下面娟子就来介绍具体的制作方法，希望能帮到大家；杨梅、冰糖、白酒1；先将杨梅清洗后放入淡盐水浸泡半小时，再用凉开水过一遍，捞出沥水放置阴凉通风处，搭上一层纱布至完全晾干2；把完全晾干的杨梅放入干净无水无油的瓶子里放入适量的冰糖3；倒入白酒没过杨梅，盖上盖子密封好，放入阴凉处泡制两三个月之后就可饮用杨梅泡酒您学会了吗。
1、今年杨梅成熟朋友给了不少杨梅，都说杨梅泡酒好喝，该怎么泡？
现在正是杨梅大量上市的季节，喜欢果酒的朋友可以买些杨梅泡制，那么如何泡制呢？下面娟子就来介绍具体的制作方法，希望能帮到大家；杨梅、冰糖、白酒1；先将杨梅清洗后放入淡盐水浸泡半小时，再用凉开水过一遍，捞出沥水放置阴凉通风处，搭上一层纱布至完全晾干2；把完全晾干的杨梅放入干净无水无油的瓶子里放入适量的冰糖3；倒入白酒没过杨梅，盖上盖子密封好，放入阴凉处泡制两三个月之后就可饮用杨梅泡酒您学会了吗？有什么建议和看法请留言？喜欢的也可点赞与关注娟子美食记。
2、泡杨梅酒60度的白酒可以吗？
每年6到7月都是杨梅成熟的季节，因为南方湿热，各种肠胃疾病多发，于是人们开始用杨梅酒来解决平时的肠胃问题。挑选个头差不多，无损伤的杨梅，洗净，控干，装入坛中，加上高度白酒，放少许佛手片，冰糖，密封个把月可以饮用了！白酒度数太低，不利于杀死杨梅身上的小虫子以及细菌，因为我们平时都是清水洗一下，根本不能除掉杨梅身上的细菌。