怎么判断一瓶白酒的好与坏，主要从色、香、味三个方面来品鉴。品酒品的就是这个味，从入口、到口腔、到喉咙、到胃，你能充分感受到好酒的那种入口柔、一线喉的美感，怎么说呢，好酒喝起来醇厚、回味好，酒这东西有好处也有坏处，我们一大家人差不多都喝酒，上至我奶奶下到我外甥差不多没一个不喝的，但是我奶奶属于养生的那种，自己老是自备一个小酒盅，每天到吃饭的时候拿出来，饭前咪一小口，饭后在咪俩口这就算完事了。
1、如何用一句话形容白酒？
酒这东西有好处也有坏处，我们一大家人差不多都喝酒，上至我奶奶下到我外甥差不多没一个不喝的，但是我奶奶属于养生的那种，自己老是自备一个小酒盅，每天到吃饭的时候拿出来，饭前咪一小口，饭后在咪俩口这就算完事了！我老爸喝酒就不同了，每次吃饭必喝酒，不喝多不算完事，每次喝完都要和我妈吵几句嘴，有时候我就劝他学学我奶奶，每天吃饭的时候少喝一点就行，这样既喝了酒还不会醉也不会每次一喝酒就吵架，刚开始的时候不听改不过来，不过现在好多了，现在每天吃饭都喝的和我奶奶差不多，喝酒其实没有好不好的，只要不过量饮酒就行，每天饭前饭后来那么一点既能怡情还能帮助消化，所以我们家里人对喝酒是不怎么反对的！。
2、怎么从口感判断白酒的好坏呢？
怎么判断一瓶白酒的好与坏，主要从色、香、味三个方面来品鉴，一瓶好酒必须具备色、香、味三点才能算一瓶真正的好酒。首先，色：俗话说，察言观色，酒也不例外，要想知道一瓶酒的好坏，首先就得从色上下功夫，酒色清透无杂质，微微发黄，酒花细腻丰富，通过这些能初步知道酒的好坏。当然，完美的包装也是色的一个重要组成部分，
其次，香：有道是“酒香不怕巷子深”，说的就是好酒的香味，闻香识酒也是辨别好酒的一个方式。特别是茅系酱香酒，从燃烧后的焦香味来判断，天然的粮食焦香味浓郁，具有特色，而不是一股酒精味，最后，味：品酒品的就是这个味，从入口、到口腔、到喉咙、到胃，你能充分感受到好酒的那种入口柔、一线喉的美感，怎么说呢，好酒喝起来醇厚、回味好。