多少钱一瓶的啤酒才是用麦芽做的啤酒一，不论多少钱的啤酒里面都有麦芽啤酒属于古老的酒精饮料，啤酒的酿造过程中不可或缺的就是水、酵母、麦芽、啤酒花。最常见的工业啤酒像燕京、哈尔滨啤酒、雪花啤酒、青岛、百威、科罗纳，这些都是工业啤酒，这个问题我把它理解成工业啤酒和啤酒的区别。
1、便宜的啤酒和贵的啤酒有什么区别？
这个问题我把它理解成工业啤酒和啤酒的区别。所谓工业啤酒就是价格便宜、只要几块钱一瓶的啤酒，而且随处可见的街边的小商店、随便一家超市或者小饭馆里都能很容易买到，工业啤酒口味清淡、颜色浅，原料通常用大米或者质量一般的混合谷物酿造，特点就是清爽易饮、喝不醉、便宜又过瘾，所以这样的工业啤酒也有人戏称为“水啤”甚至“尿啤”，适合大工业生产，所以这样的啤酒就称为工业啤酒。
最常见的工业啤酒像燕京、哈尔滨啤酒、雪花啤酒、青岛、百威、科罗纳，这些都是工业啤酒，最适合撸串、吃火锅的时候喝。而精酿啤酒基本上都是采用大麦芽和小麦芽酿造，而不是工业啤酒采用的大米或者混合谷物酿造的，在此基础上，还投入优质的啤酒花和酵母，这是原料上的区别。在酿造工艺上，工业啤酒都属于拉格啤酒，也就是下发酵的酿造方式；精酿啤酒大部分属于艾尔啤酒，也就是上发酵的酿造方式，
当然，工业啤酒也不是只有艾尔，也有一些拉格啤酒也属于精酿啤酒，像皮尔森风格和博克风格的啤酒。但是相对来说，艾尔啤酒的口味更加丰富浑厚，而拉格啤酒的口味相对清爽，相比工业啤酒，精酿啤酒的香气和口味要丰富得多、醇厚得多、好喝得多，自然价格也贵不少。像在我的店里，从¥30到¥300的啤酒都有，这里推荐几种性价比还算高的精酿啤酒的风格，方便入门：酿酒狗朋克IPA、磨栏风车世涛系列、大蜥蜴皮尔森、智美蓝帽修道院啤酒和苟市小麦。
2、为什么有的啤酒那么便宜？
真不明白有些人那一知半解的“理论”是怎么有勇气说出来的，如果按散布谣言处理，你们也都够判几年了我上学的时候学的就是工业发酵，毕业后也做了大几年啤酒生产，还算比较有发言权的，1，先说原料:大麦芽，有国产的也有进口的价格没差多少，要看麦芽的指标和采购渠道了，这个没有太大区别；小麦芽，按说这个东西不属于传统啤酒发酵的原料，使用小麦芽有工艺的因素，也有成本的因素，不过我可以打包票的说，这东西加不加你根本喝不出来！淀粉、糖浆，这两个原料基本是为了提高生产效率和产能的，直接提高麦汁浓度的，一般中低端啤酒会使用，高端啤酒一般不用。
大米，这个竟然有人会吐槽是为了降低成本？好大米很贵的知道么？百威啤酒用的大米比你吃的都好知道么？用大米是典型的美式啤酒工艺，能用的已经很良心了，啤酒花，这个是啤酒发酵必须用的东西，无可替代，至于说酒花浸膏或者酒花油，那是后期提香用的，也有一部分防腐作用，替代不了酒花，也很贵，都是进口的。2，生产工艺首先说，啤酒是勾兑不出来的，不过你要非说你看到隔壁胡同里有人买其它啤酒回来兑水二次包装什么的，你要是认为这也是啤酒，那你活该被骗！啤酒发酵必须经过糊化（大米）、糖化（麦芽）、发酵、过滤（原浆不用）、包装几大步骤，里面有异议的简单说一下:酒精度:这个是跟糖化过程有关系的，麦汁中的糖分有多少转化成了可发酵糖，极限发酵度也就确定了，酒精度也就基本确定了，不存在酒精度高就好什么的，这是生产工艺决定的，发酵度高的酒精度就低，发酵度低的酒精度就高，
凡是在这个问题上吐槽的，就特么别出来丢人秀下限了。兑水的问题，现在大部分中低端啤酒生产的麦汁都是15或16度的，过滤的时候会根据成品品种加水稀释到相应的9.10.11度等，没错，是为了省钱，提高产能，但啤酒价格也在那呢，有不兑水的，但不是谁都喝的起，产品总要有高中低端区分的。关于口感，影响的因素很多，原料、生产工艺、过程控制、运输和库存条件等，这个你觉得谁家的酒喝着顺口就喝谁家的，中低端啤酒没太大区别，只要是正规工厂出来的，都没事，别拿假酒说事，
3，关于添加剂因为生产啤酒的工厂大部分都是正规工厂，添加剂的使用都很严格。食安部门查小作坊太麻烦，不如没事就去你大工厂转转，反正你也不能说跑就跑前期糖化过程中加的添加剂都是为生产工艺服务的，后期过滤过程中添加的都是为保质期和提香服务的，都不便宜，你以为谁愿意多加那玩意儿啊！还有说加利尿剂的，特么的利尿剂比啤酒都贵！喝那么多能不撒尿么？尿实在太多赶紧去检查检查肾和膀胱吧，别放弃治疗！另外透漏一下，八十年代和九十年代的啤酒都加甲醛，因为那时候国家没说不让加，后来才规定不允许使用的，
那时候也没见谁喝出事的4，关于进口啤酒和国产啤酒进口啤酒的确有一部分很好，不过你要确定你能买到真的，而且你得理解70%以上的价格是中间的渠道赚了，不然谁费那劲从那么远进口啤酒给你喝。还有一些“二鬼子”进口啤酒就不说了，自己想办法分辨去吧国产啤酒也有高中低档之分，高档的啤酒跟进口没啥区别，只是工艺可能会不同，毕竟每个地区的人普遍喜好的口感不同，工艺要调整，如果完全按照欧洲工艺酿造，真就得关门了，
3、度数高又便宜的啤酒？
一国产的3.5元的北京本地产燕京大绿棒子，劲头比乌苏不差。西夏夺命大X5夺命大山水夺命大乌苏（在北京并不便宜，要8元）二进口的各种德式小麦酒精度基本都在5和5以上，整箱买10元以下的品种很多，在京东盒马七鲜都有费尔德堡4.5元，酒精度5爱士堡5元，酒精度5狩猎神瓦伦丁斯坦根古蒂斯彼乐太多了，好多10多点的在打折是也就几元，
4、多少钱一瓶的啤酒才是用麦芽做的啤酒？
我虽然酒量不咋地，但是属于爱喝的那一类人。即使人送外号“两瓶倒”，但并不妨碍我对啤酒的喜好，因为酒量不行，喝的少。所以我买啤酒一般都买些市场上不常见的，口碑不错的啤酒来喝，多少钱一瓶的啤酒才是用麦芽做的啤酒一，不论多少钱的啤酒里面都有麦芽啤酒属于古老的酒精饮料，啤酒的酿造过程中不可或缺的就是水、酵母、麦芽、啤酒花。
离了这几种原料，那么啤酒就不能称之为啤酒了!现在啤酒的酿造工艺很发达，很多啤酒里面添加了一些其它的材料，比如配料里有玉米的、大米的、把啤酒花换成酒花浸膏的等等工业啤酒。不过任何一款啤酒里，必不可少的原料都要有麦芽，因为啤酒的主要味道，就来自麦芽和酒花的香味。这个是啤酒的灵魂，麦芽可能会把大麦芽换成小麦芽，或者添加一些其它配料，
但是麦芽多少还是要有一些的。二，多少钱一瓶的啤酒麦芽含量高、质量好啤酒在德国很早就出台了一部法律【啤酒纯净法】，要求啤酒必须是水、麦芽、酵母、啤酒花，这四种原料制成，即使到现在，基本所有啤酒里也必须要有以上几种主料。只不过现在评价好啤酒的标准，我觉得除了以上几种主料外，还有就是啤酒上标注的原麦汁浓度和酒精度。
原麦汁浓度就应该是麦芽的浓度，一般便宜的啤酒原麦汁浓度都在8%以下，如果再低的话就跟水没有什么区别了!大家可以看一下5块钱以下的啤酒，基本原麦浓度都在8%以下，酒精度数也大多在4%以下，而且配料表里肯定有提炼的酒花浸膏，并且添加大米、玉米一类的。好的啤酒、价钱高的啤酒，一般原麦浓度都在10%以上，贵的有达到22%的，酒精含量一般都在4.5%以上，甚至有10%以上，
麦汁浓度高的啤酒入口发苦，酒的泡沫丰富，而且有浓浓的麦芽香味。并且喝多了排尿慢，我觉得这样的啤酒就是好的啤酒，但是不见得适合大众的口味。而且这样的啤酒330ml装的就要卖到10元以上，啤酒不管多少钱的，麦芽肯定是会有的，只不过含量多少而已。要想喝到纯正的麦芽香味的啤酒，那么挑麦芽浓度高的，酒精含量高的，配料表里添加物少的，自然能够品尝出啤酒那特有的麦芽香味，
5、为什么网上卖的有些啤酒特别便宜？
[偷笑]我是猪头啊sir[偷笑]我发表下我的真实感受吧[思考][玫瑰]您说的这个情况有以下三种原因可以让价格便宜下来[玫瑰]第一种是厂家直营，中间除去了各种经销商代理商，所以价格就压下来了[玫瑰]第二种就是，平台给予商家补贴和差价，平台赚流量好去进行融资[玫瑰]第三种情况就是A货，酒不一定是假的，但是小厂家冒牌生产的[玫瑰]以上三种情况是我真实遇到过的，其余情况我无法确定，但我个人建议，还是不要在网上，特别是这样的网站购买吃进肚子的物品，其它我就不发表观点了[玫瑰]希望我的回答，帮助到您解惑，大家有其它观点可以相互关注，一起讨论[互粉]#瑞幸咖啡#。
