无论是行业基本面还是股价走势，春节后可能都是一个关键窗口期，我们需要观察春节期间动销情况、库存消化情况，这个决定了节后淡季酒企的销售压力和提价可能性，如果疫情没有超预期反弹的话，白酒整体的基本面在二季度依然值得期待再次强调，以白酒为代表的消费核心资产估值处于历史高位，市场情绪相对敏感，需要对基本面进行高频跟踪和判断，对白酒感兴趣的投资者可以关注我的号，里面有关于该板块的及时点评。
1、白酒行业消费趋势春节过后是否会跌？
需要分成三个维度来解答这个问题，以下内容仅代表个人观点，不涉及投资建议：1、春节旺季终端消费者的真实动销：因为2020年春节严重遭受疫情影响，所以同比来看需求和动销肯定会有增长，具体幅度取决于今年春节期间疫情反弹程度和政府控制力度，类似河北、安徽等部分高风险区域严禁聚会聚餐的政策会对该区域白酒消费造成明显影响，部分地产酒旺季需求可能会受到影响；2、一季报业绩：虽然去年春节受到疫情冲击，但核心高端酒因为发货在春节前，所以一季度业绩并未受到太大影响，部分标的反而因为生产销售节奏错配、税率变化等原因净利率基数较高，因此对于2021年一季报业绩部分标的需要降低预期；3、春节后判断：无论是行业基本面还是股价走势，春节后可能都是一个关键窗口期，我们需要观察春节期间动销情况、库存消化情况，这个决定了节后淡季酒企的销售压力和提价可能性，如果疫情没有超预期反弹的话，白酒整体的基本面在二季度依然值得期待再次强调，以白酒为代表的消费核心资产估值处于历史高位，市场情绪相对敏感，需要对基本面进行高频跟踪和判断，对白酒感兴趣的投资者可以关注我的头条号，里面有关于该板块的及时点评！。
2、为什么禁止白酒作坊销售？
三大原因：第一，技术原因，槽坊的生产技术不用怀疑，很多都是祖传，在当地经受了酒鬼们多少年的检验。但是，槽坊的生产设备不敢恭维，简陋，陈旧，不卫生，关键的还有技术设备，起码过滤达标设备几乎没有。所以，完全依靠自然澄清来净化酒体，里面的有害物质就排除不了，第二，管理原因。槽坊的管理历来是市场管理的头痛区域，
主要体现在监督标准和实际产品的矛盾。按照规范标准吧？都不达标，就没法去过针过线的检验，可是当地的酒鬼们没什么意见，说起来都是多少代人喝这个酒，很好啊。有什么办法呢？第三，利益原因，槽坊基本都是粮食酒。在三精一水酒精酒横行的白酒市场，无疑的一股清流，起码我是纯真的粮食酒，怎么也比酒精酒强，这样一来，必然对酒精酒形成冲击。
3、春节旺季已过，为何白酒中只有茅台仍供不应求？
大家都只谈到了一些表象，却没有谈到背后的原因，去年的这个时候，飞天也就1600左右，今年为何价格居高不下？有一个最重要的原因是市场供应量减小了，别不相信，受副省长的案子所影响，全国总共取消了多少家茅台专卖店经营权我不知道，但是很遗憾的是，我家的专卖店不幸中招了。身边几个朋友家里也中招了，最大的一个经销商年计划19吨都没有了，
4、坐标西安2021年疫情后2022年春节过后大家为啥不消费了？
大多数人开始理性消费，不随意花费！卖菜的老张夫妻本来在家里休息，一般正月间生意不好做，大概都因为过年给孩子们包红包，或者是过节所花的费用，把钱都花的差不多了。想的正月十五再怎么说也是年的结束，肯定要大消费一把，于是夫妻两人跑到批发市场发了2000块钱的蔬菜，14号，15号这两天，连本代利一共销售了四百多元。
两口子跟同行聊起来，疫情过后，人人喊穷，买菜也是买一点，可不是大兜，小兜那么装了，只装一点点，说够吃一顿就好，甚至还有老人们说现在的年没什么意思，平时都是吃好的，过年的时候，小贩们涨价，我们少买点吃，孩子们零食管饱，饭吃不了多少。还说正月15不需要买蔬菜了，在家里煮点元宵，煮点汤圆就够了，总之，现在的人学会了理性消费，往年都是亲戚互相串门，家里基本上都买了很多蔬菜，预备招待客人用。