葡萄酒 常见误区,关于葡萄酒的误区有哪些

二葡萄酒的保质期1葡萄酒没有保质期,但存在最佳试饮期。葡萄酒如同人的一生,可分为幼年、青壮年和老年,青壮年才是葡萄酒的最佳试饮期,一葡萄酒的最佳存放方式1葡萄酒应该放于阴凉、避光的地方,为了保持软木塞的弹性,最好倾斜放置,次,葡萄酒要避免震荡、温度剧烈变化。

1、关于葡萄酒的误区有哪些?

1、关于葡萄酒的误区有哪些?

所谓常识就是一个成年人走动社会时应该具备的知识。我遗憾的发现国人在有些领域得道颇深,但在葡萄酒常识方面欠缺不少,以至在日常交际中露出马脚闹出笑话,好吧,凭着我两年来搜到的情报,向各位罗列下常见的一些错误,希望你认真阅读并能从中受益。1.酒精度越高,质量越好去某些卖酒的网店,果然有这等说法且斩钉截铁,哪位老师教的?我告诉你酒精度的高低只和产酒地的日照时间和温度有关。

日照时间越长,酿酒葡萄越成熟,糖份就越高,酿出的酒自然度数就高,譬如澳洲的酒,普遍都在14度或以上。度数高的葡萄酒只是酒体更为强劲,和品质没一点关系,否则的话,新疆吐鲁番早就是驰名全球的产酒地了。2.挂杯越明显,酒就越好挂杯现象和酒液的粘稠度有关,酒精度越高,挂杯越明显(如14度以上的),酒精度底,则几乎无挂杯现象,

这和酒的品质同样没一点关系。3.软木塞的酒好,螺旋盖的不行旧世界格守传统喜好软木塞,新世界求变创新偏爱螺旋盖,目前世界上选用螺旋盖的快占到40%,连大名鼎鼎的奔富也大多用螺旋盖技术。实践证明选用螺旋盖对保存酒液和软木塞几无差别,只是用螺旋盖对于户外饮用葡萄酒的人更为方便而已,4.凹槽越深,酒便越好拜托朋友,现代科技如此发达,你说凹槽要多深?需要多少极容易做出来,你要不要?5.背标全外文的是真酒,中文背标是假的简直荒唐至极!国家食监局明确规定:凡用于市场销售的进口葡萄酒,必须依规贴上中文背标。

有些不懂的酒商因违规还被处罚呢,还有很多谬论,不再罗列。老柴告诉你好酒的几个必不可少的要素:酒的颜色、香气的表现及层次感、酸度涩度等的平衡性、余味如何,这方面我专门有文章,你可参考。而判断你买的葡萄酒是否原瓶原装最厉害的一招,便是让酒商出示该批次酒的合规报关单及检验检疫证,并且上面的单位一定是“瓶”而不是“桶”。

通常意义上,你可以理解成一种,严格来讲的话,红酒属于葡萄酒里面得一种。红酒=红葡萄酒,而葡萄酒=(红葡萄酒 桃红葡萄酒 白葡萄酒){!--PGC_VIDEO:{\

2、红酒和葡萄酒有什么区别?

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