在网上找客户的话是个不错的选择,因为现在的酒庄线下做的都是圈子,没有几年的积累是很难有一个固定的客户群体的。你面对的是终端客户,而不是渠道经营的客户,实体店如果供应链采购能力强大,能够掌握一些高利润商品,在设计团购商品时会有一定竞争力,主力商品如果设计在团购活动中将更加吸睛,但其价值并不是价格主导的,而是品质和口味以及品牌美誉度。
1、红酒怎么在网上找客户?
我也是来了个酒庄卖原瓶进口红酒跟茅台系列白酒,定制白酒。在网上找客户的话是个不错的选择,因为现在的酒庄线下做的都是圈子,没有几年的积累是很难有一个固定的客户群体的,现在的线上平台流量都很多,像头条系,腾讯系,阿里系,包括各个直播平台,只要有个好的推广方案是可以获得很多客户的,如果需要的话可以在平台上花点钱去让平台推广这样更精准。
2、葡萄酒从业者,如果维护的经销商客户的客户是团购,如何通过经销商完成自己的销量?
其实大量的葡萄酒经营者都是这种情况,就是你面对的是终端客户,而不是渠道经营的客户。这种经销商客户的销售靠的是关系,每个客户去维系消费者的方式和需求点各有千秋,价格经销商有自己过硬的关系,只要产品价格好,你能给的利润空间大,一切由他作主就好了。你只要把产品的各种信息、内容、图片什么的搞得好好的,让他自己来发挥就行了。
但这种客户的忠诚度不高,哪有利,哪里跑,所以,你需要有丰富的产品和过得去的品质来满足他。另外,可以通过全年的销量进行一些反利,或者促销活动来捆绑他一直跟着你走,服务这类经销商多会需要各种酒会的支持,毕竟酒会的支持并不大,多是一些软性的服务。你需要能策划各种规格的酒会,来刺激最终的销售和产品的推广,让经销商看到你或你公司的专业服务能力。
3、实体店如何做团购业务?有什么方法?
【灵兽山】观点:实体店做团购业务的初衷,与设计引流品吸引顾客到店,通过引导更多购买增加销售的目的是一样的,就是为了获客与业绩,明白这一点,团购业务的规划就有了原则,那就是流量来了之后,如何让顾客多消费其他商品。因此团购业务有两个重点,一是怎么让顾客来,二是如何平衡好引流品和利润品的关系,这的确需要设计和方法,
一、团购的设计要能产生关联消费团购顾客中有一部分只盯着团购活动,到店也不消费其他商品,甚至没有活动以后也不来了,这样实体店不仅没有实现活动预期也拉低了毛利,客单价和复购更无从谈起。可见,团购活动的设计,要有一个不得不消费其他商品的理由,对一些套餐类团购活动,尽量不要涵盖核心的主力商品,比如火锅套餐,团购包含蔬菜、凉菜和酒类较好,甚至包括饮料和冰激凌等都可以。
这样团购套餐不够完整,就有了更多其他消费的可能,当然,有少量的羊肉等主力品也是可以的,吸引力更大。团购是为了引流,进店后产生二次消费,这是提高客单价的方法,因此商品之间要存在强关联性,这样才能增加消费几率,另外,关联商品不代表价格贵,而是利润高的商品,甚至是高频消费商品。二、团购规划要以高利润商品为核心商品有不同的属性,有些贵但利润高比如三文鱼,有些却反过来比如笔记本电脑,
三文鱼虽然贵但如果与红酒搭配设计团购品,不仅利润有回旋空间,对顾客也有吸引力。而这时其他比如招牌菜或是主力品牌,往往还会吸引顾客单点,主力商品如果设计在团购活动中将更加吸睛,但其价值并不是价格主导的,而是品质和口味以及品牌美誉度。同时,将主力招牌商品留出来,可以更好的服务其他非团购顾客,对流量和利润都可以兼顾,
高利润品也会吸引消费能力强的顾客,高利润不代表团购商品的量足够大,因此关联消费出现的可能性很大。实体店如果供应链采购能力强大,能够掌握一些高利润商品,在设计团购商品时会有一定竞争力,三、用空闲资源服务只消费团购的顾客实体店业态千差万别,餐饮店有中午晚上的用餐高峰,其他时间客流较少,宾馆旅店也存在工作日入住率一般的情况,影院也有上午场次人少的问题。