很多人知道历史悠久的青岛啤酒，殊不知泰山的啤酒也很好喝。在喝泰山啤酒之前，我从来没有听说过啤酒竟然有这么短的保鲜期，泰山原浆的瓶子和其他啤酒也有所不同，很多瓶装啤酒的规格是330毫升和500毫升，泰山原浆的瓶子是700毫升，泰山本地酒鬼可不会去买瓶装的原浆啤酒，而是吃饭之前，去熟悉的啤酒店“打”一些啤酒，这些原浆啤酒或者用塑料瓶子装，或者用塑料桶来装，好不气派。
1、泰山原浆啤酒好喝吗？为什么？
山东产好酒，山东的啤酒更是全国闻名。很多人知道历史悠久的青岛啤酒，殊不知泰山的啤酒也很好喝，喝泰山啤酒，首推7天原浆啤酒。7天，顾名思义，厂家建议在7天之内就将啤酒喝完，以保证啤酒的甘醇浓郁，在喝泰山啤酒之前，我从来没有听说过啤酒竟然有这么短的保鲜期。喝了之后才知道，泰山原浆从色泽上看，比一般的拉格啤酒要深，呈褐色，将啤酒打开，倒进杯子里，酒花十分浓厚，不断向上升腾，倒得快了，向杯子周围满溢，
泰山原浆的瓶子和其他啤酒也有所不同。很多瓶装啤酒的规格是330毫升和500毫升，泰山原浆的瓶子是700毫升，泰山本地酒鬼可不会去买瓶装的原浆啤酒，而是吃饭之前，去熟悉的啤酒店“打”一些啤酒，这些原浆啤酒或者用塑料瓶子装，或者用塑料桶来装，好不气派！泰安人作为正宗的北方汉子，喝起酒来自然豪爽无比，在夜晚的泰安城游走，夏天时候，你能看见路边的大排档坐满了人，大家或吃烧烤，或尝下酒凉菜；冬天时候，人们围坐在一起，吃一些烤全羊或牛羊肉火锅。
2、山东真的没有名酒吗？
●山东有名酒，还很早就有，唐朝时就与山西名酒齐名，只不过山东喝酒太出名了，压过了产酒的名气。这里和酒友们分享山东值得骄傲的三种酒，第一种，鲁酒。有记载的历史是孔子喝酒，印象中他老先生就一个读书教书的文人，又有着做大官的经历，应该比较谨慎，不会有“酒徒”形象的。可就是他大庭广众介绍自己喝酒不论量数，喝到不大醉胡来为度，
可想而知酒量倒有多大。这个事实证明，那时候的山东地界里一定的酿酒，而且好酒，而且量大，因为运输条件限制，孔子这么虎的喝酒人，只能是经常喝酒练出来的啊。另个历史事实是唐朝大诗人李白，这人跑山东地界喝个酒，一不小心留下了千古名句：“兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光”。那时已经名扬天下的“鲁酒”，就是李白喝的兰陵酒，和山西汾酒齐名，
第二种，葡萄酒。山东葡萄酒早就出名，也是有着李白的影响，直到现在还是最好的国产葡萄酒，产量最大，名气也最响。相信没几个人不知道张裕葡萄酒的，第三种，啤酒。山东的啤酒不仅仅值得山东人骄傲，更是值得国人骄傲，青岛啤酒是当前国际上最响的牌子之一，也是我国唯一真正走向世界的酒精类饮料。此外，山东还很有可能要爆炸白酒的原子弹，会有“北方酱酒”的横空出世，
这话得从头说起。都知道茅台镇，都知道茅台酒，也都知道上世纪七十年代，为了扩大茅台酒的产能，由周总理安排，副总理兼国家科委主任方毅，具体负责茅台酒异地建厂的实施，当时选址两个，一个遵义地区，实际建厂搞了十几年，生产出了和茅台最为接近的酱酒，取名叫“珍酒”，当时山东青州也被纳入试点的视线，虽然没有最终纳入实施计划，但是一直受到酱酒方面的关注。
