燕麦米为禾本科植物雀麦的种子，其所含的成分具有通便降血脂、减少血糖波动、促进男性性功能等功效与作用，具体如下。整粒的燕麦粒β-葡聚糖保留最多，也是最好的；其次是由燕麦粒去皮制成的燕麦米；再次是将燕麦米或燕麦粒压扁后制成的生燕麦片，燕麦中还富含人体必需的亚麻油酸与单不饱和脂肪酸。
1、燕麦米的功效与作用有哪些？
燕麦米的功效与作用有哪些？燕麦米为禾本科植物雀麦的种子，其所含的成分具有通便降血脂、减少血糖波动、促进男性性功能等功效与作用，具体如下。1.通便：燕麦米富含膳食纤维，有促进肠道蠕动、润肠通便的作用，可预防便秘，2.降血脂：燕麦米中含有的不饱和脂肪酸、皂苷素等成分，能降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量，还可预防动脉粥样硬化、高血压、冠心病等疾病的发生。
3.减少血糖波动：燕麦米中含有水溶性膳食纤维β-葡聚糖，能加快碳水化合物在吸收利用过程中的转运速度和效率，可减缓餐后血糖上升的速度，对于保持餐后血糖的稳定有一定作用4.促进男性性功能：燕麦米中含有人体必需的脂肪酸亚麻酸，是合成前列腺素的必要成分，能维护人体正常的性机能；而且燕麦米能促使人体释放睾丸素，长期食用有助于缓解男性性功能障碍，
2、燕麦具有哪些功效？
很高兴有机会可以回答您的问题。从营养学角度来说，燕麦片含有丰富的维生素B族、E以及铁、锌、镁等矿物质，另外，燕麦中还富含人体必需的亚麻油酸与单不饱和脂肪酸。燕麦有降血脂、降血糖的作用，是一种低糖、高营养的食品，燕麦中的膳食纤维，能够降低胆固醇含量，减少罹患心血管疾病的概率。燕麦中含有丰富的亚油酸，对脂肪肝、糖尿病、便秘等患者有辅助疗效，
因此，常吃燕麦片好处多多。燕麦的很多功效很大程度上来自于其中的β-葡聚糖，它使燕麦有黏糯的口感，所以可以理解为，燕麦越黏，β-葡聚糖含量也就越高，营养价值就越好。整粒的燕麦粒β-葡聚糖保留最多，也是最好的；其次是由燕麦粒去皮制成的燕麦米；再次是将燕麦米或燕麦粒压扁后制成的生燕麦片，食用建议：炒着吃最好。
3、燕麦米有什么营养价值？减肥的人该如何吃燕麦米？
燕麦米长这样：燕麦米是高纤维食物，吸水性极好，饱腹感强，可以减少食物摄取，一杯200毫升的燕麦，需要15克左右燕麦米，热量也就55大卡的样子，是理想的低热量减肥食物。且燕麦米有促进肠胃蠕动的作用，常吃可以清除体内宿便，帮助消除小肚腩，pocky常吃的吃法有：1.燕麦杂粮早餐迷糊，燕麦米、大米、黑豆、核桃等提前浸泡一夜，用破壁机或者豆浆机打成糊糊，好喝管饱又营养。
