印度人很少吃牛肉和猪肉，那他们到底吃什么肉呢。不是他们喜欢喝假酒，是他们喝不起真酒，既然印度人不吃肉，那么，为何印度有很多大腹便便的人呢，印度人喜欢用手抓饭，淡水鱼的鱼刺太多，吃起来有太多的麻烦，对印度有些了解的小伙伴，肯定对印度的卫生情况有着很深的印象，比如印度人上厕所不带手纸，直接用左手解决，而吃饭却习惯用右手，他们对我们拿筷子吃饭表示不理解；看起来很脏的恒河，在他们眼里却是不可亵渎的“圣河”，男女老少可以“气定神闲”在河水里沐浴，大壶节等节日还会喝恒河水给全家人祈福。
1、为什么印度人喜欢喝假酒？
不是他们喜欢喝假酒，是他们喝不起真酒。印度每年大约有上千人因饮用假酒导致死亡，近年来关于假酒中毒事件也是频繁发生，2008年，安得拉邦170人饮用假酒后死亡；2009年7月古茶拉底邦的假酒中毒事件中共有107人死亡；2009年9月北方邦有至少30人死于假酒；2009年，古吉拉特邦122人死于假酒；2010年2月泰米尔那德邦有至少10人因此身亡。
印度的“假酒事件”背后有很多深层次原因，最主要的还是因为合法酒的价格太高，普通群众只能购买“非法酒”来解馋，印度的虽然明令禁止购买和出售假酒，但是政商勾结情况广泛存在，假酒制造商与警察局、税务局和城市监管部门都有着利益联系，这些政府工作人员成了假酒制造商和零售商的“保护伞”。所以在印度无论是大小商店，都存在出售假酒的现象，有些地方甚至明码标价公开售卖，
但是一个巴掌拍不响，之所以生产假酒的行为屡禁不止，跟群众大量购买假酒也分不开。其实普通勾兑的假酒倒还不至于出人命，但是印度的基层老百姓尤其是穷人，只喜欢喝烈酒，喜欢一醉解千愁的感觉，所以假酒制造商会把化学物质加到假酒里，让饮酒者能够感受到醉酒的体验，这种恶劣行为甚至发展到了用杀虫剂来勾兑酒的地步，只为了“增加酒精度数”，
2、印度人不吃猪肉,也不吃牛肉,连鱼肉都很挑,那印度人吃什么肉？
印度的神奇之处：有时法律无法惩戒的事情，却可以通过宗教来解决，“奇特”的印度饮食，同样也有着严格的“忌讳”。印度是世界上受宗教影响最多的国家之一，从出生开始就受到了宗教的影响，从动物的三六九等，到印度人的身份地位，甚至包括从事的职业、民众的起居习惯，包括烟酒在印度不怎么流行也是这个原因，所以就促使了印度这个国家，会发生许多不可思议的事情。
对印度有些了解的小伙伴，肯定对印度的卫生情况有着很深的印象，比如印度人上厕所不带手纸，直接用左手解决，而吃饭却习惯用右手，他们对我们拿筷子吃饭表示不理解；看起来很脏的恒河，在他们眼里却是不可亵渎的“圣河”，男女老少可以“气定神闲”在河水里沐浴，大壶节等节日还会喝恒河水给全家人祈福，知晓了印度大致的信仰文化，有助于理解印度特有的饮食习惯，言归正传，下面我们一起来揭开印度人“为啥不吃牛肉猪肉”的秘密。
01：印度人为什么不吃牛肉？上面我们已经了解到，印度的饮食习惯跟宗教的信仰息息相关，印度有80%的民众信仰印度教，在印度教里，牛是主神的座驾，是神圣不可侵犯的物种，犹如神一样存在，当然这也仅适用于白色的“瘤牛”。印度可谓是牛的天堂，几乎到处都能看到牛的踪迹（牛粪、牛尿），它们可以去任何地方，大街上随处可见的散步牛，田野里也会时不时有牛去糟蹋庄稼，
曾听人说过这样一个段子，如果驾驶汽车撞了人还可以私了，那么撞了神牛的话，很可能就要被起诉了。印度的很多地方都把“对牛的保护”写进了法律，相当于我国的一级保护动物，它们幼小的时候有专人喂养，老了可以进国家的“疗养院”里颐养天年，死了当然跟人一样火化或深埋，估计这瘤牛到死都想不明白，为什么印度人对它那么好。
在印度，并不是所有的牛，都有白色“瘤牛”这样的待遇，虽然黄牛也受到特殊的照顾，但跟“瘤牛”比起来，还是差很多，印度最低等的牛就是水牛了，在印度人的眼里“水牛”根本不算牛，它们跟羊一样算牲畜，虽然印度教不吃牛肉，但他们可以杀牛，印度可是牛肉的出口大国，但也仅仅限于水牛肉。我前几年去过印度，在那里呆了大半个月，私下里打听到，有些信仰印度教的人家还是吃牛肉的，但只能偷偷地吃，所以说，并不是所有的印度教都不吃牛肉。
