存放十年的38度白酒还能不能喝一，白酒按照所含酒精度的不同分为。谢邀，按照标准白酒误差不得超过正负一度，否则判定不合格产品，低度白酒在存放一顿时间后会出现里面的脂类物质水解，使白酒的口味变得寡淡，这几年也是受到喜欢喝白酒人的关注，因此现在很多人购买低度白酒时都会看生产日期，最好选择两年以内的低度白酒来饮用。
1、存放十年的38度白酒还能不能喝？
白酒做为中国独有的蒸馏酒一直受到很多人的喜爱，而且中国有句俗语“酒是陈的香”，意思是酒放的念书越久味道会越好。现在大街上也有很多收购老酒的摊贩和商店，并且很多的年份老酒售价都不低，按照国家的标准酒精度超过10°以上含酒精饮品，是不需要标注保质期的，而白酒的度数基本都超过这个标准，即使是料酒的酒精度大多在10°以上。
存放十年的38度白酒还能不能喝一，白酒按照所含酒精度的不同分为:1.高度酒:高度酒一般是指41度以上的白酒，这类白酒又被称为“厚质酒”，现在市面上销售的知名品牌白酒基本都是41度以上的白酒，比如:茅台、五粮液、泸州老窖等。而且这些白酒品牌有很多都会标注上多少年的年份老酒，比如汾酒20年等，当然这不代表这酒存放了20年，不过是里面可能含有存放了20年基酒勾兑的。
2.低度酒:低度酒大多是40度以下的白酒，一般40度以下的白酒又被称为“薄质酒”，这类酒都是经过降度处理后的白酒，在几年前是特别流行的，低度白酒的主要度数为38度，当然也有20几度的，不过那样的现在很少见。二，白酒并非“越陈越香”低度白酒曾经是白酒市场上的主流产品，不过随着近几年人们对于白酒口味的变化，现在的低度酒销量并不是太好，
低度白酒在存放一顿时间后会出现里面的脂类物质水解，使白酒的口味变得寡淡，这几年也是受到喜欢喝白酒人的关注，因此现在很多人购买低度白酒时都会看生产日期，最好选择两年以内的低度白酒来饮用。三，存放十年的38度白酒最好不要饮用白酒按照制造工艺划分固态发酵的粮食酒，固液态发酵的勾兑白酒，以及纯属用食用酒精、香精和糖精勾兑的液态白酒，
固态发酵的大曲白酒一般存放十年饮用口味会更好，而其它类型的白酒即使存放的再仔细没有出现漏酒和跑酒现象，里面那个给白酒带来风味的脂类物质也分解的差不多了，所以基本都是“淡如水”的存在。38度的白酒即使是纯粮酿造的，因为酿造过程中做了降度处理，这类酒也不会好到哪去，而且存放十年不确定因素太多，所以这类白酒还是不要喝了，试试做为烹调用酒使用吧，
2、名酒企被抽检出酒精度不合格，误差9.5度，酒精度不合格为何成为重灾区？
谢邀，按照标准白酒误差不得超过正负一度，否则判定不合格产品。若是名酒企，企管必定很严格，检测手段齐全，是不会出现这种低级错误的，这个酒应该是假酒，尤其差近十度的酒，将会获取很大的利，如果以53度酒计算，六瓶酒就会多装一瓶酒，名酒的价钱不菲，将获多少不义之财，可判型定罪了，欺骗消费者，企业也就无法生存。
3、每天喝一两五十度以上的白酒对身体有害吗？为什么？
提倡“适量饮酒、有益健康”：男性每天一两50度左右白酒，我国白酒是多方式发酵，是边糖化边发酵，而西方的酒却是前糖化后发酵。我们是固态化的，他们是通过最后浸泡、储存把酚类物质带出来，所以他们的酚类物质非常少，n白酒的养生功效独特，有机酸类、不饱和脂肪酸类、杂环类化合物和萜烯类化合物含量很丰富，如果适量，是有利身体健康的。
