我是WSET3级国际高级品酒师,我来简单回答这个问题,先告诉你,背标有没有中英文背标,或者只有中文背标,或者只有英文背标,或者没有背标,等等,与这款酒的真假没有半毛钱关系。中文标签标识可以帮助消费者了解生产日期、生产地以及经销商的资料,没有中文标识就是俗称的水货。
1、进口红酒有中文背标未贴怎么处罚?
该工作由各市区的市场监管局进行检查,一般是会经初步判断,如果是正常的酒水,只会当场扣押,并限定该店经营者限定的工作日提供相关进货资料就好了。按照食品安全法规定,进口食品的中文标签必须加贴在最小销售包装上,如果是以瓶为单位销售,就必须贴在瓶身上;以箱为单位销售,可以贴在外包装箱上,中文标签标识可以帮助消费者了解生产日期、生产地以及经销商的资料,没有中文标识就是俗称的水货。
如果发现酒水有问题,当场作出了扣押处理,之后会整理成相关的文书资料提做一步的鉴定,如果是假酒国家产品质量法有相关处罚标准。生产、销售不符合保障人体健康和人身、财产安全的国家标准、行业标准的产品的,责令停止生产、销售,没收违法生产、销售的产品,并处违法生产、销售产品(包括已售出和未售出的产品,下同)货值金额等值以上三倍以下的罚款;有违法所得的,并处没收违法所得;情节严重的,吊销营业执照;构成犯罪的,依法追究刑事责任,
2、怎样鉴别进口红酒?
在没有任何设备的情况下,可认凭经验作以下简易检测:凭经验品口感,纯而不涩,甜而不蜜,浓而不粘。凭肉眼观挂杯,将醒好的红酒倒入高脚杯,轻晃杯体,酒液不挂杯或挂杯不明显则酒质差,在杯内壁出现密密的像汗珠酒珠并缓慢的往下流动,用纸巾看渗透,选一张白色纸巾,折四层方形,将红酒3一5滴滴到纸巾上,若酒迅速向四周渗透且色泽较淡则酒质较差,若向四周渗透较慢且色泽较深则酒质较好。
3、进口葡萄酒没有外文背标,这是假酒吗?该怎么分辨?
我是WSET3级国际高级品酒师,我来简单回答这个问题,先告诉你,背标有没有中英文背标,或者只有中文背标,或者只有英文背标,或者没有背标,等等,与这款酒的真假没有半毛钱关系,1、有些酒是样酒或者是品鉴专用酒,没有在市场上流通售卖的,就没有背标。2、如果一款酒在中国被独家代理,那么出厂时就可以根据中国运营商的要求,直接贴上中文标,然后出口到中国,因此就没有英文标。