茅台镇的酒厂在生产取酒上和茅台有所区别,茅台是5斤粮食1斤酒的严格标准,而多数茅台镇的酒厂是3斤粮食1斤酒。市场上卖几元、十几元的茅台镇原浆酒就属于这种工艺,按照生产工艺来讲,坤沙酒的价格是最贵了,批次是碎沙酒和翻砂酒,最后是串酒,你问“现在市面上卖的贵州茅台镇原浆酒20元一瓶是什么酒。
1、茅台镇白酒的价格到底贵不贵?
茅台镇的白酒价格不贵。首先,茅台镇的酒厂,多数都是和茅台同宗同源,按照相同的生产工艺在生产,储存和勾兑,按照生产工艺来讲,坤沙酒的价格是最贵了,批次是碎沙酒和翻砂酒,最后是串酒。茅台镇的酒厂在生产取酒上和茅台有所区别,茅台是5斤粮食1斤酒的严格标准,而多数茅台镇的酒厂是3斤粮食1斤酒,在储存方面,储存年份越久价格越贵。
2、一瓶茅台镇酒不到十块钱,是不是买到假酒了?
那肯定了,一瓶酱香型白酒无论是哪一种酿造工艺10块都做不出来,更加别提10块还是零售价格,10块一瓶的百分百就是串酒,不用怀疑。就算是散酒酱香型也做不到这个价格,一般酱香型散酒的价格都在百元左右,好点的一两百一斤,如果是清香型的,10块还有一定的机率是粮食酒,但是酱香型的10块是完全不可能的事情。但网络上还是有很多号称茅台镇的酱香型白酒,卖10块一瓶,那有的赚吗?这种酒喝起来有一丝丝的甜味,各种指标都是通过添加以后达标的,所以浮香严重,香气艳丽,近闻刺鼻,倒出来的酒放几个小时以后没有味道了,
3、现在市面上卖的贵州茅台镇原浆酒20元一瓶是什么酒?
你问“现在市面上卖的贵州茅台镇原浆酒20元一瓶是什么酒?”在回答问题前,先说说什么叫做原浆酒?原浆酒就是直接蒸馏出的白酒,没有进行过任何勾兑加工,它是作为基酒被各大酒厂广泛应用在各种系列酒中,可以说是一个酒厂最宝贵的财富。白酒最大的成本是时间,一家酒厂如果想酿造出多少好酒,就要看你酒厂仓库里,拥有多少各种年份的原浆酒,
原浆酒具有绵甜醇厚、不辛辣、透明无悬挂物、优雅细腻空杯留香等优点。所有出厂的白酒,在出厂前都要经过不同年份的原浆酒,进行不同比例混合勾调,以达到一个出厂标准,这种酒就叫成品酒,才是市面上进行销售的白酒,如果一款酒,达不到出厂标准还要继续在酒厂内勾兑,直到达到标准后才可以出厂。对于一般直接蒸馏出的白酒以及储存多年的这些基酒,这些都是一家酒厂的宝贝,市场上基本都是见不到喝不到的,
比如茅台酒,每年都要存放一定比例的基酒,茅台酒厂的基酒仓库几乎占整个酒厂百分之七八十的空间,原浆酒仓库几乎相当于放黄金的金库,那是酒厂的核心。你想想,这么宝贵的东西,现在市面上只卖20元一瓶,你相信是原浆酒吗,这么珍贵的白酒怎么可能只卖20元?原浆酒的度数通常都比较高,如果想变成成品酒,都要人为地降低度数,
这些小酒厂只不过打着原浆酒的噱头,欺骗不懂白酒的爱好者罢了。酱香型白酒的酿造工艺一共有四种,分别是坤沙工艺、碎沙工艺、翻沙工艺和窜沙工艺,贵州茅台镇原浆酒20元一瓶到底是什么酒,其实就是第四种窜沙工艺白酒,窜沙工艺是坤沙酒第7次取酒后丢弃的酒糟中加入食用酒精蒸馏而得,有一点点酱香味,这种酒成本低、质量差,根本称不上酱香型白酒的。
市场上卖几元、十几元的茅台镇原浆酒就属于这种工艺,通过以上介绍,你就知道市面上卖的贵州茅台镇原浆酒20元一瓶是什么酒了。如果真喜欢喝酱香型白酒,我个人认为最差也要买翻砂工艺的酱香型白酒,如果经济条件好一些,可以选择碎沙工艺的酱香型白酒,当作平时的自饮和招待亲朋好友用酒,白酒是食品,直接关系到人的身体健康,宁愿喝少一点,也要喝好一点。