野生葡萄肯定酿不出米酒，只能酿出葡萄味的蒸馏葡萄酒（比如白兰地)、发酵葡萄酒（比如干红），和浸泡型葡萄酒。野生猕猴桃，就是在深山老林里，自然生长的野生水果，野生葡萄发酵酒将新鲜野生葡萄摘除果梗，洗净杂质后晾干，将野生葡萄倒入，捣碎(也可以用干净纱布包住野生葡萄，用硬物敲打取汁)。
1、野生猕猴桃能不能吃？
你好！野生猕猴桃当然能吃了！野生猕猴桃，就是在深山老林里，自然生长的野生水果！由于没人管理、施肥，打药，自然生长，它的果实要比种植的小个很多，口感甜度也不如人工种植的好！但是它却是最自然，最健康的！野生猕猴桃的营养价值跟人工种植的差不多，依然是维生素含量最高，同时还含有大量的糖，蛋白质，氨基酸，叶酸以及人体所需的各种微量元素！有美容护肤，润肠消化，排毒养颜，增强提抗力，免疫力等多种保健功效！同时也是一种天然的抗氧化剂，可以延缓衰老，预防癌症等多种作用！只是这种水果口感真的太差，比人工种植的酸好多，比较适合孕妇吃！由于猕猴桃品种是寒凉水果，不了多吃！建议每天吃2个左右就可以了！希望我的回答能够帮助到你，想了解更多关于三农水果的健康食用资讯，可以关注下我，谢谢！。
2、野生葡萄可以酿米酒吗？
野生葡萄可以酿米酒吗？阅读前点“关注”，才不会错过上千种食材的味道！“益生美食”将为您持续呈现！野生葡萄肯定酿不出米酒，只能酿出葡萄味的蒸馏葡萄酒（比如白兰地)、发酵葡萄酒（比如干红），和浸泡型葡萄酒，下面小编编由简入深一一给小伙伴们简单介绍。先说浸泡型野生葡萄酒，将新鲜野生葡萄摘除果梗，洗净杂质后晾干。
另准备干净的大玻璃罐或坛子清洗干净，用开水烫过，而且容器不能粘油盐。将野生葡萄倒入，捣碎(也可以用干净纱布包住野生葡萄，用硬物敲打取汁)，按一斤野生葡萄五斤高度白酒、二两冰糖的比例，装入坛子，盖严置于通风阴凉处，三个月即可饮用。也有加入洋葱、生猪油的做法，有兴趣的朋友可在网络搜索相关文章，野生葡萄发酵酒将新鲜野生葡萄摘除果梗，洗净杂质后晾干。
另准备干净的大玻璃罐或坛子清洗干净，用开水烫过，而且容器不能粘油盐。将野生葡萄倒入，捣碎(也可以用干净纱布包住野生葡萄，用硬物敲打取汁)，将野生葡萄汁过滤装入坛子自然发酵，或者接入酵母菌发酵。如果准备市售，还需要一些酿酒设备，值得注意的是，要及时灭菌终止发酵，不然会越来越酸。或者被杂菌感染，影响酒质，
储藏方法同上。蒸馏形野生葡萄酒，将发酵葡萄酒通过设备蒸馏，即成，目前也有将发酵酒跟蒸馏酒按一定比例勾兑的酿制方法，因为蒸馏酒没有营养，而发酵酒没有什么酒精度，不过酒瘾。人们用两种酒液勾兑出的酒，能弥补一些缺憾，小编编吃素、持戒，而“酒”是其中之一，因此详尽之处，需要各位读者自己在网络搜索，欢迎在评论区分享！为关注“益生美食”的你点赞！。