泡蝎子酒选用50℃以上白酒，纯粮酿造的白酒肯定比酒精勾兑白酒效果要好。很多书面上都是说按什么百分比列泡酒，其实没那么严格，简单的说就是一斤白酒泡十只成年蝎足够（小蝎子按成年蝎个体折算一下），泡蝎子数量适当少点也无妨，无非多泡一段时间，我个人觉得还是活蝎子泡酒效果最好，具体说下用活蝎子制作蝎子酒的方法。
1、蝎子和什么一起泡酒最好？
蝎子是一种动物性中药。它的药性主要是祛百毒和风湿，而人参和枸杞是植物性中药，它俩的药效是提高人的免疫力，活血，补肾。是一种补药，放在一起泡也可以。但如果能不放在一起最好分开泡，蝎子再泡酒前要经过炮制。生蝎子是不能用来泡酒的，一般药店里买的就是炮制好的。如果你是自己抓来的要先拿盐水进行浸泡几天，再放在瓦片上焙干（不是晒干）后方可泡酒，
2、蝎子可以泡酒吗？泡酒有什么功效？
蝎子，中药名全蝎，别名全虫，主产于山东、河北、河南等地。全蝎有毒，被称为“五毒之首”，蝎子尾部有个毒针，在被激怒或者遇到较大的活的食物（如昆虫）时，会用毒针攻击，然后注入毒液。如果人被蛰伤，应及时处理，否则有可能危及生命，陶隐居《集验方》中记载：蝎有雌雄，雄者螫人痛止在一处；雌者痛牵几处。若是雄者用井泥敷之，温则易；雌者当用瓦屋沟下泥敷之，
又云：曾经螫毒痛苦不可忍，诸法疗不效，有人令以冷水渍指亦渍手，即不痛，水微暖复痛，即易冷水，余处不可用冷水浸，则以故布拓之，小暖则易之，皆验。这是古人治疗被蝎子蛰伤的方法，正因为蝎子有毒性，所以，在1000多年前，我们的古人就已经在用蝎子治病，以毒攻毒。中医认为，全蝎味辛性平，归肝经，具有息风镇痉，攻毒散结，通络止痛的作用，
《本草求真》:“全蝎，专入肝祛风，凡小儿胎风发搐，大人半边不遂，口眼窝斜，语言蹇涩，手足搐掣，疟疾寒热，耳聋，带下，皆因外风内客，无不用之。”可以看出，全蝎可以用于治疗痉挛、偏瘫、中风、类风湿性关节炎、关节疼痛、小儿惊风等疾病，现代药理研究表明，全蝎具有以下功效：1、具有抗癫痫、抗惊厥的作用，全蝎中的蝎毒含有抗癫痫肽具有很好的抗惊厥和抗癫痫的效果；2、全蝎有良好的镇痛作用；3、对肿瘤生长有明显的抑制作用。
白酒也是一味中药，是一种很好的有机溶剂，中药的有效成分，能够很好的溶于白酒中，增强药物的功用，全蝎泡酒能够增强全蝎息风镇痉，攻毒散结，通络止痛的作用。风湿性关节炎、偏瘫、痉挛的患者均可每日服用，一般来讲，一斤高度白酒，可以放15g全蝎。如果不能喝酒者，也可以将全蝎打粉，每天服用1g左右即可，在一些野味餐厅，蝎子已经成为了营养丰富的上等菜肴。
3、怎样制作蝎子酒？
养殖蝎子过程中也经常自己泡制蝎子酒，跟大家分享一下个人的一点心得，蝎子酒按功效分有饮用蝎子酒（服用）和外用蝎子酒（身体外部涂抹）；蝎子酒泡制的方法有活蝎泡酒和干蝎泡酒；蝎子酒的主要功效有祛湿活血、通经止络等等。我个人觉得还是活蝎子泡酒效果最好，具体说下用活蝎子制作蝎子酒的方法，一，泡蝎子酒需要的材料：1，白酒：泡蝎子酒选用50℃以上白酒，纯粮酿造的白酒肯定比酒精勾兑白酒效果要好。
2，蝎子和其他中药材：蝎子可同时搭配其他中药材泡酒，如人身、枸杞等常见药材都可以，蝎子的选材上，个体大的成年蝎药效肯定要好。如果是自己捉的蝎子，无论个体大小其实都可以，个体小的蝎子多放几只效果也是一样，二，泡酒前活蝎子的清洗：活蝎泡酒前清洗干净是必须的，但清洗蝎子所用水的温度很关键。水温过高不但会把蝎子直接烫死还会刺激蝎子直接排出蝎毒，蝎毒排出后就蝎子的药用价值就降低了，
25℃左右的水温既能快速把蝎子清洗干净又能保证蝎子不死不排出蝎毒。蝎子清洗干净后稍微晾干即可泡入酒中，有人说把蝎子浸泡排出粪便，本人亲自实验过，在水中浸泡很久直到蝎子淹死都不会排出粪便的；还有说让蝎子浸泡吐出肚子里泥沙的更是无稽之谈，三，蝎子泡酒的比例和时间：1，泡制比例：很多书面上都是说按什么百分比列泡酒，其实没那么严格，简单的说就是一斤白酒泡十只成年蝎足够（小蝎子按成年蝎个体折算一下），泡蝎子数量适当少点也无妨，无非多泡一段时间。