一、自己喝经常喝酒的朋友都是追求的品质好,口感好,纯粮酒所以对于包装是没有什么要求的,只要是正规厂家生产,品质保障基本就可以了,因为自己喝完全没有必要为包装买单。西凤是凤香型白酒的杰出代表,泸州老窖是浓香型白酒的杰出代表,号称浓香鼻祖,在中国白酒市场都是响当当。
1、非送礼,买给自己或亲人喝,怎么选择白酒?100-500之间欢迎推荐?
买给自己和亲人喝的酒当然要选品质更好的纯粮食酒。纯粮酒闻起来不冲,酒中不上头,半夜不口干,转天不头疼,而酒精酒却会引起各种不适反应,对身体造成伤害。接下来我会为您简单推荐几种合适的纯粮酒,一、浓香型代表:泸州老窖泸州老窖酒的酿造工艺,最早起源于古江阳,兴于唐宋,并在元、明、清三代逐渐成熟起来的。现在尚在使用的泸州老窖明代老窖池在明代万历年间就有了,距今也有400多年的历史了,
酿造工艺就是以泥窖为发酵容器,以酒培植窖泥再以窖泥养酒的相辅相成的关系,从而酿造出美味的泸州老窖酒。中高温曲、开放式生产、多菌密闭共发酵,配料循环,甑桶蒸馏、勾兑等工艺酿制的白酒,以己酸乙醇为主体香味物质,二、清香型代表:汾酒,康巴什酒汾酒是清香型的白酒,产于山西省汾阳县杏花村。据古碑文记载,可资稽考者已有1400余年的历史,
1933年是建国前产量最高年份,日产量为400kg。1947年停产至1948年汾阳县解放后重建汾酒厂恢复生产,发展至今已是一个年产30kt以上的大型企业,汾酒在1916年巴拿马万国博览会上曾荣获一等优胜金质奖章,1952年在我国第一届全国评酒会上荣获国家名酒称号。酿造工艺特点“清蒸清楂、地缸发酵、清蒸二次清”,
所谓清蒸清楂是指经清理除杂质后的原料高粱,粉碎后一次性投料,单独进行蒸煮。然后在埋于地下的陶缸中发酵,缸口与地平相齐,用石板作缸盖密封,发酵成熟酒醅蒸酒后的醅再次加曲发酵、蒸馏,最后成扔糟,康巴什酒是清香型白酒,内蒙古康巴什酒厂坐落于鄂尔多斯市装备制造基地,是采用传统地缸发酵大曲清香工艺的白酒酿造企业。
康巴什酒精选北纬39°优质去壳去尘红高粱为原料,选优质大麦豌豆制作清香大曲,清蒸清楂酿造工艺。纯粮固态地缸分离发酵,清楂馏酒,强调清蒸排杂、清洁卫生。在“清”字上下足功夫,一清到底。康巴什酒的特点可以用5个字形容就是:清、正、甜、长、净,三、酱香型代表:茅台茅台酒是酱香型酒,香气幽雅、细腻,酒体醇厚。
产于贵州省仁怀县西,赤水河畔的茅台镇,因地取名,1940年,茅台镇有烧坊不下20家,年产量为0.17kt。中华人民共和国成立后,茅台酒的生产技术有了迅速的发展,质量提高,产量成几十倍地增长,茅台酒厂已成为国家大型企业。茅台酒曾定为国宴用酒,早在1916年举行的巴拿马万国博览会上,茅台酒就荣获金质奖。在建国后的历届全国评酒会上,均蝉联国家名酒称号,
2、夏天喝白酒,该如何选择?
普遍说来,待在空调房中遮阳避暑是大家觉得最舒适惬意的选择,再来点冰砖冰饮添加丝丝凉气,才是大家认为的解暑的正确方式。在多数酒友中的认知也是如此,到了炎炎夏日,都觉得不适合喝白酒了,纷纷把心爱的美酒密封好保存起来,夏天真的不适合喝白酒吗?其实,比起夏天在路边烧烤摊和冰啤酒的搭配,清淡饮食和适量白酒或许才是夏天的正确养生方式。
在中医角度上说来,夏天适量饮用白酒还是有些好处的,其实在开着空调的环境中,体内容易聚集寒气,对身体不好。长期在空调房里呆着,身上的毛孔都处于闭合状态,再加上吹空调和饮用加冰食物给身体带来的寒气都会聚集在体内,得不到散发,在中医的角度上来说,一年四季各有道理,夏天该热的时候就要热一下,“无厌于日”,不应该抑制阳气的生发,该出汗的时候还是要出点汗。
所以适量喝点白酒,是有助于解毒排汗的,开着空调,吹着风扇,喝着冰饮料,这些瞬间的爽快是真的有“透心凉”的感觉,然而,这样的透心凉很容易带入湿气和邪气,引发风湿和中风等疾病。白酒正是这样性质温和的好东西,既然夏天避免不了要在空调房里呆着,那么适量饮用一点白酒,能促进血液循环,让毛孔排排汗,就像冷了会禁不住发抖的作用一样,正是让人的身体热起来,震动自身的阳气,抵御寒气的入侵。