V1＝265cm³那么，该白酒的度数就是265ml/500ml＝53度。就说茅台镇酱香型白酒以次充好，发誓赌咒的大有其事，度五粮液、53度茅台及好多茅台镇酱香型白酒都会浑，低度白酒不要试了，肯定不会浑，因为降度时过滤掉了酯类物质，味道也淡了。
1、为什么假白酒那么多？超市扫码500多的五粮液，打折后100多，为什么是假酒？
以次充好的酒比比皆是。电视购物及网站挂羊头卖狗肉的甚多，就说茅台镇酱香型白酒以次充好，发誓赌咒的大有其事。茅台镇周边酒仿冒特多，不敢在正标上写上酒厂大名，背标上也无详细地址，我从头条上看了荷花酒介绍，购之，如此。寻问商家回答：我们有意这么做的，让人无语。凭心而论，中国人害中国人，良心何在？关于扫码价，纯粹是忽悠人的，
电视购物说扫码价598元一瓶，卖价最终80多。当在某网查，完全一样的只是50一瓶，何况网站还需利润呢。现在很多酒喝得起，身体伤不起，真心告诉酒友们：我们的媒体也在欺骗人！就茅台镇就有打着郑酒师的经销商卖丫酒，某网也如此，酒，凡是质量好的现实真的不多了，因为一个新工艺制作改造的酒成本不会高。没有必要过渡抬高价格指数，
2、白酒的度数，普通老百姓如何测量？
白酒的度数是其中酒精的体积占总体积的百分比，比如53度飞天茅台标识含量500ml，其中含有酒精265ml。在家里只要测出酒的体积和质量，利用酒精的密度（0.8g/cm³）和水的密度（1.0g/cm³）就可估算一下酒的度数，下面就通过一个例子说明算法。假设测出酒的体积为500ml（cm³），质量为447g，设其中酒精的体积为V1，水的体积为V2，则酒中含酒精的质量m1＝ρ1V1，含水的质量m2＝ρ2V2，m1 m2＝447g，即ρ1V1 ρ2V2＝447g①V1 V2＝500cm³②将数据代入①②两式解得：V1＝265cm³那么，该白酒的度数就是265ml/500ml＝53度，
3、如何正确判断白酒是否为粮食酒？
如何鉴别粮食酒，简单快捷有效：倒一小半杯酒，加满纯净水（自来水，矿泉水一样），静置几分钟，酒发浑，颜色呈浅蓝白色为纯粮酒。就像平时喝的米酒颜色一样，有点浊，诗云：一壶浊酒御寒冬。如果酒精勾兑肯定清了，酒精溶于水，粮食酒里有很多酯类物质不溶于水故发浑。五粮液主要是己酸乙酯，低度白酒不要试了，肯定不会浑，因为降度时过滤掉了酯类物质，味道也淡了。
这也是爱酒人不喝低度酒原因，43度茅台无人要，53度飞天抢不到，当然：52度五粮液、53度茅台及好多茅台镇酱香型白酒都会浑。另外本今天特意在沃尔玛超市花418元买了一瓶香花村汾酒，纯粮固态发酵加水不发浑，可以倒一小半杯放置阳台，明天看里面是否有虫子，有虫为粮食酒，飞虫法也很有效，当然还有其它较多方法，但误差大，不太实用。