近年来，在白酒市场兴起了收藏热。二，品牌知名度白酒收藏宜选知名品牌酒，以下是认为值得收藏的酱香型白酒，目前，大部分白酒的收藏都不会超过100年，中国白酒香型众多，品牌更是成百上千，鱼龙混杂，要想以增值目的收藏白酒就必须要选龙头产品，物以稀为贵。
1、最近想收藏几瓶白酒，有什么升值空间大，值得收藏的请高人指点？
对于这个问题，我来答一波。近年来，在白酒市场兴起了收藏热，收藏，藏的是酒，也是时间年代。既要有故事，又要讲情怀，收藏酒就好像是艺术品收藏。对于酒类收藏爱好者来说，看着一瓶瓶收藏的老酒，就是一种享受，如果选酒选的好，更会带来超值的收益。即使自饮或者是送人，拿出一瓶陈年佳酿，酒香更显醇厚，酒体口感绵柔，酒香扑鼻，沁人心脾，再说上一段儿老酒与老友的故事，那人生的意境瞬间就拔高了好几个层次，
那么，到底什么酒具有收藏的价值？首先，一定要选用纯粮固态法酿造的白酒。在这个大前提下，再从三个方面去参考，下面我们就来说一说，一，稀缺性物以稀为贵。白酒的收藏首选珍品，孤品，这样的酒主要是体现在限量上。1，宜选老酒，目前，大部分白酒的收藏都不会超过100年。基本上集中在60年以内，就即使是这样。
不管是什么牌子，只要是年代越久远，存量越少，价格自然就越高，升值空间也越大，有一些不太知名的老酒，酒厂早已停产，但老酒的价格并不比名优质老酒差。从白酒收藏的年代区间来说，建国后到上世纪90年代以前的老酒最具有收藏价值，因为当时正是计划是经济时期。各酒厂并非以经济效益为主，甚至在生产上并不考虑产量，不计成本，而且当时酿酒都是以传统工艺酿造而成。
因此，能留存到现在的老酒反而成就了一等好酒，2，宜选有纪念意义的酒。纪念酒一般是为纪念国家历史事件，企业大事而生产，限量发行，酒质优秀，目前市面上的纪念酒有两类，一类是“生肖纪念酒”。也就是以当年生肖属相为名头的纪念产品，另一类是重大事件纪念酒，多以国家或企业的重要历史事件为纪念对象，比如“奥运纪念酒”，“世博纪念酒”，“封藏大典纪念酒”，“建厂周年纪念酒”等。
二，品牌知名度白酒收藏宜选知名品牌酒，因为名酒本身就很珍贵，如果一瓶名酒历史悠久，出自名优厂家就越是难能可贵。在经多年的陈藏价值更高，自1952年起到1989年止国家共组织了五次全国范围的评酒会。先后评选出17种国家名白酒，涵盖了我们常说的“四大名酒”，“八大名酒”，“十七大名酒”，这些国家名酒历史悠悠长，质量稳定可靠，处在老酒收藏的第一线。
此外，一些当年酒评会获得二等奖的国家优质酒以及“省优”，“部优”，全国各地的地方名酒也可以列入收藏名单，这些酒都带有强烈的历史文化背景，具有独特的地域特色，制作工艺和制作原料都带有当地独一无二的特征，别的地方很难酿出同样的酒质。相比较而言，针对国家历史事件的纪念酒会得到企业以及市场更多的重视，质量更为上乘，更具有收藏价值，
三，储存能力这一点主要侧重于收藏之后作为饮用。就更加要求九只鸟能受得住时间考验，因此，以选择一些适宜长期储存不易变质的酒，从香型上来说，一般情况下酱香型，浓香型，清香型都是藏酒的首选。其他香型要根据实际情况进行甄别，但酱，清，浓三个香型也存在先后之分。因为存储同样的时间，它们的味道变化是不一样的，如果是存放3-5年时间，首选酱香，其次浓香，第三清香。
因为3-5年，酱香的变化是最大，浓香其次，清香第三，在白酒界有“浓三酱五”之说。香型之后，还要考虑酒精度，50度以上的酒才具有收藏价值，50度以下的白酒，酒里的乙醇易挥发，时间过长，酒里的风味物质容易流失。当然这也根据每个人的喜好，如果你希望尝到不同酒的状态，那么高，中，低度酒都可以选择收藏，但中，低度白酒存放时间不易超过3年。
如果你更钟爱酒体的醇和，绵柔，厚重的变化，高度酒经过时间的历练，更能体现其风格特点，另外在包装材质上也需要考虑在内，宜收藏陶瓷瓶装的白酒，以上，通过三个不同的维度，介绍了一下白酒收藏的特点以及需考虑的各方面因素。下面再来介绍一下比较热门酒类，1、高端酒白酒品牌投资价值较大的是茅台和五粮液，泸州老窖和五粮液分别是单粮型，多粮型浓香白酒的代表。