我认为53度飞天茅台以后还会像现在这样一瓶难求。飞天茅台被称为神仙水，目前一瓶53度的飞天茅台，价格可以达到2000块钱以上，而且即便有钱也未必能够买到，因为目前飞天茅台的供应量是非常少的，当然茅台之所以卖的这么贵，而且一瓶难求，这里面有一个非常重要的原因是飞天茅台的产量是比较低的，从而导致飞天茅台的供应量远远低于市场的需求量。
1、53度飞天茅台为何“一瓶难求”？
谢邀，以下观点酒评君原创，如需转载，无需授权。这个问题需要从供求两个角度来看，首先看供给端，茅台属于酱香型白酒，相对于其他香型白酒来说，酱香型白酒的生产周期长达1年，存储周期长达5年，加上酱香白酒的生产原料、发酵环境等因素限制，总体产能有限。而在茅台酒的产品序列中，飞天茅台属于高端产品，需要从有限的产能中优选出数量更少的优质基酒和不同年份的调味酒进行勾调才能生产，
因此，飞天茅台酒的供给数量相对稀少。其次从需求端分析：茅台作为超高端消费品，在社会和经济发展中起到了不可替代的作用，尤其是在中国经济持续高速发展的过程中，飞天茅台的需求量也在飞速增长，而价格在这个过程中也一路水涨船高，此外，由于飞天茅台酒的稀缺性，其较高的投资价值凸显了它的金融属性，大量的投资者开始收藏囤积茅台酒，这进一步加剧了飞天茅台的需求量。
由于市场存在买涨不买跌的心理，飞天茅台酒的需求量和市场价格相互助推，形成了今天一瓶难求的局面，针对这种情况，酒评君认为应该理性对待。飞天茅台首先是消费品，不应该过度放大其投资价值而忽略其消费价值，其次市场的过度追捧已经造成了一定程度的泡沫，这其中其实蕴含了不小的风险，中国酒文化博大精深，值得关注的优秀白酒品牌也很多，不宜过度炒作飞天茅台。
2、53度飞天茅台以后还会像现在这样一瓶难求吗？
今年10月，贵州茅台酒厂在电商平台增加了茅台酒的投放量，但每瓶1499元的53度飞天茅台仍很难买，我作为普通消费者每天都登陆网站查购，结果根本无法抢购到商品。我认为53度飞天茅台以后还会像现在这样一瓶难求！正如贵州茅台董事长李葆芳书记对外宣称的那样：“未来茅台酒供应的缺口，或许会一直存在，甚至会扩大，
”究其原因（1）人们生活水平提高，茅台酒市场供不应求我国是饮酒大国，酒文化以及饮酒风尚遍及祖国大地，随着人们生活水平的提高，馈赠国酒茅台早已成为一种重要的社交手段。茅台酒酱香突出，回味悠长，是世界三大蒸馏名酒之一，尽管价格不菲，但人们还是舍得购买。然而酒的制作工序十分复杂，生产量非常有限，工厂每年还要留1/4的基酒作为老酒储备，除去国家特定部门需要和出口之外，市面上所剩无几，
（2）收藏投资茅台，导致茅台具有金融属性酱香型茅台酒能够常年储存，储藏的时间越久越香。很多人还意识到茅台酒的投资价值不亚于房产、股票，投资者们渐渐地将茅台酒当作投资品收藏，这使得供求关系更加紧张，使价格出现了浮动，（3）制酒原材料上涨，“红缨子”高粱产量有限茅台酒是以糯高梁为原料，小麦制成高温曲，多次发酵，勾兑调配制作而成，全部生产过程将近五年之久。
茅台酒只用茅台镇当地产的一种糯性高粱“红缨子”，该作物只适合当地的生态环境，离了“红缨子”，酒就不是原来的风味了，除了茅台酒，还有茅台镇上的其他酒厂都在收购这种高粱，导致红缨子高粱的收购价上涨，供应量逐步下降。我们可以假设：当世界上只剩下最后一颗“红缨子”高粱的时候，谁都买不到茅台酒了！除以上三方面原因之外，供应商选择销售时机，诸如过年放假带来的囤货惜售；不开放市场、固定渠道销售等等，都将使今后市面上很难看到53度飞天茅台酒，一瓶难求现象将会愈演愈烈，
3、怎样看待目前的飞天茅台，龙头店一瓶难求，是人为因素还是市场需求？
飞天茅台被称为神仙水，目前一瓶53度的飞天茅台，价格可以达到2000块钱以上，而且即便有钱也未必能够买到，因为目前飞天茅台的供应量是非常少的。看到这估计有些网友不明白，生产白酒不是很简单的事情吗？既然市场需求量这么大，为什么茅台不多供应一点？这是不是茅台故意在控制需求，人为的制造饥饿营销呢？我个人认为目前飞天茅台之所以一瓶难求，这里面既有人为的原因，也有市场的原因，更多的是因为供求的原因导致的。