米香型米香型白酒指以桂林三花酒为代表的一类小曲米液，是中国历史悠久的传统酒种。这类香型的白酒香气醇香幽雅，不浓不猛，回味悠长，倒入杯中过夜香气久留不散，且空杯比实杯还香，令人回味无穷，一般来说传统的中国白酒是由谷物或粮食中的淀粉转化成酒精乙醇，白酒是中国传统蒸馏酒。
1、白酒都有什么香型？哪种好喝？
很高兴能回答你这个问题。一般来说传统的中国白酒是由谷物或粮食中的淀粉转化成酒精乙醇，白酒是中国传统蒸馏酒，我们又叫做“烧酒”或者“白干”，不同地方叫法不一样。我们一般白酒以谷物及薯类等富含淀粉的作物为原料，经过发酵蒸馏而成，由于南北不同地区气候文化差异，南方和北方人喜欢的度数口感各不一样。因此中国的白酒演变成各种类型，
其中有：1、酱香型酱香型又称为茅香型，主要代表作有以贵州茅台酒、四川郎酒。这类香型的白酒香气醇香幽雅，不浓不猛，回味悠长，倒入杯中过夜香气久留不散，且空杯比实杯还香，令人回味无穷，2、浓香型浓香型又称泸香型，以四川泸州老窖特曲为代表。浓香型的酒具有芳香浓郁，绵柔甘洌，香味协调，入口甜，落口绵，尾劲余长，含香量较高且香气突出等特点，
3、清香型清香型又称汾香型，以山西杏花村汾酒为主要代表。清香型白酒酒气清香醇正，口味甘爽协调，酒味纯正绵软，4、米香型米香型白酒指以桂林三花酒为代表的一类小曲米液，是中国历史悠久的传统酒种。5、凤香型白酒：无色透明，醇香秀雅，醇厚丰满，甘润挺爽，诸味协调，尾净悠长，具体代表作是西凤酒。6、董香型白酒：代表作贵州董酒，
7、豉香型白酒：如广东玉冰烧酒。8、芝麻香型白酒：如山东景芝白干酒，9、特型白酒：特型白酒以江西四特酒为代表,富含奇数碳脂肪酸乙酯。因为二妹不喝酒，所以对这些酒具体口感喝不出区别，敬请谅解，部分资料图片来源网络，最后还是建议一下喜欢喝酒的朋友，喝酒有害身体健康，喝酒会让人的脾气暴躁，情绪难以控制，甚至对损坏肝功能，因为肝脏是分泌酒精的脏器，除此之外还会对胃肠道产生影响。
2、青海最好喝的是什么酒？
青稞酒是一种清香型白酒，以高原粮食作物青稞为主要原料，经过制曲、浸润原料、蒸煮原料、入池发酵、蒸料出酒、陈酿等几道工序酿造而成，香型（清香型）。青海以青稞酿造酒厂全省不少于三十多家，最有名气是互助县城“威远镇”青稞酒业有限公司，西宁市湟中县金塔青稞酒业有限公司，青稞酒是最好的酒，但青稞酒有好多品种，也分级别：最好的：八大作坊天佑德青稞金酒。