一般来四、五年的酱香型白酒，醒酒三五分钟即可。低度的白酒不适合长期存放，我们经常说的“跑酒”，其实“跑”的就是酒精，低度酒长期存放，口感更寡淡，增值也十分一般，甚至没有价值；酱香型白酒比浓香型白酒、清香型白酒更适合长期存放，如果自饮也不是越久越好，最佳存放时间一般在10-20年间，饮用的时候也需要醒酒；尽可能存放大容量的，同样“跑”了20克酒，如果是50Ml装的，“跑”了40%，已经没有酒劲了，如果是1000Ml的，跑了2%，不影响饮用和交易；千万不能学电视上埋在土里，白酒是有生命的，需要呼吸，存放时注意蜜蜂、正立、通风、避光、防潮、卫生、恒温（5-25度）即可，少折腾；尽可能存放知名品牌的酒，酱香型白酒优先考虑贵州茅台酒，如果经济不允许的情况下，再考虑其他品牌，当然，合规小作坊生产的也可以；收藏白酒，佛性一些，近年来，老酒交易异常火爆，不少酒友把收藏白酒当作投资理财品种，要注意假酒风险、收藏风险以及最终的交易风险。
1、喝酱香型白酒，为什么要醒酒？
酱香白酒醒酒也可以说是喝酒的一个必备条件，实际大曲坤沙工艺且陈放时间相对长的酱香酒才需要醒！实际和红酒醒酒是差不多的道理，长时间的陈放，各种香味分子之间締合报团紧密，与常温空气接触醒酒十来分钟，酒从瓶子倒入分酒器的过程也是一个醒酒的过程，所以如果用分酒器，那么醒酒时间可以相对减短，酒分子舒展之后从新结合，香味飘出，口感也要好一些，使感官感受得到一个新的升华！如果买到的是串香酒酒精酒，那就不用醒了，在醒酒精就挥发完了[不看]。
2、茅台酒的铜爵能醒酒吗？
感谢邀请！作为品酒师和酒体设计师，我个人的感受是如果品酒、喝酒，最好的醒酒、喝酒器具就是透明水晶玻璃分酒器、醒酒器、酒杯，而且品酒的话，最好用50毫升郁金香型透明水晶玻璃杯。大家在喝酒时，如果是老酒的话，需要提前醒酒，醒酒的时间根据酒的年份不同而不同，一般来说，四、五年的酱香型白酒，醒酒三五分钟即可。
如果是十年以上的老酒，那就需要十分钟左右，再老的老酒需要适当延长醒酒时间，醒酒的目的就是为了让长时间缺氧封闭酒体在空气中氧化，让高沸点呈香呈味物质的香和味慢慢舒展开来。醒好了的酒，香气的释放达到了最芬芳宜人的程度，喝起来的口味也最为幽雅舒适，这样才能达到最佳的品饮状态。如果使用铜器（茅台酒铜爵）醒酒，因为高度酒的腐蚀性较强，酒体对于铜器的侵蚀会融入到酒中，如果长期喝这样的酒一方面不利于健康，另一方面也会让酒的美感度降低，酒的口味中会出现或多或少的金属味，
而使用透明水晶玻璃酒器一方面可以观察酒体内是否有悬浮物、沉淀物、明显的杂质等，同时还可以欣赏酒体颜色、挂杯、酒柱等，我们称之为“观色”。当然使用透明水晶玻璃酒器醒酒、品酒，不但能够避免高度酒对水晶玻璃容器的侵蚀，同时更可以赏心悦目的边仔细闻香，边慢慢品饮，从而发现和收获酒体之美，酒虫鉴藏作为酒类消费者的自组知，通过国家级专业品酒师的专业品评鉴赏，发现性价比更高的好酒、美酒，通过组织越来越多注册酒虫的参与，共同实现酒类消费者主权时代。
3、酱香白酒可以存放多久，可以学电视上埋土里吗？
两个问题，首先酱香白酒可以长期存放，其次不可以学电视上埋在土里。注意几点：低度的白酒不适合长期存放，我们经常说的“跑酒”，其实“跑”的就是酒精，低度酒长期存放，口感更寡淡，增值也十分一般，甚至没有价值；酱香型白酒比浓香型白酒、清香型白酒更适合长期存放，如果自饮也不是越久越好，最佳存放时间一般在10-20年间，饮用的时候也需要醒酒；尽可能存放大容量的，同样“跑”了20克酒，如果是50Ml装的，“跑”了40%，已经没有酒劲了，如果是1000Ml的，跑了2%，不影响饮用和交易；千万不能学电视上埋在土里，白酒是有生命的，需要呼吸，存放时注意蜜蜂、正立、通风、避光、防潮、卫生、恒温（5-25度）即可，少折腾；尽可能存放知名品牌的酒，酱香型白酒优先考虑贵州茅台酒，如果经济不允许的情况下，再考虑其他品牌，当然，合规小作坊生产的也可以；收藏白酒，佛性一些，近年来，老酒交易异常火爆，不少酒友把收藏白酒当作投资理财品种，要注意假酒风险、收藏风险以及最终的交易风险。