便宜而又高度的就很多，度数在50度以上的，百元以下有很多各香型的产品。传统工艺酿造的高度白酒是没有保质期的，而且存放一定年限口感最佳，白酒虽然没有保质期，但是白酒是有适饮期的，一般浓香型白酒的适饮期在一二十年，酱香型白酒的会长一些，存放二三十年饮用口感也很不错。
1、便宜而又度数高的是什么酒？白酒会过期吗？
便宜而又高度的就很多，度数在50度以上的，百元以下有很多各香型的产品。白酒是没有保质期的，国标规定，度数在10度以上的酒精饮料可以不标注保质期。换句话说就是，放多少时间饮用都是没问题的，白酒虽然没有保质期，但是白酒是有适饮期的。都说酒是陈的香，但绝不是越陈越好喝，没保质期只是说明可以长期存放，但是太陈的酒可能已经过了成熟的最佳饮用期进入休眠期，口感上可能会不协调。
一般浓香型白酒的适饮期在一二十年，酱香型白酒的会长一些，存放二三十年饮用口感也很不错，存放多年白酒哪怕不一定适合饮用，但是，其收藏价值和艺术价值附能更高。作为调味酒添加到新酒里，对新酒酒质的提升也是飞跃性的，所以，传统工艺酿造的高度白酒是没有保质期的，而且存放一定年限口感最佳。过了最佳饮用期，口感可能又不会太好，
2、高度白酒真的那么好喝吗？
感谢题主邀请回答这个问题。首先告诉大家:真正的优质的纯粮白酒，国标65度~75度的酒精度，品尝起来，绝大部分人会误认为只有45度~55度，口感上的感觉是饱满，柔和，浓郁，酥香。题主的这个问题里面，实际上应该牵涉到一个高度酒与低度酒的划分的学术性概念，关于这个问题，行业内外历来都是争论不休，众说纷纭。甚至有很多外行人充当专家，胡说八道，
高度酒与低度酒是怎样区别的？这个没有铁板的标准。按照我的看法，低度酒与高度酒的分水岭应该是50度，为什么呢？因为低于50度的酒基本上都是没有酒花了，而且容易含有杂醇油。而高于50度的酒基本上都是有酒花的，而且不容易含有杂醇油，这是因为，杂醇油的沸点温度基本上都在90度以上。我们在蒸馏酒的时候，一般蒸酒锅里面的温度达到79度左右，纯粮白酒就开始源源不断的被蒸发上来，进入冷却器，变成纯粮白酒流出来了，
伴随着酒锅里面的温度不断上升，酒锅里面的酒精含量不断减少，当酒锅里面的温度达到91度以上的时候，杂醇油开始被伴随着酒蒸发上来了，这个时候来酒的酒精度一般会迅速低于50度了。所以我认为，低度酒与高度酒的分水岭应该是50度，纯粮白酒不是酒度越高越好喝，也不是低度酒好喝，这里是有一个宽范畴数值的。这个数值会随着不同地区，不同年龄，不同性别，不同体质，不同职业文化等等的不同而有所区别，
南方人会觉得25度~45度的酒比较好喝。中原一带会觉得45度~55度的酒比较好喝，北方地区会觉得55~65度的酒比较好喝。如果要我发话，我认为55~75度的纯粮白酒比较好喝，这是我的亲身感受，我就是一个酿酒人，酿酒世家，酱香，浓香，清香，米香以及创新香型等等各种香型的白酒都不过如此。真正懂酒，会喝酒的人，应该是喝50度以上的高度酒，宁愿少喝点，
这是我们酿酒人对广大消费者的一个忠告。为什么呢？上面已经给大家分析了，低于50度的酒，容易混杂了杂醇油，很多人认为超过53度的酒就很难喝了，也认为只有53度的酒才是最好喝的，什么分子结构云云。其实这些都只不过是一种故事，我认为没有科学依据，甚至是伪科学，在不含任何食品添加剂的前提下，适合你的，才是最好的。
3、白酒度数高的好喝还是度数低的好喝？
白酒度数高好喝还是度数低好喝这个问题，也是因人而异的，有的人喜欢喝60°—70°的闷倒驴，也有的人喜欢喝40°—50°较为柔和一些的酒。但是根据大数据统计分析，喜欢喝度数低一点的酒人数更多，喝酒不仅是对其口感的品味，更有精神上的需求，亲友团聚有酒，喝个高兴，喝的是亲情友情，需要度数适中的酒，公司聚会，有女同事的时候，最好是度数更低的红酒和啤酒。