”1843年，清代诗人郑珍咏赞茅台“酒冠黔人国”。01年，茅台酒传统工艺列入国家级首批物质文化遗产，96年，茅台酒工艺被确定为国家机密加以保护，49年前，茅台酒生产凋敝，仅有三家酒坊，1951年，政府通过赎买、没收、接管的方式将成义（华茅）、荣和（王茅）、恒兴（赖茅）三家私营酿酒作坊合并，实施三茅合一政策——国营茅台酒厂成立。
1、茅台酒很贵吗？
茅台酒不止是飞天茅台一种酒，飞天茅台贵是众所周知的，当然也不是非飞天茅台不可啊是吧。飞天茅台一般都是商务人士喝得比较多，普通消费者也只是远观，毕竟价格摆在这里，但是茅台酒有很多中低端酒系列，都在几百，这个价格对于很多人来说是可以接受的。比如飞天迎宾一般都在500左右，遵义1935稍微贵点，600左右，
2、茅台酒真的值那么贵吗？
品酒香、知酒事、交酒友、尽在言酒社！飞天茅台果然与众不同，价格也真的飞天了！53度飞天茅台，2016年下半年时，还只卖800多元一瓶的，可是到现在，市面价早已突破3000元关口，就这样还一瓶难求。茅台这么贵，为什么还有人买呢？下面小编给大家说说茅台越贵越买，越买越贵的缘由，一独一无二的酿制工艺茅台、威士忌、白兰地常被称为世界三大蒸馏名酒，而茅台素有中国“国酒”的美称，如此高的成就必然离不开其品质的优异。
国酒茅台·玉液之冠举世闻名的茅台拥有着十分悠久的历史，1915年至今，贵州茅台酒共获得15次国际金奖，连续五次蝉联中国国家名酒称号，是大曲酱香型白酒的鼻祖，\
独特的自然环境加上优质的材料以及复杂的酿造工艺和不同于其他白酒的生产周期、贮藏时间才造就了茅台的与众不同，国家级非物质文化遗产的酿制技艺出品必将不凡。从原料投入到产品出厂，至少至少需要经过五年的时间，在这当中，分两次投料、九次蒸煮、八次摊晾，并要加曲、高温堆积，入池发酵，取酒、贮存、勾兑等，再经过神秘有益微生物漫长而又特殊的反应后与空气和窖池中庞大微生物族群的共同作用下，各种有益的微生物与酒体互相融合，最终成就茅台品质。