茅台酒源于哪个年代，酒源于哪个朝代

夏朝。造酒的那个人叫杜康

哼哼你们都是错的了

夏朝

商朝

茅台酒源远流长，据史载，早在公元前135年，古属地茅台镇就酿出了使汉武帝“甘美之”的枸酱酒，盛名于世。据传远古大禹时代，赤水河的土著居民——濮人，已善酿酒。汉代，今茅台镇一带有了“枸酱酒”。司马迁在《史记》中记载：建元六年（前135年），汉武帝令唐蒙出使南越，唐蒙饮到南越国（今茅台镇所在的仁怀县一带）所产的构酱酒后，将此酒带回长安，敬献武帝，武帝饮而“甘美之”，并留了“唐蒙饮构酱而使夜郎”的传说。这成为茅台酒走出深山的开始，此后，一直作为朝廷贡品享盛名于世。唐宋以后，茅台酒逐渐成为历代王朝贡酒，通过南丝绸之路，传播到海外。生产工艺茅台酒的酒窖建设也颇有讲究。从窖址选地、窖区走向、空间高度，到窖内温湿度控制、透气性能，以及酒瓮的形式、容量、瓮口泥封的技术等，都极为严格。这些都是关系到成品酒的再熟化、香气纯度再提高的关键。酒窖里每天要有人检查，开关透气孔，控制温湿度。茅台酒的酿制技术被称作“千古一绝”。茅台酒有不同于其它酒的整个生产工艺，生产周期7个月。蒸出的酒入库贮存4年以上，再与贮存20年、10年、8年、5年、30年、40年的陈酿酒混合勾兑，最后经过化验、品尝，再装瓶出厂销售。以上内容参考：百度百科-茅台酒、百度百科-贵州茅台酒股份有限公司

殷商时期就已经出现酒水了，姨狄酿酒是最早的说法，我国粮食酒中最早出现是黄酒，称为酿造酒，又称发酵酒，是不经过蒸馏的，那时候不是白酒，随后才会出现为现在的蒸馏酒，即中国白酒，这与蒸馏器有关。有历史考证的的白酒出现是在元朝时期。

茅台酒涨价，空酒瓶也“水涨船高”，从60元涨到90元左右，80年年份酒的酒瓶已经涨到了5000元一个。茅台方面表示，他们没有回收旧酒瓶的业务，回收者主要是利用酒瓶造假酒【茅台酒涨价拉升造假利润 一个空酒瓶可卖5000元】昨日，在中街一家茅台专营店里，光临的顾客频率大致在每三分钟一人，而真正购买的却寥寥无几。尽管“冷清”，但营业员并不在意，“酒卖得很好，供不应求。这是酒业市场的规律，‘外冷内热’。” 支持“外冷内热”的客观数字来自茅台年份酒的全线涨价，就在这家专营店里，500毫升装的80年茅台酒价格被上调至19.9万元，上调幅度高达7万元。此外，15年的茅台年份酒零售价格则上调了500元达到3880元，50年的茅台年份酒则由19999元上涨至29999元

50年代出品的精装茅台现在价格怕是要几十万元，80年代的茅台价格8-10万元左右。非常有收藏价值，还有升值空间。

茅台地区大小酒厂都是按照茅台酒工艺生产酱香型白酒，酱香型白酒的特点是存放越久其口感越好，故茅台酒酒厂酿造的新酒要存放3年后再用20年、30年、50年、甚至80年的老酒进行勾调后再存放3年后方可包装出厂，因此茅台酒的质量优良可靠，跻身于世界名酒之列。 你的酒已是按照茅台酒工艺生产的，陈放已经24年这种酒除茅台酒厂外，其他酒厂很难找到，很稀少，算是很尊贵的酒，其价格应该在300-500之间。 茅台地区很多酒厂都收购这种老酒调制新酒的用，是勾调酒的好原料，可以用来加百分之三十至百分之五十左右的真茅酒，混匀后冒充茅酒。 目前在茅台地区要想收购到真正有10年都不容易，但3-5年的酒又特多，售出困难，很多酒厂的烟囱都没有冒烟了，有些还破产了。 其他酒厂都按照茅台工艺生产酒，为什么达不到茅台酒的品质，其主要原因是其他酒厂没有存放30年、50年、80年的老酒勾兑。

你好，来自仁怀市茅台镇河滨街网友为你解答。赖世家的主打品牌，曾经的赖茅酒年出产量比较少。89年到90年代的赖茅瓶盖铝材压制，回忆起赖茅酒厂发展的不是很好。1996年面临倒闭。由于曾经商标没有注册,导致倒闭以后很多酒厂套用他的名称很多,已故假酒很多.近几年赖茅牌子销售的很好,赖世家于2008年正式注册赖茅.年末才开始正式重建赖茅酒厂。如果你的是92年的赖茅，那么以92年当时的价格10元左右。目前以存放20年。折算现在价格最多不超过900元。酒应该很好喝。不过这酒没有什么收藏价值。楼主还有什么不懂的可以百度发消息问我。

初出茅庐的酒应该年代不是很久远，虽然没有什么可以骄傲的资历，但我相信它会成为美酒王国中的一枝新秀而受到大众的追捧！

关于酒的起源，有许多传说，虽然大都不可考据，但也可以当作是一种文化认同现象博君一观。（谷物酿酒） 1、猿猴造酒 猿猴造酒在我国的许多典籍中都有记载。清代文人李调元在他的著作中记叙道：“琼州（今海南岛）多猿……。尝于石岩深处得猿酒，盖猿以稻米杂百花所造，一石六辄有五六升许，味最辣，然极难得。”明代文人李日华也曾记载：“黄山多猿猱，春夏采杂花果于石洼中，酝酿成酒，香气溢发，闻娄百步。野樵深入者或得偷饮之，不可多，多即减酒痕，觉之，众猱伺得人，必嬲死之。” 2、仪狄造酒 相传夏禹时期的仪狄发明了酿酒。公元前二世纪史书《吕氏春秋》云:“仪狄作酒”。汉代刘向编辑的《战国策》则进一步说明:“昔者，帝女令仪狄作酒而美，进之禹，禹饮而甘之，曰后世必有饮酒而之国者，遂疏仪狄而绝旨酒”。 3、杜康造酒 另一则传说认为酿酒始于杜康(亦为夏朝时代的人)。东汉《说文解字》中解释“酒”字的条目中有:“杜康作秫酒。”《世本》也有同样的说法。 4、黄帝造酒 还有一种传说则表明在黄帝时代人们就已开始酿酒。汉代成书的《 黄帝内经· 素问》中记载了黄帝与歧伯讨论酿酒的情景，《黄帝内经》中还提到一种古老的酒---醴酪，即用动物的乳汁酿成的甜酒。 5、上天造酒 更带有神话色彩的说法是“天有酒星，酒之作也，其与天地并矣”。酒旗星的出现，最早见《周礼》一书中，距今已有近三千年的历史。《晋书》中也有关于酒旗星的记载：“轩辕右角南三星曰酒旗，酒官之旗也，主宴飨饮食。” 这些传说尽管各不相同，大致说明酿酒早在夏朝或者夏朝以前就存在了，而这一点已被考古学家所证实，而目前已经在山东莒县出土距今五干多年的酿酒器具

在中国汉代许慎怕著《说文解字》中记载： “砟者少康初作箕帚、秫酒。”少康即杜康，秫即高梁，这段话的意思是杜康最早发明的箕帚和高梁酒。这说明中国至少在公元前2000多年前就已使用粮食酿酒了，但当时造的还都是黄酒，直到公元10世纪，中国人掌握了蒸馏技术之后才开始酿造白酒。中国的蒸馏酒大多使用陶缸泥窑酿制，所以酒中不含色素。而国外的蒸馏酒多使用各种木桶酿制，并添加有香料和调色的焦糖等，故呈现不同的颜色。公元前二千五百年左右，古埃及壁书描绘酿造葡萄酒的情景是早期有关酒的历史记录。而世界上最早的蒸馏酒是由爱尔兰和苏格兰的古代居民凯尔特人在公元前发明的。当时的凯尔特人使用陶制蒸馏器酿造出酒清含量较高的烈性，这也是威士忌酒的起源。威士忌一词出自凯尔特人的语言，意为 “生命之水”。

早了,都已经记不清年代了.

酒的来历 传说是杜康造的酒,然而他当年却怎么也造不成,后来就请教了一位算命先生,算命的告诉他要在某地某日的酉时取三个人的血,每人一滴,这样酒才能造成功.于是杜康就在算命先生指定的地方去等人取血.那是条偏僻的小路,路两旁是小树林. 不一会儿,过来一位书生,杜康上前说明原由,于是那书生便在杜康的酒里滴了一滴血.书生走后又来了一位武士,杜康再次上前说明了原因,武士也在酒中滴了一滴血.武士走后等了很久也不见有人来,杜康非常着急,眼看着酉时就要过去了,若过了酉时酒就造不成了呀,这可如何是好.正在着急时,猛然看到不远处树下坐着个人,杜康非常高兴就跑过去了,到跟前一看,原来是个傻子,感到很难过,不想用傻子的血来造酒,但酉时将要过去了,杜康只有违心的拉着傻子走到酒边滴了一滴血,于是这酒就造成了. 酒虽然造成了,但以后喝酒的人却受这三滴血的影响了. 开始喝酒时,都很斯文,很有礼貌,象书生一样.喝了一会儿,脸红脖子粗的,声音也大了,嗓门儿也高了,就象个武士一样.喝到最后,都喝多了,舌头也不好使了,走路也晃了,脑袋也迷糊了,就象个傻子一样.

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