泡蝎子酒时,选择50度以上的纯粮白酒。按1斤白酒15克的蝎子,约5到10个左右的蝎子,泡蝎子酒选用50℃以上白酒,纯粮酿造的白酒肯定比酒精勾兑白酒效果要好,我个人觉得还是活蝎子泡酒效果最好,具体说下用活蝎子制作蝎子酒的方法,[捂脸]一、泡药酒的选用(1)一定要是真正纯粮食酒,酒的选用是泡药酒最为关键的一步,市场上70%多的白酒都是食用酒精 香料 甜蜜素 水勾兑而成的。
1、泡酒可用药铺的死干蝎子泡吗?
泡酒可用药铺的死干蝎子泡吗?泡酒是可用药铺的死干蝎子的。如果你当地出产蝎子的话,也可以选择野外捕捉的活蝎,蝎子泡酒的配制方法:如果捉到野外活蝎,选关养三天以上,使蝎子排清肠内容物,然后将蝎子清洗干净,放入沙锅烘干,或晒干、风干备用。泡蝎子酒时,选择50度以上的纯粮白酒,按1斤白酒15克的蝎子,约5到10个左右的蝎子。
将蝎子放入玻璃瓶中,加入白酒后密封,蝎子与酒的重量比为15∶500,不宜过多。在阴凉通风处,避光放置半个月以上,蝎子酒即制作完成,干品蝎子泡酒方法同上。饮用量可根据自己病症与酒量来定,一般每次应控制在半两以内,建议每天饮用1到2次,每次20到30毫升。酒中全蝎可直接食用,蝎子酒没有毒性,蝎子酒对人体有具有息风止痉、解毒散结、通络祛痛等功效。
2、蝎子泡酒可以喝吗?怎么泡才能安全饮用?
你好我是奶爸,一位有空就陪岳父喝点蝎子酒的男人,[捂脸]一、泡药酒的选用(1)一定要是真正纯粮食酒,酒的选用是泡药酒最为关键的一步,市场上70%多的白酒都是食用酒精 香料 甜蜜素 水勾兑而成的。纯粮酿造酒是天然发酵酿造而成,含有多种对人体有益的天然物质,而这些天然形成的物质会和药材发生反应,如此才会产生神奇的保健医疗作用,而食用酒精勾兑酒的本身添加成分对人体就不是很好,更会影响破坏药材的功效,所以选择泡酒很重要,
(2)度数:炮制药酒一般采用含酒精量在50~60度的优质纯粮食白酒最佳,从中药材分析,不论中草药,还是动物药材,都含有水分,都含有或多或少的细菌和病菌,而只有稍高的度数才能杀死细菌和病菌,还有,药材水分的渗出会稀释酒精度,所以选择度数偏高一些的酒才是合适的。而酒度数低,不利于中药材中有效成分的溶出,从而影响治疗和保健效果,
最后,从保质角度来看,低度酒,再加上药材的稀释,含水量过高,不利于长时间保存。另外,酒的存放随着时间的推移,度数也会下降,所以选用50-60度的酒用来泡酒比较好。(3)不易选择塑料桶装酒:市场很多塑料大桶酒,尤其是装高度酒,其实是很不好的,一定要选择陶坛或者玻璃瓶装酒,切记不能用PET塑料桶,酒具有腐蚀作用,尤其是高度白酒,长时间和塑料桶接触,白酒腐蚀塑料容易融入一些塑料桶的成分,为了安全起见,最好不要用塑料桶装酒泡酒,
二、蝎子的选用和处理在中国产地达十几个省份,有15余种,常用以入药的为东亚钳蝎。亦称马氏钳蝎,东亚钳蝎数量最多,分布最广,遍布我国10余省,其中以山东、河北、河南、陕西、湖北、山西等省分布较多。三、容器的选择泡药酒的器皿一定要选择陶坛或者玻璃器皿,有条件最好选择陶坛,陶坛比玻璃更适合存酒放酒,我们熬制中药、古时候存酒都是陶的,可以加速酒的老熟,不能选用塑料和金属器皿,
3、怎样制作蝎子酒?
养殖蝎子过程中也经常自己泡制蝎子酒,跟大家分享一下个人的一点心得。蝎子酒按功效分有饮用蝎子酒(服用)和外用蝎子酒(身体外部涂抹);蝎子酒泡制的方法有活蝎泡酒和干蝎泡酒;蝎子酒的主要功效有祛湿活血、通经止络等等,我个人觉得还是活蝎子泡酒效果最好,具体说下用活蝎子制作蝎子酒的方法。一,泡蝎子酒需要的材料:1,白酒:泡蝎子酒选用50℃以上白酒,纯粮酿造的白酒肯定比酒精勾兑白酒效果要好,
2,蝎子和其他中药材:蝎子可同时搭配其他中药材泡酒,如人身、枸杞等常见药材都可以。蝎子的选材上,个体大的成年蝎药效肯定要好,如果是自己捉的蝎子,无论个体大小其实都可以,个体小的蝎子多放几只效果也是一样,二,泡酒前活蝎子的清洗:活蝎泡酒前清洗干净是必须的,但清洗蝎子所用水的温度很关键,水温过高不但会把蝎子直接烫死还会刺激蝎子直接排出蝎毒,蝎毒排出后就蝎子的药用价值就降低了。