记得曾经有在贵州任职的领导说“十年之内,中国白酒看贵州,贵州白酒看仁怀,把茅台打造成中国白酒的中心”,我认为该领导对贵州白酒的理解是有指导性正确的。酱香型白酒的典型代表产品是产自贵州茅台镇的茅台酒,在白酒行业,以地域来强调命名香型,说四川生产浓香,贵州生产酱香,也说得过去。
1、有人说四川产浓香白酒,而贵州产酱香。对此你怎么看?
谢邀,迟复为歉,在白酒行业,以地域来强调命名香型,说四川生产浓香,贵州生产酱香,也说得过去。以四川为例,其他区域品牌就不提,仅是产于川内的浓香酒全国知名品牌就有五粮液、泸州老窖、剑南春等三家,这当中的任何一家,不仅在浓香领域,就是在所有香型里面也是首屈一指的大品牌,川派浓香产品在市场上也随处可见。但要说有明显的地域特征,离开当地就酿造不出那种香型味道的地方,还真只有产自我们贵州茅台镇的酱香酒,
不管是专家还是消费者,我敢在这里肯定大家提酱香酒,必定是认茅台镇的最正宗。而浓香酒,除了四川,像黔派浓香贵州醇,被誉为酒中玫瑰的安徽古井贡等都有名气和代表性,因此,回到本文开头,以地域来强调命名香型,又似乎只有产自贵州的酱香酒比较合乎事实。酱香型白酒的典型代表产品是产自贵州茅台镇的茅台酒,实践证明,离开茅台镇就酿造不出茅台酒风味的酱香酒。
之所以离开茅台镇就酿造不出茅台酒风味的酱香酒,经研究普遍认为主要原因是茅台镇的地理环境决定的,其他诸如工艺原材料都可复制照搬,但环境、气候等自然因素就复制不了,按我的理解,茅台镇的酱香酒就是上天赐给茅台镇人民的一份恩赐眷顾。记得曾经有在贵州任职的领导说“十年之内,中国白酒看贵州,贵州白酒看仁怀,把茅台打造成中国白酒的中心”,我认为该领导对贵州白酒的理解是有指导性正确的,
现在来茅台投资建厂既有洋河、劲酒等业内的企业,也有天士力、上海海银集团等业外资本。大家除了看好酱香酒的发展以外,用酱香酒作为调味酒也有提高有些香型酒质的作用,总之,贵州酒全国闻名,贵州茅台镇这一特殊环境酿造的基酒更是全国众多酒厂的基础。贵州酒业如何从资源优势和环境优势向整体竞争优势转型升级,我认为是未来贵州酒业发展的必然方向,
2、作为一个外地人,想问问四川有什么白酒平价又好喝,想带回家给老爸尝尝?
五粮液——四川宜宾五粮液集团有限公司剑南春——四川绵竹剑南春集团有限责任公司郎酒——四川郎酒集团有限责任公司沱牌——中国四川沱牌集团有限公司全兴——四川成都全兴集团有限公司文君——四川文君酒有限公司金六福——金六福酒业有限公司天一酒——四川省崇州市天一酒业有限责任公司水井坊——四处成都水井坊有限公司隆中对酒——四川成都隆中对酒业有限公司泸州-泸州老窖古阑酒。
3、贵州什么酒好喝?
欢迎关注一、茅台推荐指数※※※※※※※※※※推荐产品:53%酱香型飞天茅台酒茅台酒,中国故事讲得最好的酒,茅台,文学大家,编的故事能写一本茅台故事会。金融巨子,是中国最大的白酒金融公司,发行的酒比理财产品还厉害,每年年化收益随便算算高于5%,同时也是中国白酒中水分较少的几种酒之一,毕竟全系列都是53度,酒精总多于水分的。
吹牛的水分也很少,比如所有基酒自产自销,没有勾兑一滴酒精;茅台30年采用15年基酒精心勾兑;不像某些厂商,明明库存周转天数不足300天,却卖的瓶瓶都是年份老酒,价格高高在上的自诩的国酒,有时我就比较疑惑“国酒”的含义,是国民的酒呢,还是代表国家的酒?我国是工人阶级领导的(省略无数字),咱工人阶级喝二锅头。
不过好在作死硬钢工商总局一波之后发现实力相距甚远,现在全面改为贵州茅台,最好的酒保留意见,最具特色双手赞成。俗话说的重口难调,重口味的酒确实很难调,可是茅台酱香浓郁雅,回味悠长细腻,能把如此重口味的酱香酒调到如斯的地步,同时酿就如此大的产量,没有几代人的努力是下不来的,二、习酒推荐指数※※※※※※※※※推荐产品:53%酱香型窖藏1988贵州地区的硬通货,以做浓香起家,现在改行搞酱香依旧是黔人口粮。