红酒中的矿物质、维生素和风味物质，对肌体有很好的滋补作用。红酒中的有机酸，有生津、止渴、助消化、利尿、促进肠道蠕动、缓解便秘、保护胰脏的作用，具体做法是去葱3个洗净，泡入500ml红酒，放在阴凉处或者冷藏一个礼拜即可食用，葱可以吃掉也可以过滤丢掉，这种泡法在国外非常流行。
1、红酒泡洋葱有什么功效？
红酒中的有机酸，有生津、止渴、助消化、利尿、促进肠道蠕动、缓解便秘、保护胰脏的作用。红酒中的矿物质、维生素和风味物质，对肌体有很好的滋补作用，洋葱中的营养成分十分丰富，不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素，更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A。这两种特殊营养物质，令洋葱具有了很多其他食物不可替代的健康功效，
2、葱可以泡红酒喝吗？
葱是可以泡红酒的，其功效为：治疗动脉硬化，心脑血管疾病等，有助于治疗失眠，便秘，降血压，血脂，胆固醇等。具体做法是去葱3个洗净，泡入500ml红酒，放在阴凉处或者冷藏一个礼拜即可食用，葱可以吃掉也可以过滤丢掉，这种泡法在国外非常流行，每天喝1-2次，每次50ml左右，如果不习惯酒的味道可以适当加点冰糖，改善酒的口感，泡过葱的红酒更容易入口，酒味更加香醇，可以治疗很多辅助治疗很多疾病，对膝盖疼痛，白内障，老人痴呆的效果更佳。