谢谢邀请，没错，人生第一次喝红酒应该是十几年前一位朋友去西班牙旅游带回一瓶红酒，几位朋友一起尝试，第一口感觉就是又酸又涩，但是另外一个好友就说味道不错入口很醇，当时自己真的不理解为什么，明明就是酸涩为何又会香醇。有的人，特别是初次接触葡萄酒的人，会觉得葡萄酒又酸又涩、难以下咽。
1、你第一次喝红酒，是不是感觉又酸又涩？
谢谢邀请，没错，人生第一次喝红酒应该是十几年前一位朋友去西班牙旅游带回一瓶红酒，几位朋友一起尝试，第一口感觉就是又酸又涩，但是另外一个好友就说味道不错入口很醇，当时自己真的不理解为什么，明明就是酸涩为何又会香醇。直到大约三年前，这位好友又说买了一款新红酒味道相当不错，其身边的朋友都大赞特赞，一定叫我试一口，而且，近年来都听说少量红酒对身体健康有益，所以，我也就试了一口，不试尤是可，一试不可收拾，
2、葡萄酒时间长了有点酸涩，该怎么外理？
有的人，特别是初次接触葡萄酒的人，会觉得葡萄酒又酸又涩、难以下咽。事实上葡萄酒，尤其是干红葡萄酒喝起来都会有酸涩感，红葡萄酒里的单宁给口腔带来干涩和粗糙的收敛感，使葡萄酒的口感显得立体而富有层次，单宁还具有抗氧化作用，使葡萄酒长久耐存，对人体也是有益的呦！你知道吗？可乐的酸度其实很高，但是可乐里添加了大量的糖分掩盖了酸度（这也是它喝起来不甜腻却让人“暗暗”发胖的原因）。
虽然许多葡萄酒喝起来有酸涩感，但是只要单宁、酸度、酒精和其他风味物质达成了较好的平衡，口感顺滑圆润，余味不是太短，就可以称作是一款不错的酒了，不过，为什么要勉强自己喝不好喝、不喜欢喝的东西？如果你觉得酒里加雪碧才好喝，为什么不直接喝点甜的呢？比如意大利莫斯卡托阿斯蒂、德国雷司令等等，有着清新的水果香、花香及一丝蜂蜜香气，酸爽怡人，且有与之平衡的甜度，非常易饮，冰镇之后再饮用，保证人见人爱！。
