在20年前，说起最好的白酒，总是离不开茅台和五粮液，当时它们在民众的心目中地位是差不多的，而且其实五粮液从1994年到2008年，销售额都是领先茅台的，是当之无愧的白酒行业老大，但是2008年以后被反超，而且是越甩越远，茅台成为白酒市场的“一超”存在，现在虽然五粮液还是第二名。
1、茅台和五粮液谁是酒类老大？
谢谢邀请，我来回答你的问题。我觉得是茅台酒，毕竟茅台酒历史悠久，举例茅台酒参加过巴拿马万国博览会并获得过金牌，距今过去有九十年了吧。怒掷酒瓶震国威的佳话传了好几代，还有它的酒文化历史有800年的时间了，现在茅台是我们国家的国酒，周恩来宴请美国总统尼克松用的酒是茅台，还有其他的外交，国宴基本都是茅台，可想而知茅台酒的地位是老大不是空谈，当然五粮液也是顶级白酒，历史也是很悠久，有三千年的酿造历史。
2、五粮液曾是酒界老大，位居茅台之上，为何如今只能屈居千年老二？
既生瑜，何生亮，中国白酒市场上的两大龙头五粮液与茅台相爱相杀这么多年，可以说是既是朋友，又是对手。目前来看，茅台反超五粮液所取得的大好江山虽不能说是“固若金汤”，但也是战壕深挖，那么五粮液还可不可以逆袭，且看本文一一揭晓，当年中国白酒老大哥位子上坐的可是五粮液，在2001年茅台收入规模16.18亿，五粮液则是47.42亿，五粮液收入规模大约是茅台的3倍，收入规模的差距一直到2013年才被茅台打破。
尽管如此，茅台从没放下过“取而代之”的小心思，早在2005年，茅台就实现了对五粮液净利润的反超，所以，2005年被认为是“茅五”之争的转折之年，那么2005年茅台做对了什么呢？在2005年茅台经销商大会上，茅台集团总经理宣布，茅台新增生产量将从2005年前每年新增1000吨，变为2005年后每年新增2000吨。
如果说当年增加的36家特约经销商、新建96个专卖店、48个销售专柜是其扩大产量的支柱，那么停止与麦德龙的合作，便是在告诉市场：低价格的走量，茅台不需要，很巧的是，同样为稳固品牌价值，五粮液同年做了一件类似的事情——取消“拖带酒”奖励。所谓“拖带酒”就是指当运营商在主品牌销售不畅，OEM品牌销售达到奖励政策后，可获得一定量低价五粮液作为奖励，
乍看之下没有问题，可不少运营商为了快速变现，以低价出售五粮液直接使得52度五粮液的品牌价值受到影响。品牌价值何其昂贵，以低价换走量无异于杀鸡取卵，从这两件事便可以看出茅台与五粮液的英雄所见略同，品牌价值在盈利率上往往体现的很明显，品牌价值高，溢价也会高，盈利率也会高。2005年，茅台净利润超过五粮液，但是营收却没有超过说明什么？自然是五粮液主导产品销售不畅，系列酒却龙精虎猛，
但吃“药”补出来的强壮，总归是要遭到反噬的。如果2005年酒厂的一些列举是战略层面无形的交锋，那么2011年前后的“涨价风波”就是真刀真枪的明斗，2009到2010茅台三次涨价，零售价从500元拉升到680元，2010到2011茅台三次调价，53度飞天茅台终端零售价飙升到1680元，超越五粮液达500元/瓶。
很有意思的是，关于涨价两个厂家都想了同一个问题，当年普五售价高于茅台，相关人员曾表示因为当时的市场环境，无法支撑茅台涨价，贸然提价只会为他人做嫁衣。有趣的是，在茅台频繁涨价时，五粮液一定也考虑过是否跟涨，最终没有涨价的原因，虽无从考究，但笔者估计厂家也是这么想的：当时的市场环境，无法支撑五粮液涨价，贸然提价只会为他人做嫁衣。
风水轮流转的背后体现了一个朴素的商业逻辑，两家白酒企业：A卖出了十瓶酒，每瓶十元，营收100元；B卖出了两瓶酒，每瓶五十元，营收100元。同样的营收背后是两种商业逻辑，前者可以造就规模王者，后者可以造就品牌老大，我们要看到当五粮液首创酒类OEM模式，通过五粮醇、金六福等释放了巨大产能，当营业利润受挫时，下意识的希望系列酒的强大维持整体营收，但系列酒主要集中于300元以下价位，这也直接影响了五粮液整体利润率。