本人生活在青岛,几乎每天都和青岛啤酒打交道,青岛有两种啤酒,一种是青岛啤酒,细分了很多种类,一种是崂山啤酒,分为精品崂啤和普通崂啤,价格比较亲民,在青岛很多地方都能买到原浆啤酒。这两年泰山啤酒的产品线越来丰富,除了看家的泰山7天原浆之外,28天原浆,保质期半年的原浆啤酒,黑啤原浆等产品不断推陈出新,在泰安、济南等区域内慢慢蚕食着青岛啤酒与雪花啤酒的市场。
1、青岛啤酒和泰山啤酒,你觉得哪个好喝?
这两年泰山啤酒的产品线越来丰富,除了看家的泰山7天原浆之外,28天原浆,保质期半年的原浆啤酒,黑啤原浆等产品不断推陈出新,在泰安、济南等区域内慢慢蚕食着青岛啤酒与雪花啤酒的市场。市场的接受度,也充分说明了消费者对泰山啤酒的认可度,就答主个人感觉而言,泰山啤酒也普遍比青啤的中低端啤酒好喝的多。泰山啤酒主打的原浆啤酒,就是在生产的过程中不兑水,不过滤,不经过灭活程序制作出的啤酒,制作工艺决定了原浆啤酒比我们平时喝的普通啤酒味道更加香醇,泡沫更加丰富,口感也更加细腻,当初给喝惯了寡淡普通啤酒的答主一种淡淡的惊艳感,
但是,是不能单纯用泰山啤酒对标青岛啤酒的,青岛啤酒丰富的产品线,以及青岛啤酒子品牌的啤酒品牌的数量,是泰山啤酒万万比不了的,在相等价位上,青岛的1903、青岛纯生是最普通的拉格啤酒,单纯论口感,泰山啤酒几乎是压倒性的优势,但是青岛啤酒稍一发力,就造出了口感甚至要胜过泰山原浆一筹的青岛啤酒原浆。而且,青啤除了上市不久的原浆,还有奥古特、金质小棕金、青岛黑啤、全麦小麦白啤等一系列中高端的啤酒,这些啤酒由于不是青啤的主打系列,所以市场认知度不如青啤的中低端产品,但是这些啤酒的口感绝对会征服你的,
2、在青岛哪里能买到青岛一厂的啤酒?
这个问题在我去青岛玩的时候也跟很多当地人打听过,功夫不负有心人,后来终于喝到了~一厂是正宗的老厂,除此以外的二厂、三厂、四厂都是收购来的其他啤酒的生产厂。现在青岛满大街都写着“一厂纯生”、“一厂原浆”,但是当地人说全都是蒙人的,一个是一厂出来的酒很少卖出来到普通店里,另外跟其他厂的酒比,一厂一瓶酒能贵出一倍的价格,很多奸商就用四厂的酒冒充一厂的。
想喝一厂酒,最稳妥的方法是参观啤酒博物馆,凭门票可以在参观途中领一杯纯生或者一杯原浆。这就在工厂里打酒,肯定不会舍近求远的从别的厂调了,所以这个是最保险的。另外从啤酒博物馆参观出来以后,旁边就是博物馆自己的酒吧,那的啤酒虽然价格比其他地方高,但同理,守着工厂,自然酒也错不了了。所以如果对博物馆没那么大兴趣,直接去酒吧也可以,
3、青岛哪能买到原浆酒?
先说一下青岛啤酒的来源,青岛啤酒产自青岛啤酒股份有限公司,公司的前身是国营青岛啤酒厂,1903年由英、德两国商人合资开办,是最早的啤酒生产企业之一。2008年北京奥运会官方赞助商,跻身世界品牌500强,本人生活在青岛,几乎每天都和青岛啤酒打交道,青岛有两种啤酒,一种是青岛啤酒,细分了很多种类,一种是崂山啤酒,分为精品崂啤和普通崂啤,价格比较亲民,在青岛很多地方都能买到原浆啤酒。
一般原浆啤酒都是用桶装的,有木桶也有不锈钢铁桶,特别是夏天,每家饭店排挡都放几桶十几桶扎啤原浆,因为扎啤原浆是当天生产当天售卖,很新鲜,也叫鲜啤,没有防腐,也就是说如果当天卖不了,第二天就不能喝了,要倒掉,扎啤原浆确实比瓶装的要好喝,所以价格没有瓶装青啤实惠。在青岛喝扎啤,还有一个特色,那就是夏天你随处可见老百姓拿着塑料袋装啤酒,就是袋装扎啤原浆,老板从桶里给你打上三五斤扎啤,装到塑料袋里,一根吸管,滋溜溜的喝两口,神清气爽,我去过很多地方,好像只有青岛有这样的现象,也是一种饮酒文化吧青岛啤酒博物馆,登州路啤酒等等都可以喝到新鲜的扎啤原浆,而且每年都会举办国际啤酒节,各类啤酒眼花缭乱青岛啤酒甘甜清冽,厚重,特别是扎啤原浆和1903系列,朋友们来青岛一定要品尝一下,“吃蛤蜊(gala),哈啤酒”。