1982年份假茅台怎么做旧，30年以前的8块钱一瓶的茅台酒能卖多少钱

品相好的话应在4000元左右。

品相好的话应在4000元左右。

茅台酒的价格是按度数来的，一度大约是10元左右你的30年前的估计放到现在里面也只剩水了

现在做的白酒，只有存放3年，才能称为老酒。老窖是浓香型白酒，酿造的白酒是浓香型白酒才可以称为老窖。

你好！有啊，放到酒窖里，陈放几年。没有投机取巧的办法。仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

93年2300元左右，85年的应是1200～1500元之间（保存时间）1993年350～480元之间1985年800～900元之间（生产时间）（你说的是保存时间，还是生产时间）

3500

传统工艺，酿制陈年老酒 选用纯净糯米、红粬，经杀菌、陈酿、储存等工序，酿制成而成，传统工艺。气味芬香，醇和爽口，具有健身、舒筋活络之功效。历史悠久，四季皆饮。

和普通酒一样，只是年份高

孜然鸡脆骨 主料：鸡脆骨500克 配料：青红椒各25克、 调料：孜然25克、辣椒面15克、芝麻15克、盐少许、味精，面粉，鸡蛋， 做法：将面粉10克+鸡蛋一枚+淀粉一勺放少许盐（如有吉士粉放一勺）调成糊。鸡脆骨放辣椒面孜然盐入味（10分钟）鸡脆骨战糊过油至熟；出锅后趁热在洒上一层孜然辣椒面芝麻即可 先将鸡的软骨用清水加葱、姜、蒜、八角、桂皮、五香粉、盐、味素等调味料煮20分钟。，取出、用鸡蛋清加少量淀粉、适量白面调成糊状。用孜然、辣椒面均匀撒在软骨上。然后将腌渍的鸡软骨裹上糊、然后在7 80度的油中炸至金黄即可。

竹签穿串码好入味，过一下油上碳炉烤制即可。 你试一试，好吃。

一、年份茅台的喷码特点：悬空感：（大概意思：喷墨藏膜里面，有点三维立体感。只能意会，无法言传。）字形体：（字的体形大概二年换一次，每个时间段都有他的特别，象04年-05年字形状有点斜，瘦身。）亮泽度：（喷码黑点的周边圆滑有光泽，仔细研究喷点的中间是凹陷〈带有光学原理〉，打个比喻象刺青。对于网上说到粘连有同感，但是99年-2001年上半年一些喷码是粘连在一起。）二：年份茅台封口也有独特（网上很多专家鉴别真伪，对封口比较忽略，它其实跟喷码一样重要，甚至比喷码关键。）宽度（04年-06年不带铁环封口的宽度是一致，如图。）清晰（烫边没有丝毫乳白色或带乳白色线条，叠封清度跟单面基 本一样。）凹迹（上面封口的凹迹也可以断决，最新假货已有出现，但不靓。）特别特点（封膜捎边烫封是无法假造 ，曲线整封，收尾自然，以上几点是无法假。）

年份的区别？还真不太了解，楼主可以去专业的酒水网站对比一下，像尚订酒网什么的，那应该更专业吧。

茅台关键是要看是那一家出产的。有茅台股份和茅台集团的区别。还有什么茅台镇出产的。茅台股份的是真的。如果你有，那恭喜你了。

自制黄酒的原料配方是 米（江米、大米均可）10公斤，水9．3公斤，培养曲（酒厂或腐乳厂有售）1公斤，酒药（副食店有售）0．28公斤。　　制作方法:　　①泡米。选择较好的江米或大米，经过淘洗；用普通凉水浸泡8—10小时，沥干后备用。②蒸饭。将沥干的米上锅蒸至九成熟离火。要求米饭蒸到外硬内软，无夹心，疏松不糊，熟透均匀 熟后不要马上掀锅盖，在锅内把饭放至快凉时再出锅；出锅后将假打散；再摊盘晾至28℃以下人缸。③前期发酵。把准备好的水、培养曲和酒药倒人缸内与蒸好的米饭搅拌均匀，盖好盖，夏季置干室温下，冬天放在暖气上或火炉前，经3天左右，米饭变软变甜，用筷子搅动，即可见到有酒渗出。此时缸里的温度达到23℃左右，即可停止前期发酵。④压榨。将经过前期发酵的物料装入一干净的布袋中，上面压上木板、重物，榨出酒液。⑤煎酒（加热杀菌）。把压榨出的酒液放人锅内蒸（各种蒸锅均可），当锅内温度升到85度 ，即停止加热。6.过滤。用豆包布做成一个布袋，把蒸过的酒液倒入袋中过滤，将滤液收存起来。7.封存。把滤液装进一个干净的坛子里，用于净的牛皮纸把坛口包好，再用稻草或稻壳与上和成稀泥把坛口封严，然后把坛子放到适宜的地方，两个多月后即可开坛饮用。。。。。。。。。。。。

用料 五花肉 1000克老抽 适量盐 适量老姜 一大块冰糖 小块七八块生抽 适量即墨老酒 两瓶老酒红烧肉的做法 五花肉一定要买带皮的，做出来皮筋肉糯才好吃。老酒红烧肉的做法 步骤1切成麻将块大小的样子老酒红烧肉的做法 步骤2锅里放一点油，开始煎肉，每面都要煎到，把肉里面多余的油释放出来一些。老酒红烧肉的做法 步骤3煎到什么样就好了呢？标准就是煎到脂肪层微微透亮，表面微黄就好了。老酒红烧肉的做法 步骤4两瓶老酒倒入锅里，烧开，千万莫加水老酒红烧肉的做法 步骤5酒烧开以后，加入煎好的肉，加入调料和冰糖以及拍扁的老姜块，大火煮开，小火慢炖，大概要炖两个小时，着急吃或者要更软的效果的话，可以用高压锅炖，也没问题。老酒红烧肉的做法 步骤6炖好的肉真的是入口即化，皮筋肉糯，吃的满嘴满足，哈哈！