用橡木塞包装的葡萄酒对储存环境的温度、湿度都有严格的要求，并且需要平放，还要警惕木塞污染。螺旋盖和橡木塞的选用完全取决于酒庄的喜好和需要；而对消费者来有的人喜欢橡木塞的传统以及开启时的仪式感；有的人喜欢螺旋盖的现代感和方便快捷简单来说就是代表一种态度和喜好吧。
1、红酒橡木塞氧化，有什么好的方法开户？
Ah-So老酒开瓶器/双金属片开瓶器（TheAh-soWineopener）老年分的葡萄酒或波特酒来说，时间会让橡木塞变的很脆弱，而且塞子容易粘连在酒瓶，用普通的开瓶器可能会捣碎软木塞且使碎掉的木塞混入酒液中，影响就的口感。为了解决这一问题，葡萄酒爱好者发明了专门开老年份葡萄酒的开瓶器--Ah-So开瓶器,也就是人们俗称的老酒开瓶器，这个开瓶器堪称老酒爱好者的秘密武器，
并没有螺旋钻头。老酒开瓶器有一个把手和两片特殊钢材的铁片组成，它是利用铁片夹住木塞，让后慢慢旋转，将软木塞从瓶中夹出，老酒开能很好地保持软木塞的完整，对于收集软木塞的爱好者来说，这是最好的选择。开老酒的步骤：1、先将瓶口的锡箔纸割开，除去瓶封，2、用布将瓶口擦干净，避免倒酒时沾到瓶口而影响到酒的口感。
2、葡萄酒的橡木塞和螺旋盖有啥本质区别？
橡木塞被闪着银光的开瓶器缓缓拔出，随着“啵”的一声，木塞和瓶口分离，瓶内的香气像花朵般绽放开来，一场有“仪式感”开瓶落下帷幕，而螺旋盖在气势和步骤上仿佛都弱了很多，轻轻一拧，开了，与喝其他任何饮料没有区别。于是好多的朋友就觉得这怎么能行呢！我们喝的可是葡萄酒！怎么能没有仪式感！怎么能跟喝其他饮料一样？？这是“暴殄天物”！这是“亵渎”！螺旋盖的肯定不是什么好酒！其实并不然，
以法国为代表的旧世界葡萄酒产国倾向用橡木塞，以澳大利亚为代表的新世界葡萄酒产国倾向用螺旋盖。螺旋盖是新世界产酒国的大胆创新和探索，1964年的时候螺旋盖就已经出现在葡萄酒的包装中了。螺旋盖方便开启，气密性更强，保持新鲜感，葡萄酒在储存时也不需要再平躺放置，也没有橡木塞污染影响酒质的情况发生，没喝完的话，再把瓶盖盖上去就好了，
橡木塞带有历史的印记，酒庄可以把自己的信息标注在上面，开启时的优雅，闻木塞时的享受，又让无数人沉迷。但是用橡木塞包装的葡萄酒对储存环境的温度、湿度都有严格的要求，并且需要平放，还要警惕木塞污染，螺旋盖和橡木塞的选用完全取决于酒庄的喜好和需要；而对消费者来说，有的人喜欢橡木塞的传统以及开启时的仪式感；有的人喜欢螺旋盖的现代感和方便快捷简单来说就是代表一种态度和喜好吧。
