一般百姓收藏白酒，还有以下风险。所长不建议一般的老百姓批量收藏白酒，当然，已经财务自由了的，又好一口白酒的，作为爱好，囤一些酒未尝不可，通常来高度纯粮白酒都有一定的收藏价值，起码可以提升品饮体验，论收藏的话，习酒只有高端的产品收藏价值才会大。
1、酱香白酒真的值得收藏吗？如果收藏酱香白酒，散酒值得收藏吗？
谢谢邀请。开门见山，收藏白酒，其实是一个坑，不论什么香型的白酒，可能95%的白酒增值跑不过通货膨胀，剩下的5%，可能就是大家熟知的茅台、五粮液之类的为数不多的佼佼者了。通常来说，高度纯粮白酒都有一定的收藏价值，起码可以提升品饮体验，但是有一个误区，大家可以回头看看，绝大多数1980-1990年代品牌白酒，其实现在也就几百块钱，不是所有的酒都是贵州茅台酒，不是所有的酒都能跑赢通货膨胀。
其次，一般百姓收藏白酒，还有以下风险：1.假酒，如何识别假酒，或者以次充好的白酒？2.储存。没有良好的储存环境，没有专业的存酒知识，存不好酒，3.变现。没有客户资源，没有变现渠道，如何变现？所长不建议一般的老百姓批量收藏白酒，当然，已经财务自由了的，又好一口白酒的，作为爱好，囤一些酒未尝不可，即便如此，还是推荐茅台酒啦，毕竟酱香，本名茅香。
2、习酒收藏怎样？散装酒二百元一斤的可以收藏吗？
本人从事酱香酒多年，略懂一些收藏知识，现在给楼主以及各位酒友分享一下！先回答楼主问题，习酒是酱香酒中一款不论知名度还是酒质都是不错的酒，但是论收藏的话，习酒只有高端的产品收藏价值才会大！因为习酒中低端的产品是属于碎沙或翻沙酒，只有高端的产品才是坤沙酒。若不是坤沙酒，收藏的价值肯定大打折扣！散装酒中两百元的酒其实算不错的，可以用来收藏！茅台镇真是一个神奇小镇，镇上酒坊大大小小林立，而且都有不一般的手艺！这要是放到其他地方就是一方诸侯的存在了!而且茅台镇上也有特别多的好酒，连不输飞天的酒都会存在！只是看各位酒友的渠道怎么样了。