经过数百年的发展，德国人早已习惯了纯净法酿造的啤酒，许多德国产的啤酒都会在瓶体上打出“此啤酒严格按照1516年纯净法酿制”字样。不同于国产啤酒大多是用大米或者是一些糖浆、啤酒花酿制，德国啤酒在酿酒原料上十分讲究，这还得源于1516年颁布的《啤酒纯净法》。
1、德国啤酒为什么好喝？
德国啤酒被认为是世界上最好喝的啤酒，德国啤酒好喝就在于它的原材料。不同于国产啤酒大多是用大米或者是一些糖浆、啤酒花酿制，德国啤酒在酿酒原料上十分讲究，这还得源于1516年颁布的《啤酒纯净法》，其中规定了只允许使用大麦、啤酒花和水酿造啤酒（后来又允许加入酵母），不允许添加任何香料或者其它成分。法令一推出就在各个州推行，到1906年，啤酒纯净法在整个德意志帝国推行，
另外，德国有一半的啤酒加入了比大麦芽成本更高的小麦芽，酿造的啤酒香味、口感更丰富。经过数百年的发展，德国人早已习惯了纯净法酿造的啤酒，许多德国产的啤酒都会在瓶体上打出“此啤酒严格按照1516年纯净法酿制”字样，德国在啤酒业有不断完善的法规，有追求进步的酿酒技术，为啤酒事业的发展做了不少贡献。其实我国在白酒事业的发展亦如此，钓鱼台、茅台、东方国宾等各大酒厂坚守酿酒初心，在遵循古法酿酒的同时也加入了现代科技创新，用匠人匠心打磨出每一瓶好酒，
2、德国啤酒哪个品牌的好喝？
1、OETTINGER奥丁格啤酒：布鲁威酿酒有限公司始建于1731年。德国啤酒第一，覆盖全德国的销售网络，在德国有13000个销售商在为奥丁格服务，是德国食品销售业50强企业之一。2、StellaArtois时代啤酒：是比利时最知名的窖藏啤酒，在传统的酿造中心鲁汶酿制而成，由上好的大麦和啤酒花酿成，有独特浓郁的口味，广为正宗的窖藏啤酒鉴赏家称道，StellaArtois是世界上最畅销的比利时啤酒。
3、Mooshacher梦斯巴赫啤酒：以小麦麦芽为主要原料，配以少量大麦麦芽，采用不灭活，不过滤，灌装后继续发酵的特别酿造工艺技术，喝起来麦香味浓没有明显的苦味，口感醇厚好似用新鲜麦汁酿造且刚刚出罐的生鲜啤酒，4、Munchenal慕尼黑啤酒：产自于德国Kaiserdom（凯撒）酒厂，酒距今已有近三百年的历史。
5、Erzquell科隆啤酒：科隆1880黑啤酒黑啤酒又叫浓色啤酒，酒液为咖啡色或黑褐色，原麦芽汁浓度10至20度，酒精含量在3.5%以上，其酒液突出麦芽香味和麦芽焦香味，口味比较醇厚，略带甜味，酒花的苦味不明显，6、Kaisersimon凯撒西蒙啤酒：这款凯撒西蒙小麦黑啤，色泽呈深棕色或黑褐色，酒体透明度很低或不透明，酒精含量5%左右，原麦汁浓度高达11.5°，具果实香味，酒精浓度较低，口味醇厚，泡沫多而细腻。
7、Einsiedler艾斯特啤酒：营养相当丰富，除富含有一定量的低糖分子和氨基酸外，还含有维生素C，维生素H，酒精含量≥3.7%，糖度（原麦汁浓度）12BX左右，艾斯特纯生黑啤酒的氨基酸含量比普通啤酒高3-4倍，且发热量也很高，每100ml黑啤酒的发热量大约为77千卡，8、Hohenthanner哈那皇家啤酒：是德国巴伐利亚传统工艺酿造的宫廷啤酒，酒精度5.6%vol，原麦芽浓度12.5°P。
采用来自离地面110米的深井水，巴伐利亚地区的麦芽及啤酒花，运用巴伐利亚传统发酵工艺酿造而成，精良的过滤技术保留了啤酒中富含营养且利于消化的成分，9、Durlacher德拉克啤酒：德拉克啤酒是德国最古老，目前也是德国最大、最现代化的啤酒厂——德国爱士堡有限公司，特别为中国的消费者推出的啤酒品牌。10、Kostriber卡力特啤酒：选用特别精细的麦芽和滋香型的啤酒花，酿造出了风味独特的卡力特黑啤，
3、为什么国产啤酒原料中都有大米成分，而国外啤酒中却拒绝使用，哪一种好？
