白酒在包装上很难发现标有保质期这一说明，不标明并不能说明白酒没有过期的现象。白酒超过10度以上就没有保存期，但并不等于能长期存放，确实用塑料瓶装的，诚然，酒精是可以杀毒的，但是谁能保证酒精就一定能杀塑料的毒，谁能保证酒精不会喝塑料里面的化学物质发生变化。
1、用桶装水瓶装白酒能保持存多久？
不请自来！题主，首先要看桶装水桶的材质如何，一般现在市面上正规的桶装水桶都是食品级的，可以和食品进行接触或者是可以直接接触口腔的，这种材质的桶转水桶可以短时间装白酒。但如果是一些无良商家做的劣质桶装水桶可能其本身就存在安全隐患那就不建议装了！其次，目前桶装水桶都是塑料制品，理论上和白酒是不会发生化学反应的，但是由于都是有机物相互溶解和渗透是必然发生的，尤其是受到外部温度的影响，这种相互的作用是更加的明显，就好比现在都不建议将塑料瓶装水放在汽车里一样的道理！在没有发明塑料和玻璃之前，传统工艺都是使用坛子装各类饮品的，这是经受了时间的考验的，
2、白酒会过期吗？存放时间较长的白酒和正常的有什么区别？
酒在世界各地都受到了许多人的喜爱，一款好的白酒更是如此。白酒在包装上很难发现标有保质期这一说明，不标明并不能说明白酒没有过期的现象，白酒超过10度以上就没有保存期，但并不等于能长期存放。如果是散装白酒不易长期保存，应现买现喝，因它与空气接触时间长，使酒中的香味就很快地挥发掉，再者这种酒几乎是勾兑酒，无法长期保存，如果是瓶装酒，除酱香型易长期保存外，浓香型还存有争议，而其它香型的白酒，保存期最好在3一5年之内，因为，酒中的酯类和有机酸发生化学反应，能产生香气，3一4年后将停止反应，优质酒的这种酯化反应会慢一些。
优质白酒在正常情况下口感上绵柔，纯香，酒味浓郁，无特别的香味，有的酒色微黄，喝完不上头，而其它型白酒超过3一4后时间酒的味道变淡，出现苦涩甚至其它味道，影响人的口感甚至健康。至于人们常说的“酒是陈的香”陈年老酒这一说法，是指酒在特定的酒窖里用酒桶装的纯粮酿造酒，而非指瓶装普通酒，所以，爱喝酒和喜欢收藏酒的朋友们，虽然白酒没有保质期，但不易长期保存，以免造成不应有的损失。
3、塑料桶装酒被密封了2年，这酒还能喝吗？
俗话说，酒越久越纯，确实，放了2年的酒，变醇了，口感也变好了。但是，确实用塑料瓶装的，诚然，酒精是可以杀毒的，但是谁能保证酒精就一定能杀塑料的毒？谁能保证酒精不会喝塑料里面的化学物质发生变化，所以用塑料存放酒还是错在潜在的危害，在没有科学论证有无危害之前最好不要饮用，科学研究结果公布之后，如果真的能喝，到时的酒岂不是更纯？喝起来更有口感？综上所述，存放了2年的酒确实是不错，但用塑料袋做的存在潜在危害，所以要谨慎饮用。