口澳粱1.17斤山东东营市利津县高粱红茅6号1.2斤山西忻州市忻府区高粱红缨子高粱0.7斤山东济宁市兖州区高粱高粱米1.9斤河南郑州市中牟县高粱红高粱1.02斤陕西榆林市横山县高粱红缨子高粱2.6斤河南开封市兰考县高粱红高粱1.52斤山西忻州市忻府区高粱红高粱1.45斤辽宁沈阳市康平县高粱红茅6号1.3斤河北邯郸市永年县高粱红高粱0.9斤吉林白城市大安市高粱红高粱0.97斤山西忻州市神池县高粱红缨子高粱2.2斤安徽亳州市蒙城县高粱红缨子高粱2.5斤河南南阳市邓州市高粱红缨子高粱2斤湖北襄阳市樊城区高粱红缨子高粱1.8斤河北沧州市献县。
1、红高粱做酒好还是糯高粱好？
你好！很高兴回答这个问题，喜欢酒或者是喜欢酿酒的人都听过一句话“天下美酒出高粱”相比较玉米，大米，高粱更适合酿酒！为什么会选择高粱，这是因为高粱壳中含有一种芳香物质单宁，用高粱发酵蒸馏出的酒很香，所以大家都喜欢喝高粱酿的酒。那么红高粱和糯高粱的哪种更适合酿酒，我认为是糯高粱优于红高粱，酿酒的认都知道，酒精是由淀粉转化的，糯高粱的淀粉含量要高于红高粱，在发酵过程中更加稳定！我做传统纯粮酿酒问很长时间了，红高粱糯高粱都用过，从口感上来说。
2、现在高粱的价格是多少？
众所周知，目前除了小麦，水稻这两大作物国家是实行最低收购保护价政策，其余作物的市场化的趋势就越发明显，供需关系成了影响价格变化的重要因素，对于高粱而言，今年的开秤价格较低，大多数粮商已经抓住这个机会开始补货，随之导致高粱价格持续低迷。而在春节前后，酒厂迎来消费高峰，下游粮商库存大概率减少，这个时候各大粮商纷纷开始启动收购，
很多种植户的想法是在3、4月份出售，这个时候虽然粮商收购的多，但是架不住种植户集中出手，价格肯定不如现在。因此最佳卖粮好时机应该就是今年春节前后，高粱主要的作用就是酿酒，那么现在高粱价格如何?春节前会涨吗?下面一起来看最新的高粱收购价格行情，高粱价格2019高粱价格行情分类名称品种名称平均价格单位地址高粱红高粱1.25斤辽宁铁岭市昌图县高粱红缨子高粱2.3斤山东济宁市兖州区高粱红缨子高粱2.8斤河南南阳市社旗县高粱冀酿2号1.4斤河北沧州市黄骅市高粱红茅6号1.4斤安徽阜阳市临泉县高粱红缨子高粱2.5斤安徽蚌埠市固镇县高粱晋杂24号1.25斤山西临汾市霍州市高粱红高粱1.3斤吉林四平市双辽市高粱高粱米1.8斤山东临沂市平邑县高粱兴湘粱2号1.4斤河北沧州市黄骅市高粱红高粱1.05斤山东济宁市汶上县高粱红高粱1.15斤甘肃庆阳市环县高粱晋糯3号1.2斤山东菏泽市巨野县高粱红高粱0.95斤山西忻州市原平市高粱进口澳粱1.17斤山东东营市利津县高粱红茅6号1.2斤山西忻州市忻府区高粱红缨子高粱0.7斤山东济宁市兖州区高粱高粱米1.9斤河南郑州市中牟县高粱红高粱1.02斤陕西榆林市横山县高粱红缨子高粱2.6斤河南开封市兰考县高粱红高粱1.52斤山西忻州市忻府区高粱红高粱1.45斤辽宁沈阳市康平县高粱红茅6号1.3斤河北邯郸市永年县高粱红高粱0.9斤吉林白城市大安市高粱红高粱0.97斤山西忻州市神池县高粱红缨子高粱2.2斤安徽亳州市蒙城县高粱红缨子高粱2.5斤河南南阳市邓州市高粱红缨子高粱2斤湖北襄阳市樊城区高粱红缨子高粱1.8斤河北沧州市献县。
