茅台品鉴酒，主要有500毫升装职工品鉴酒和375毫升装经销商品鉴酒，不在公开市场售卖，稀缺性优于飞天茅台酒、五星茅台酒，收藏价值比飞天茅台酒、五星茅台酒稍好。当然收藏飞天茅台，一定要选择可靠的渠道买酒（假酒太多了，假酒没有收藏价值），如果收藏，建议收藏2012年职工品鉴酒、2016年经销商品鉴酒。
1、在家里面如何收藏飞天茅台？
茅台酒具有收藏价值，这几乎是公认的。茅台酒是中国大曲酱香型酒的鼻祖，具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点，人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”，是中国酱香型风格的典范，1915年，巴拿马万国博览会，茅台酒一举夺得金奖，成为与英国苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒，享誉全球。
茅台酒1915年至今，共获得15次国际金奖，连续五次蝉联中国国家名酒称号，是中国最高端白酒之一，茅台酒一直以来都备受推崇，价格在同时期都算得上是奢侈品，建国到80年之间属于计划经济时代，茅台酒也实行计划生产，计划分配，价格由国家制定。由于产量低，又要兼顾出口、接待等需求，分配到各地的茅台酒凤毛麟角，虽然价格几十年没变，但是普通老百姓无法买到茅台酒。
八十年代后期，国家试行市场价格，茅台酒才走向市场，价格也是一路走高，下面参考部分年代的茅台酒价格：1986年，国家核定的零售价为8元/瓶加120张侨汇券（约一元一张）;1987年零售价为128元/瓶;1988年零售价为140元/瓶。90年代，市场价格逐步放开，茅台酒的价格浮动在200元左右，2000年以后，市场经济下，茅台酒自由定价，价格从2000年的180一路涨到现在的1499（这个是官方指导零售价）不代表实际成交价格。
所以2000年以前，普通老百姓基本上是喝不起茅台的，即便现在也不是随便都能喝的，只不过难度降低了很多。茅台酒价格一路走高，加上白酒不易变质，保值的属性，收藏茅台成了现代社会很多酒友的爱好，当然收藏飞天茅台，一定要选择可靠的渠道买酒（假酒太多了，假酒没有收藏价值）。尽量买1499的茅台，降低成本，现在各大电商平台都有平价抢购茅台的活动，如果运气好的话，抢到几瓶还是可以的。
还有就是很多商超都有推出会员积分平价购茅台的活动，或者其他的类似的抢购活动，这些渠道平价抢到的茅台都可以保证是真酒，买到之后就是储存的问题，现在茅台酒封口处理都比较好，跑酒的可能性不大。正常放家里酒柜，保持通风干燥就可以，避免包装盒污损，霉变。保险起见也可以用保鲜膜或者热缩膜封口保存，收藏茅台的好处就是变现很容易，需要用钱的时候随时可以拿来变现。
2、茅台品鉴酒值得收藏吗？
谢谢邀请，茅台品鉴酒，主要有500毫升装职工品鉴酒和375毫升装经销商品鉴酒，不在公开市场售卖，稀缺性优于飞天茅台酒、五星茅台酒，收藏价值比飞天茅台酒、五星茅台酒稍好。职工品鉴酒，也叫员工福利酒，每年春节前夕，茅台公司会专门为在职员工、退休员工定制一批茅台酒，没有彩带、没有酒盒、不带杯，2016年起带有“品鉴用酒”字样（如下图），正标和飞天茅台酒无异，背标不一样，其中2016年的职工品鉴酒没有背标，
第一批职工品鉴酒是2012年的，和正常飞天茅台酒相比，背标多了一个“ ”标记，无日期喷码，无“品鉴”标示（如下图），相对来说更为稀缺，酒质也更好一些，收藏价值尚可。375经销商品鉴酒，是茅台公司根据经销商配额，按一定比例，免费提供给经销商展示、品鉴的一款茅台酒（如下图），所长对比过2016年-2018年的经销商品鉴酒，其中2016年的口感更佳，稀缺性更好，收藏价值稍高。
总之，不论是职工品鉴酒，还是经销商品鉴酒，论酒质都是普茅（也有说微调），因为不在市场公开销售，稀缺性比飞天茅台酒、五星茅台酒好，收藏价值比飞天茅台酒、五星茅台酒好，也有一部分品鉴酒流入市场，一般职工品鉴酒比同年份的飞天茅台酒贵100元-200元，经销商品鉴酒在2000元-2500元左右。如果收藏，建议收藏2012年职工品鉴酒、2016年经销商品鉴酒。
