本文目录一览
- 1，茅台酒厂采用的是哪里的小麦和高粱
- 2，为什么茅台酒 五粮液不用地瓜 木薯 芋头来做酒而是都是用大米 糯米
- 3，茅台酒主要用什么产的
- 4，茅台酒的原料是什么怎样制作
- 5，茅台酒的原料是什么
- 6，王茅酒的原料是什么
- 7，高粱酒白酒茅台酒分类
1，茅台酒厂采用的是哪里的小麦和高粱
是用高粱酿造的，小麦只是辅料，是用来制作曲的，大曲酿造的酒口味醇厚，曲香浓郁，但用曲量较大，出酒率低，因此一般用于高档酒的酿造。
2，为什么茅台酒 五粮液不用地瓜 木薯 芋头来做酒而是都是用大米 糯米
根茎类淀粉含量高，所酿造的白酒糖分过高，不适合酱香型或浓香型的沉淀储存，只适合来酿造清香型白酒或黄酒
任务占坑
3，茅台酒主要用什么产的
主要靠的是当地优质的高粱和赤水河的水
是高粱嘛，你不知道吗
看一下茅台系列就清楚，大米，
高粱，小麦，水。
4，茅台酒的原料是什么怎样制作
茅台酒的主要原料是高粱、曲药。高粱从农户手中购买，曲药是用小麦制得，也可以购买制好曲药使用，其他需要用到辅助品是水、电、煤。
茅台酒系以优质高梁为原料，用小麦制成高温曲，而用曲量多于原料。用曲多，发酵期长，多次发酵制成
5，茅台酒的原料是什么
本地的糯红高粱，小麦制曲，还有赤水河的水。。。茅台的酒不是单纯的酿造，是经过很多道工序，几种不同的酒调配而成的，所以其他酒厂没法复制。
茅台酒系以优质高梁为原料，用小麦制成高温曲，而用曲量多于原料。用曲多，发酵期长，多次发酵制成
6，王茅酒的原料是什么
开瓶比茅台还香，这个才是真正的茅台酒。主要原料是高粱。
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从广义上说，茅台镇生产的酒都可以叫“茅台酒”，但只有“贵州茅台酒厂”出品的才是正品“茅台酒”。同样，只有“贵州王茅酒业有限公司”出品的“王茅”酒才是正品。
7，高粱酒白酒茅台酒分类
高粱酒白bai酒有酒刚子酒du、茅台酒、传世zhi陈沧和天下酒、郑祖义兴dao酒等专等。上个月，公司才属买了30箱酒刚子酒用于企业招待，客户都说这酒不错，好喝。茅台酒分类，知道呀，有好几类呢，分别是茅台王子酒、茅台迎宾酒、茅台醇、名将酒等等。
http://www.china-moutai.com/member/member.html
茅台集团成员包括啤酒、葡萄酒、白酒、保健酒