葡萄酒塞不是橡木我们平时见到最多的橡木就是做为地板的橡木。白酒则是完全相反，不允许与空气接触以防氧化变味，这也就是为什么中国的白酒瓶不像有些威士忌、干邑要用橡木塞的原因，要知道这个问题的答案首先要了解一下葡萄酒、干邑这些洋酒为什么要用橡木塞。
1、顶级红酒为何要用天然橡木塞？
葡萄酒塞不是橡木我们平时见到最多的橡木就是做为地板的橡木。它是相当坚硬的，不适合来做瓶塞的，橡木在葡萄酒行业里，一直存在，但不是做塞子，而是做为容器的“橡木桶”我们见到木质的葡萄酒塞其实不是土材做的，而是树皮。一种叫栓栎树的皮，生长45-50年后就可以采集它的树皮用来做材料了，去皮后，它还能再生，所以不要担心树会死掉。
这种材料叫做“CORK”，软木，其实，在我们日常自生活中还是很常见的，它也可以做软木地板。解决了，橡木塞这个误会，也不知道是哪个大侠传播开的。所以说啊，中国葡萄酒文化中有很多以讹传讹的东西，“红酒”“醒酒器”这些名词都很搞的。下面我再来说酒塞和葡萄酒的事情葡萄酒的塞子按材料大概可以分为纯木纯木加工碎木塑胶环保或仿生玻璃葡萄酒的塞子主要作用是密封，高品质的软木塞可以让微量的空气进入，
2、为什么中国的白酒瓶不像有些威士忌、干邑用橡木塞呢？
要知道这个问题的答案首先要了解一下葡萄酒、干邑这些洋酒为什么要用橡木塞。要做一颗合格的橡木塞必须要用42岁的橡树，这才能保证橡木塞中的空隙处于一个比较合适的状态，这些空隙呢，能保证适量的空气流入瓶中跟酒液接触，而这细微的氧化过程也是葡萄酒品质稳定且渐渐变得醇厚的基础，而白酒则是完全相反，不允许与空气接触以防氧化变味，这也就是为什么中国的白酒瓶不像有些威士忌、干邑要用橡木塞的原因。
