收藏白酒,我建议你还是选择散装的纯粮米酒比较好。我强烈建议你首选买酱香型白酒,酱香型白酒有度数高,易储存,越存越香的特点,茅台王子系列酒其次选择浓香型白酒,浓香型白酒是市场上受众最多最广的一款酒,最后特别特别提醒,购买白酒的渠道很重要,宁愿贵一点也不要贪图便宜,买渠道不明的白酒。
1、白酒散装好还是瓶装好?
原浆酒也可以称之为烧酒,是用纯粮食发酵,经过发酵后蒸馏出的散装纯粮白酒,酿酒分为固态发酵和液态发酵。凡是含淀粉和糖粉都可以酿酒,但不同的原料酿制出的白酒风味各不相同,粮食类的高粱、玉米、大麦;薯类的甘薯、木薯;含糖原料甘蔗及甜菜的渣、废糖蜜等均可制酒。此外,高粱糠、米糠、麸皮、淘米水、淀粉渣、甘薯拐子、甜菜头尾等,均可作为代用原料,
野生植物,如橡子、菊芋、杜梨、金樱子等,也可作为代用原料。散装白酒在酿造工艺和饮用色彩上都有着自己独到的好处,散装白酒的酿制工艺特别,截然不一样于浓香和清淡的香味,一瓶酱香酒从原料进厂到产品出厂至少通过五年,在这之中,分两次投料、九次蒸煮,八次摊晾,并要加曲,高温堆积,入池发酵,取酒、贮存、勾兑等,在特别长、特别而高深莫测的的有生命的物质反响过程中,在窖池和空气中极大的微有生命的物质群的并肩效用下,各种有好处的微有生命的物质全数罗置于酒体中。
传统工艺与创新工艺相结合,纯粮酿造,原浆酒降度组合,艺术调味而成,浓香纯正,槽香舒适,味绵柔醇和余味爽净。1、散酒无包装,自带酒器;瓶装酒有酒瓶、包装盒、酒标等,2、散酒装在大缸或大坛子里,经常开盖,酒度容易挥发降低;瓶装酒比较容易保持酒的质量。散装原浆酒是粮食粉碎→浸泡→初蒸→焖粮→复蒸→出甑摊凉→加曲→装箱培菌→配糟→装桶发酵→蒸馏→成品酒,
2、想藏点白酒,但不知道散装酒还是瓶装酒好,看上的有瓶装汾酒,牛栏山,藏在家里的哪里好?
收藏白酒,我建议你还是选择散装的纯粮米酒比较好。这主要是因为以下原因,首先、普通老百姓买不起价格高昂的瓶装酒。价格高的瓶装酒如茅台、五粮液,质量肯定是没说的,但其价格也是“没说的”,上千元一瓶的售价根本就不是我等老百姓的囊中之物,退一步说,一般的老百姓真的想买一瓶来尝鲜,还不一定能买到真品。
其次、价格低廉的瓶装酒虽说到处都有,但是很多人也不一定敢喝,因为这些酒绝大部分都是酒精勾兑酒,曾经听到一名品酒专家说过,市场上300元以下的酒不太可能是纯粮食白酒,纯粮食酒的稀缺由此可见一斑。在这种情况下,将目光瞄准那些熟悉的、质量有保证的小作坊纯粮食散酒,就是我等老百姓的最好选择,再次、纯粮米酒的营养丰富,口感柔和。
3、好喝不贵,200元以内有什么好的白酒?
推荐几款酒,我首先声明,不是托,你是河南人,建议仰韶酒和古井酒,你是陕西人,建议西风酒,你是山东人,建议泸州酒,你是安徽人,建议古井酒或者双沟酒,你是湖南湖北人,建议酒鬼酒,洋河大曲,你是东北人,建议伊利酒内蒙古酒,河套老窖也可以你是天津北京河北人,建议二锅头酒,你是南方人,建议假酒,你是云贵川人,建议泸州酒,你是新疆人,建议伊力特酒,你是甘肃宁夏青海人,最好不喝酒(回族自治区),广西人喝三花酒,广东人没酒量,喝点啤酒就可以,福建人,有台湾高粱酒,江西人,喝点南瓜酒就行了。
4、想存酒等到孩子结婚的时候喝(大约15年),有哪些瓶装和散装白酒值得推荐?
你的想法很超前,现在确实有很多人,在孩子很小的时候就开始存酒,留着等孩子长大了,结婚时当婚宴用酒,但是像你这样存十五年的不多,笔者就存有三十多箱茅台王子酒,当以后的婚宴用酒,现在已经有五年了,只喝了两箱,每年喝两瓶看看酒质的变化。以前,我的文章曾介绍过,一位朋友孩子刚上七年级,就买了五十箱酒,说是留着孩子结婚使用,结果三年过去了,忍不住喝了十几箱,好在后来都不上了。