至于酱香酒多少价位的可以喝的问题。一件酒6瓶，意味着每瓶酒价格为16.5元，减去运费一瓶3块，瓶子、包装、人工5块，剩下的酒水价格也酒不过10元，如果还不够便宜，我们再看看某电商平台上的茅台镇接待酒、贵宾酒、原浆酒·····一件价格不到50元。
1、酱香酒多少价位的可以喝呢？
贵的酒不见得是好酒，但是好酒一定贵，这一点很重要，有人会问这是为什么呢？那些厂家所谓的原料成本很高，人力物力很高，时间储存成本很高，造成了酒的价格高涨，不提价就亏损了云云。我想问一下哪些卖十几，几十元一斤的白酒难道说就没有原料，人力物力，时间储存成本了吗？其实白酒卖贵的原因是因为哪些酒企所酿酒的酒，每次酿的酒质都不一样，但凡是纯粮酿造的，踏踏实实酿酒的，每锅出得都不同，质量参差不齐，所以真正遇到一锅好酒，酒厂会便宜卖出去吗？如果每次蒸馏出来的酒质都一样的话，酒厂高薪聘请那么多品酒师干嘛呢？品酒师就是要用他们的味蕾尝出最好的酒储存起来，若干年以后高价卖出去，这就是好酒一定会贵的原因，
当下的白酒行业，最热的两大风口，一是酱香型白酒，一是老酒。酱酒已经成为行业中最大亮点，由于酱香酒工艺的复杂性和稀缺性，很容易被资本盯上，社会上聪明的资金纷纷进入，使得酱酒成为中国酒业最大的暴利风口，酱酒和老酒溢价能力强，市场规模也在迅速扩大，成为白酒领域中的宝藏，这位朋友说：自己平时一般买一两百的酒喝，贵了喝不起，不知自己喝的是不是粮食酒？其实在这个市场上只要是大品牌白酒企业出的产品，价位在一二百元的基本上是纯粮酒了，大可放心。
至于酱香酒多少价位的可以喝的问题？我们来分析一下，酱酒的工艺复杂生产周期长，分为坤沙，碎沙，翻沙和串沙。坤沙为酱酒中最好的酒，生产周期为一年，出酒率低，端午制曲，重阳下沙，原料要经过9次蒸煮，8次发酵，7次取酒，并经过三年以上窖藏才能够勾调出厂，坤沙工艺需要本地生产的皮厚颗粒小淀粉含量高的糯高粱为原料，高粱破碎率必须控制在20%。
传统坤沙工艺的酱香型白酒，只算粮食成本就需要几十元了，加上人力物力，时间存储，宣传包装等等没有200元以上根本喝不到纯正的坤沙酒，碎沙，用粉碎的高粱酿出的酒称为“碎沙酒”，粉碎的高粱酿出酒产量高，周期短，品质一般，取酒两三次便把酒取完，这种碎沙酒性价比很高，像茅台旗下的王子酒就是碎沙酒，目前价位在200元左右。
2、白酒酱香的都是粮食酒吗？你见过最便宜的酱香酒多少钱？
酱香型白酒都是粮食酒吗？非也，非也！如果放在10年前，说酱香型白酒都是粮食酒，我信，但现在······这是微信上的酒商给我发的消息：大前天说“起航酒99元一件”，什么概念？一件酒6瓶，意味着每瓶酒价格为16.5元，减去运费一瓶3块，瓶子、包装、人工5块，剩下的酒水价格也酒不过10元，这价格够不够便宜？如果还不够便宜，我们再看看某电商平台上的茅台镇接待酒、贵宾酒、原浆酒·····一件价格不到50元。
我们再来算算成本，一件酒50块钱，快递费算15元/件，瓶子、包装、人工、外箱算20/件，厂家利润算3块钱/件，销售商利润5块/件，剩下的酒水成本就是50-15-20-3-5=7块钱/件，平均每瓶酒水的价格就是1.16元，这个价格算不算便宜？酱香酒一斤成本1块钱左右？哪怕是灌装矿泉水都不止1块钱成本吧。
按这样的成本算，那茅台酒的利润比毒品还要暴利，我们作为酱香人常说：酱香酒是酒精勾兑不出来的。那这种1块钱成本的酒不是酒精勾兑难道是纯粮酒？真相是：真正酱香酒确实不可用酒精直接勾兑出来，这种直接勾兑出来的酒，压根就不可称为酱香酒，尝过你就知道是一股食用酒精加水的味道，哪怕把包装换浓香、清香、兼香，奸商也能把这个谎圆好，
正是因为有这种酒的存在，导致我们对白酒市场痛失信心。卖酒的不敢喝自己的酒，卖猪肉不敢吃自己的猪肉，这是我们的悲哀，作为酒业从事者，对于这种现象真是痛心疾首，但又却无力挽回，唯能做到的就是：不忘初心，坚持自我，希望在这混乱的市场上坚持着做自己的纯粮酒来自我宽慰。酒友寻甘露，千里遇知音，欢迎关注文东(wwd707700）的头条号。
