我建议收藏白酒首选53度酱香型白酒，浓香型白酒次之。那到底什么样的白酒最值得收藏呢，下面给大伙推荐三块款值得收藏白酒，既然你提出有哪些白酒有收藏价值，如果只是说收藏的话，其实有很多品牌白酒适合收藏，比如众所周知的茅台酒、五粮液、剑南春、郎酒、泸州老窖，等名酒收藏起来有升值的意义，用来请客喝酒也更有面子。
1、什么白酒比较适合2019年收藏？
感谢邀请众所周知，中国白酒通常没有保质期。白酒在存放过程中，会产生多种酯类物质，优质的白酒，通常是存放时间越久越好，其中以纯粮酿造的高度白酒最适合久藏，低度酒不易久藏。优质的老酒一般都是有增值空间的，只是不同的白酒增值幅度不同，那到底什么样的白酒最值得收藏呢？纯粮食酿造的酒纯粮食酒，在生产酿造过程中，未添加任何香精，酒中锰、铅、甲醇等有害物质的含量极低，对人体的有害成份较少，相比酒精勾兑的酒而言，更有收藏价值。
高度白酒易久藏50度以上的白酒为高度酒，高度白酒酒中的酒精和水缔合比较牢固，浓度比较稳定，游离的酒分子少，内部结构相对稳定，更适合收藏；50度以下的酒，酒精比较容易挥发掉，长期收藏很难保持原有风味，品牌价值独特的白酒消费者在进行消费时，一般会受朴素的等值观念（即价格与产品的价值相等）的影响，产品的品质和价值决定了消费者对消费品的取舍，具备独特品牌价值的酒相对其他酒而言，更具备收藏价值。
品牌知名度较高的白酒正宗的品牌名酒是在消费者市场上经过大浪淘沙沉淀出来的，酒的质量、增值空间都比较有保障，稀缺性产品的稀缺性是指相对于人类多种多样且无限的需求而言，满足人类需求的资源是有限的。白酒也一样，越是稀缺的品类，未来增值的空间越大，下面给大伙推荐三块款值得收藏白酒：一、茅台如果说收藏白酒，大家首先想到的自然是贵州茅台酒。
53度飞天茅台酒就是贵州茅台酒的主力及代表，它酱香突出，幽雅细腻，酒体醇厚，回味悠长，空杯酒香持久。非常具有收藏价值，二、五粮液五粮液15年是经15年窖藏而成。源自水谷清华，香气幽雅，醇厚谐调，绵甜爽净，回味悠长，不可不称为琼浆玉液，国色天香。独得天地灵气无穷之厚，结合高科酿造而成，2012年中国上市公司极具投资价值100强，五粮液排名第七。
2、为什么有人喜欢收藏白酒，哪些白酒值得收藏？
如果只是说收藏的话，其实有很多品牌白酒适合收藏，比如众所周知的茅台酒、五粮液、剑南春、郎酒、泸州老窖，等名酒收藏起来有升值的意义，用来请客喝酒也更有面子，像这种品牌酒，首先品质有保障，其次是就是品牌价值。还有就是喜欢藏酒的都知道40度以下的酒不适合长时间储存，高度酒更适合收藏，50度以上的高度酒一般都是纯粮食酿造，越陈越香！而收藏的酒大多也以酱香为主，酱香型白酒有1000多种香气成分，香味层次丰富，越陈越香，也是大家喜欢收藏的原因之一，
3、现在开始囤点什么酒？
我不赞成屯太多酒，主要是现在中国白酒依然乱象，第一质量堪忧，在七十年代没有假酒，想买都买不到，现在真酒难寻，其二资本家是以盈利（赚钱）为目的，根本不是以提高人民物质文化需求为目的，这样由于目的不纯，导致几十元成本卖千元，这样消费者苦不堪言，同时酿酒技术堪忧，有一位酿酒能人，想竞争院士，竟然说出它们酿酒中含有一千多种微量元素，，要知道元素周期表中一共才一百多种元素，其中有很多种元素是有毒的，有放射性的，如此水平都不如一个读过初中的老农，怎能让人放心购买！。
4、想收藏白酒，留十年之后喝，有哪些值得推荐的？
酒自古以来就受到许多爱酒人士的喜爱，也是最受欢迎的饮品之一，尤其是男士对白酒更是情有独钟，因它不象其它食品易坏的特性，人们就想长期保存一款白酒。有些人很喜欢酒，也很乐意收藏酒，有的认为酒没有保质期，可以长时间地存放，而且越放越好喝，在这里我要告诉您，不是每种类型的酒都适合长期保存，只有酱香型白酒可以保存10年以上，因它酯类和有机酸的化学反应时间比其它酒要慢的很多，不会影响酒的品质，虽然经过长期保存，但它的酒质及口感会更绵柔，更具独有的香气，酒味浓郁，不上头，喝后回味无穷。