葡萄酒作为快消品,有它的一些特点,它的口味很难标准化,葡萄酒庄千千万,有太多的酒款,产地,分级,品种。同时和海外的采购也是定期的,实际上没必要单独雇佣一个会外语,还懂产品的雇员,在刚入行的时候,还是现货采购比较靠谱,很多直接的产品可以品尝,产品调配也灵活,这时候主要精力还是发展客户。
1、如果你在做进口葡萄酒生意,葡萄酒进口拼箱和现货采购,你会选择哪个?
葡萄酒作为快消品,有它的一些特点,它的口味很难标准化,葡萄酒庄千千万,有太多的酒款,产地,分级,品种。别说消费者,专业的业内人士也要晕菜,初期:在刚入行的时候,还是现货采购比较靠谱,很多直接的产品可以品尝,产品调配也灵活,这时候主要精力还是发展客户。中期:已经有了一定基量的客户,也找到了几款重点销售产品,
这时候生意应该越来越红火,但是担心也越来越多:1、产品已经稳定,意味着客户已经认可了口感和品质,他们轻易不会接受新产品。或者说接受新产品需要一个过程,2、需要寻找新的产品,带来新的利润突破点。3、上游渠道受制于代理商,随着销量越来越大,您会发现帮代理商卖产品完全是做人嫁衣,最致命的上游渠道不受自己控制,如果代理商换人、提价等等,都会影响我整个生意,变得没有安全感,
所以这时候应该是开始考虑直接进口产品了。不过凡事最怕“但是”:1、上游去哪找?2、需要专人或老板对接上游,耗费人力和成本,同时和海外的采购也是定期的,实际上没必要单独雇佣一个会外语,还懂产品的雇员,3、国际物流、清关又是一条拦路虎,4、采购量,协议量。直接和酒庄采购,大型的酒厂都会要求一个比较大的起订量,也有对数量要求不高的,但是隔着千山万水,要找到彼此也是很难。