堂小妹觉得，想要把一瓶红酒喝出女神范儿，必须得注意一下几点。牛排尤其是七八分熟的时候，香嫩可口，切上一块牛排，小酌一口红酒，再加上女神相伴，岂不美哉，当红酒与牛排，再与蜡烛，简直绝配，首先您得具有一瓶适合您个人口味的红酒，不论是偏甜亦或是偏涩。
1、懂红酒的来看下这款红酒？
好的，题主这问题很符合我的口味！首先你这款酒是一款餐酒来的，而且是最低级的VCE欧盟餐酒1、VindelaCommunauteEuropeenne=VCE这个是法文来的，vin是葡萄的意思，de是来自的意思，后面两个英文就是欧盟的意思，简单就是说欧盟出来的红酒，简称欧盟餐酒！2、其次这款酒生产国家也没有明细标出来，但看后面的法文应该就是法国出来的欧盟餐酒！3、你的正标有很大的门，而且很明显的上下两串的大写法文DUCHESSEDEMALAINE很明显是用来忽悠一些红酒小白，让别人觉得这款酒看上去跟一些名庄酒一样酒标很多信息感一样，特别那个GRADNERESERVE这个特接珍藏的英文更让人错觉，所以这款酒的生产者故意抓中国人心里，来推高红酒卖价的！餐酒分类及价格1、首先餐酒有分欧盟餐酒、欧洲国家的餐酒（这里以法国餐酒为例），欧盟餐酒简称VCE，法国餐酒还有分VDF、IGP这两种，VDF是VIDDEFRANCE来自法国的餐酒，IGP是IndicationGeographiqueProtegee来自地区的餐酒，排名是VCE,VDF,IGP，一般VCE，VDF的市场零售价在40-80左右不等，IGP一般在80-150左右不等，大多VCE其实进中国成本也就在12-15元左右，还已经是完税的了，经过中间的物流成本等，最后卖40元-60的居多，而且这种酒的口感也很一般，没有太多的复杂度，可以比如成加了糖的开水，喝起来甜甜的，没有太多酸涩味，但很快就会变酸，不持久，需要快速消耗，而且开瓶后喝不完不能留，可能就要倒了的，不耐放！所以说你这瓶酒也就几十元的价格，因为这种酒酿造过程中没有太多的讲究，葡萄来源可能是酒厂大规模收回来的，也没有怎么筛选葡萄，而且酿造很简单，发酵完过滤后就直接装瓶了的，也没有人们说的放进橡木桶陈酿什么的，总之一句，这种是低端餐酒，属于入门级的酒！好的，今天先说到这里，如果其他人有需要进一步了解红酒的话，欢迎大家关注我哦！谢谢大家！。
2、3.8女神节，为女神准备一次浪漫的西餐，葡萄酒该如何搭配呢？
正如你所说的，准备一次浪漫的西餐，浪漫，少不了蜡烛的点缀，更离不开美食的搭配，回归正题，红酒应该配什么呢？配牛排。为什么是牛排呢？当红酒与牛排，再与蜡烛，简直绝配，牛排尤其是七八分熟的时候，香嫩可口，切上一块牛排，小酌一口红酒，再加上女神相伴，岂不美哉，猪排，很多人都认为猪排配不上红酒，其实不然，会做猪排的人，可以做的比牛排还好吃，那味道闻着倍香。
